Рецепти за задушено свинско месо413 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 11 12 13 ... 21 > >> |
Пържени свински пържоли по испански задушени в сос от гъби и бяло виноЗадушават се и се слагат нарязаните гъби. |
Печен сочен свински или телешки джолан в плик с горчица, кимион и кориандър и задушени ароматни зеленчуци (картофи, целина, тиква) на фурнаЗеленчуците се нарязват, слагат се в плик и се добавят същите подправки, както при месото. |
Задушени свински пържоли с бяло вино, соев сос, дафинов лист, джоджен и копър в тенджера под наляганеСвинските пържоли се накисват в маринатата за 24 часа. |
Задушени свински пържоли от бут с гъби и червено вино в тенджераСвинските пържоли от бут се начукват леко и се изпържват в малко мазнина до зачервяване от двете страни. |
Задушено еленско месо със сини сливиОставя се да изстине и тогава в нея се поставя нарязаното на парчета месо и се оставя да престои една нощ. |
Свинско руло с плънка от гъби и спанак във фолио на фурнаСвинската плешка се разрязва и месото се начуква....В загрято масло се задушават гъбите и лука, докато останат на мазнина. |
|
Кавърма кебап от свинска плешка с червени чушки, гъби печурки, грах, лук и доматиСвинска плешка се нарязва на парчета и се запържва в загрят зехтин....Когато месото се запържи, към него се прибавят гъбите и чушките и се готвят още около 5 минути....Оставя се да се задуши на средна температура за около 40 минути, като периодично се разбърква. |
|
Печени свински ребра на скара мариновани в бира с глазура от мед, соев сос и кетчупСвинските ребра се задушават в тенджера в 2 чаши вода, бирата и дафиновите листа за 20-30 минути. |
|
Пържени задушени свински филета (карета) със сос ТериякиСвинските филета се почистват и се овалват леко в брашно....Месото се изпича в загрято олио и след това се оставят настрана. |
Свинско бон филе със задушен ориз на фурнаСвинското бон филе се нарязват на ивици....Оризът се оставя да се задуши за около 15 минути. |
Гювеч с телешко месо, картофи, нахут и кисело зеле задушено в глинен съд на фурнаПокрива се с нарязаните на кръгчета картофи и върху тях се разполага задушен предварително в свинска мас нахут....В глинен съд се нарежда част от нарязаното кисело зеле и отгоре се редят парчета телешко месо. |
Вкусна коледна капама със зелеви сарми, свинско, ориз и наденицаВ глинен съд с вместимост 3 литра се поставят сърмите, чушките, наденицата, разполовена на две и разрязана на ивици, и нарязаното на хапки свинско месо ....Лукът се нарязва на ситни кубчета и се задушава в олиото до омекване. |
|
Пълнена прясна зелка с кайма от свинско месо и ориз тенджераВ загрято олио се задушава каймата . |
|
Свински пържоли с круши с розмарин и мащерка в чугунен съд на тиганСвински пържоли се нарязват с дебелина около два сантиметра и половина....Лукът се задушава, докато омекне и попие соковете. |
|
Свински пържоли от котлет с кост с гъби и сметана на фурнаСвинските пържоли от котлет се начукват и овкусяват със сол и черен пипер....Задушават се в малко зехтин, заедно със счукания чесън. |
|
Сарми от кисело или прясно зеле, пълнени със свински ребърца в тенджера със запръжка от сланина и брашноВъв всяко листо се слага от свинското месо и се завиват сърми....Задушават се под капак на слаб огън за около час, докато зелето омекне. |
|
Крехки и сочни задушени свински вратни пържоли с картофи печени в гърне / глинен съд на фурнаПържолите се начукват леко и се поръсват със сол и черен пипер... |
Пържен / задушен свински черен дроб с лук, кисели краставички, гъби, моркови и сос от червено вино и доматено пюре на тиганСвинският дроб се измива, осолява и поръсва с черен пипер, след което се задушава в нагорещена мазнина. |
Бавно готвено свинско бонфиле (бон филе) задушено в зелев сок и чесънСвинското бонфиле се измива и се поставя в зелевия сок в тенджера....Задушава се до готовност, като периодично се проверява....Свареното месо се изважда и още топло се намазва със счукания чесън и се наръсва обилно с червения пипер и ситно счуканите черен пипер и кимион. |
Паприкаш със свински бутСвинското месо от бут се нарязва на хапки и се вари до омекване....Лукът се нарязва на малки кубчета и се задушава в зехтина до златисто. |
|
| Страница Първа Предишна 11 12 13 ... 21 Следваща Последна |