Рецепти за подправки

Пълнени зелени чушки с кайма и ориз на фурна

Подправя се със сол, черен пипер и чубрица.

Домашен пастет / дип / разядка с авокадо, пушена сьомга, варено яйце и маслини

Сместа се пасира до хомогенност и се подправя на вкус със сол, захар, черен пипер, счукан карамфил и копър.

Бавно печен телешки джолан без кост със зеленчуци на фурна

Подправя се с мащерка, риган, дафинов лист, черен пипер и сол.

Печен шпикован заден свински джолан с кожа и картофи в глинен гювеч

Слагат се останалите подправки и се наливат 1 чаша вода и виното.

Запържено пиле с ориз, зеленчуци и шунка по китайски

Подправя се със сол и черен пипер.

Запържено ароматно пиле с ориз, зеленчуци и кориандър

Налива се пилешкият бульон и се подправя със сол и кимион.

Говежди кюфтенца с картофи, чушки и домати в тава на фурна

Каймата се подправя с подправките и се добавят накълцан магданоз и яйце.

Печени пилешки крилца с мед, соев сос и сос барбекю в плик на фурна

Подправките и сосовете се смесват и в тях се овалват крилцата, докато ги поемат напълно.

Печени пилешки крилца в марината от мед, соев сос и балсамов оцет върху хартия за печене на фурна

Пържено пиле с ананас и зеленчуци по китайски

Пилешкото месо се подправя със сол и черен пипер.

Хумус от нахут, сусамов тахан, лимон и зехтин

Хумусът се разбърква и се подправя с чесън на прах, кимион, ким, магданоз и сол на вкус.

Салата със зеленчуци – тиквички, патладжан и домати и моцарела с меден дресинг с майонеза и горчица

Солени печени палачинки с плънка от кайма, лук и кашкавал с доматен сос

Запържва се, докато се раздроби и се подправя със сол, черен пипер, червен пипер, чубрица, мащерка и 1 щипка захар.

Панирани пилешки бутчета в прясно мляко, брашно, яйца и галета или корнфлейкс

Салата с риба тон, чери домати, спанак, маслини и каперси и меден дресинг

Подправя се със сол и черен пипер.

Студена доматена супа с червено вино, кисела краставичка и маслини

Подправят се със сол, черен пипер и 1 щипка захар.

Сада дал – индийска леща яхния с люти чушки, кориандър, куркума и синапено семе

Задушени ароматни калмари с масло, лук, чесън, домати и вино

Налива се 1 чаша вода и се подправя с дафинов лист, червен пипер, черен пипер и мащерка.

Веган къри от сладки картофи, домати, кокосово мляко и фъстъчено масло

Налива се зеленчуковият бульон и се подправя със сол и черен пипер.

Пържени скариди увити в бекон във въздушен фритюрник (Air Fryer, еърфрайър)