Рецепти за задушено свинско месо413 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 13 14 15 ... 21 > >> |
Яхния със свински ребра, грах, лук, моркови, домати и чесънСвинските ребра се нарязват на порции и се запържват в сгорещено олио до зачервяване....Беконът, лукът, морковите и доматите се нарязват и се добавят към месото....Яхнията се задушава на слаб огън за около 10-15 минути. |
|
Варено кисело зеле със свинска плешка в тенджера под наляганеВ тигана се загрява малко свинска мас и месото се запържва за около 10 минути....Добавят се нарязаният праз и се задушава за няколко минути. |
Свински винен кебап с гъби върху качамакНарязаното на парчета свинско месо се задушава в загрято олио. |
Свинска кавърма с лук и чушки върху омлет в глинено гювечеСвинското месо се нарязва на кубчета и се подправя със сол и черен пипер....Добавя се нарязаният на едро лук и всичко се задушава за около 10 минути. |
Варено свинско шкембе задушено със сметана и соев сосПрибавя се сметаната и месото се оставя да прокипи, след което се отстранява от котлона и е готово за консумиране. |
Вкусен свински винен кебап с картофиСвинското месо се нарязва на малки хапки и се запържва от всички страни за няколко минути....Заливат се с виното и се задушават. |
Винен кебаб от свински бут с червено виноСвинското месо се нарязва на хапки, а лукът на ситно....Добавя се лукът и се задушава, докато добие златист цвят. |
Пушени задушени свински ребра шарен боб, консерва домати, сушени чушки и подправки варени в тенджераКогато бобът поври, се прибавят пушените свински ребра. |
Печен цял свински джолан (с кост) с прясно зеле, моркови и печени чушки на фурна под фолиоСвинският джолан се запържва от всички страни за кратко и се поставя в тава....На негово място се слагат нарязаните лук, моркови и чушки и се задушават за няколко минути....Разбърква се и сместа се добавя в тавата при месото. |
|
Картофи по селски със свински бут яхнияСвинското месо от бут се нарязва и запържва в нагорещеното олио, като съдът се затваря, за да се задуши месото. |
Пържени паниран в брашно, яйца и галета шницел от свински пържоли с бял сос от гъби и сметана на тиганСвинските пържоли без кост се разрязват на две, така че от всяка да се получат по два тънки шницела....Задушават се в маслото до омекване и се подправят със сол и черен пипер....Щом омекнат, към тях се прибавя ситно нарязаният пресен лук и месният бульон, и се оставят да къкрят около 5 минути. |
|
Сочни свински гърди (суров бекон) печени с кестени и броколи на фурнаСвинските гърди се нарязват на средни по големина парчета....Увиват се във фолио и се пекат до омекване на месото на фурна със среден огън....Морковите и стръкчетата целина се нарязват на пръчици и се задушават във вода и масло . |
|
Печено задушено свинско шкембе в глинен гювеч с масло, лук и домати от консерва на фурнаСвинското шкембе се почиства и измива, след което се накисва в смес от вода и оцет за няколко часа....Лукът се нарязва на едро и се задушава в малко масло. |
Пълнени свински вратни пържоли (руладини) с гъби и кисели краставички, мариновани в кетчуп, горчица, олио, масло и соев сос печени на фурнаРазбърква се много добре и в нея се слагат начуканите свински вратни пържоли....Сервират се със задушени зеленчуци или друга гарнитура по избор. |
|
Задушено свинско шкембе с червено вино в гърнеЛукът се нарязва на ситно, морковите на кубчета и се задушават в мазнината и малко вода, докато поомекнат. |
Варено свинско шкембе задушено в масло на тиган с чесън и червен пиперСвинското шкембе се измива....В тигана се разтапя маслото и шкембето се задушава за кратко, заедно със скилидка счукан чесън. |
Свински кебап от джолан с дребни лукчета арпаджикСвинския джолан се нарязва на кубчета и се запържва в тенджера на порции за кратко....Месото се изважда и на негово място се слагат почистените дребни лукчета....Захлупва се и се задушава на умерен огън за около час. |
Печено кисело зеле със свински гърди в гювеч на фурнаЛукът и чесънът се почистват и нарязват на ситно, след което се запържват в тенджера в свинската мас....Овкусява се с червен и черен пипер, разбърква се добре и се добавя малко вода, така че продуктите да се задушат и да не загорят. |
Лесни печени свински пържоли на фурна с ориз и доматиМорковите се нарязват на колелца и се задушават в мазнината, в която се е пържило месото, докато леко омекнат....Свинските пържоли се овкусяват със сол и черен пипер и се начукват. |
|
Свинска кавърма с праз лук, печени чушки и червено вино в глинен гювеч на фурнаСвинското месо се нарязва на хапки и се освкусява със сол и черен пипер....Праз лукът и чесънът се нарязват и се задушават в същата мазнина. |
| Страница Първа Предишна 13 14 15 ... 21 Следваща Последна |