Рецепти за задушено свинско месо

413 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 10 11 12 ... 21 > >>

Печен ориз със свински хапки, грах от консерва, праз лук и джоджен на фурна

В тава се загрява олио и месото се задушава с малко вода и сол....Свинският врат се нарязва на хапки.

Печен ориз със свински хапки, грах от консерва, праз лук и джоджен на фурна

Свински кебап с наденица в палачинки, по дерменджийски на фурна в гювечета

Обезкостеното, почистено от грубата съединителна тъкан, свинско месо се измива в студена течаща вода, отцежда се и се нарязва на малки парченца....Те се задушават в част от маста и малко вода до порозовяване, заедно със ситно нарязания лук, предварително нарязаната и запържена наденица, обелените и ситно нарязани домати, смления черен пипер и стритата чубрица.


Печено люто свинско с кисело зеле по карловски

Свинското месо се измива, нарязва се на големи парчета и се запържва в част от маста, след което се изважда....Зелето се почиства от твърдите части и се нарязва на тънки ивички, изсипва се в тава, заедно с останалата част от мазнината и се задушава във фурната до омекване.


Печена свински рибица с бира и ароматни подправки на фурна

Свинската рибица се нарязва на пържоли....Подправките се втриват в месото и се поставя в плитка купа....В същия тиган се задушават нарязаните лук и чесън и се налива бирата.

Печена свински рибица с бира и ароматни подправки на фурна

Свинска кавърма с лук, домати от консерва и червено вино в палачинки

Свинското месо се нарязва на кубчета и се посолява....Изважда се от тигана и в същата мазнина се задушават нарязаните лук и домати.


Задушен свински джолан с кисело зеле в Крок пот (уред за бавно готвене)

Месото се натрива със смес от къри, брашно, чесън на прах, червен пипер, черен пипер и сол.


Задушен свински джолан върху кисело зеле в тенджера по австрийски

Свинският джолан се нарязва на порции, а зелката – на ситно....Нареждат се в тенджера ред зеле, ред месо и пак зеле.


Задушен шпикован свински джолан в Мултикукър

Свинският джолан се измива и на места се правят леки разрези....След това месото се слага в мултикукъра, на чието дъно е нареден нарязаният лук.


Задушено свинско филе на тиган с бяло вино, каперси, розмарин и мащерка

Свинското филе се измива, подсушава се с кухненска хартия, натрива се със сол и черен пипер и се връзва с кухненски конец, за да не променя формата си....В дълбок тиган с капак се загрява зехтин и в него се поставя месото....Подходяща гарнитура към него за варените картофи и задушените зеленчуци.


Печено свинско месо на хапки от джолан с ориз, лапад, спанак и пресен зелен лук в глинен гювеч на фурна

Месото се запържва в сгорещена мазнина....Налива се малко вода и се оставя да се задуши за около 15 минути.


Задушен свински джолан с прясно зеле и картофи в глинен гювеч / гърне на фурна

Лукът и зелето се нарязват на едро и се задушават под капак в олиото и малко вода, докато зелето омекне....Добавят се нарязаните на кубчета картофи и върху тях се поставя овкусеният със сол и черен пипер свински джолан.


Пиле жулиен със сметана, броколи, кренвирши, гъби и царевица на фурна

Пилешкото месо, пушеното месо и кренвиршите се запичат в тиган....През това време всички зеленчуци се задушват.


Свинско печено с кисело зеле в гювеч по шопски

Свинското месо се нарязва на средни парчета и се поръсва с 0....Покрива се с 2-3 зелеви листа и ca задушава на умерена фурна, до готовност.


Кебап от свинска плешка, черен дроб, сланина и кисело зеле в сач

Върху сача се поставя нарязаното на хапки свинско месо и се запича до златисто, добавят се няколко лъжици свинска мас, нарязаният на едро лук, нарязаната на хапки сланина и свинския дроб - нарязан на тънки филии....Щом дробът се задуши, се прибавя нарязаното и отцеденото кисело зеле, овкусява се със сол, черен и червен пипер, и се оставя да се запържи.


Вкусна свинска кавърма със сушени смокини и праз лук в тенджера

Прибавят се нарязаният на дребно праз и лук и се задушават под капак заедно с месото.

Вкусна свинска кавърма със сушени смокини и праз лук в тенджера

Пело ( Запържено свинско с ориз и ананас )

Свинско месо, нарязано на парченца, се опържва в предварително загрятото олио ....Добавя се 1/3 чаша вода и ястието се задушава до омекване на продуктите.

Пело ( Запържено свинско с ориз и ананас )

Свински хапки с боб върху канапе от ориз

Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в загрят тиган с малко мазнина....Готовото ястие се сервира върху канапе от задушения ориз.

Свински хапки с боб върху канапе от ориз

Кебап със свински бут, лук, чушки и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Свинският бут се нарязва на средни парчета и се подправя добре със сол, червен пипер, черен пипер и чубрица....Зелените и червените чушки се нарязват с парчета с размера на месото....Леко се задушават в загрята мазнина за кратко.

Кебап със свински бут, лук, чушки и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Бавно печени свински джолани с кожа с хрупкава коричка с кисело или прясно зеле, пушен бекон и червено вино на фурна

Свинските джолани се запържват за 1-2 минути от всички страни и се преместват в тава за печене....Месото и зеленчуците се заливат с виното и вода, колкото да ги покрие, и се слагат в загрята до 100 градуса фурна....Сипва се малко от прецедения бульон и се задушава.

Бавно печени свински джолани с кожа с хрупкава коричка с кисело или прясно зеле, пушен бекон и червено вино на фурна

Задушени шницели от свинска плешка с ароматни горски гъби, сушени манатарки (прах) в бяло вино

Свинската плешка се нарязва на шницели и се запържва в загрято олио.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 10 11 12 ... 21 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.