Рецепти за подправки

Печена ципура върху канапе от пасирани зеленчуци (броколи, спанак, лук, чесън) и масло

Филетата ципура се овалват в сместа с подправките.

Лазаня със сос Болонезе, шунка, гъби, кашкавал и доматен сос

Запържва се, докато се раздроби и се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Свинска пача чорба (супа) от джолани и свински крачета в тенджера под налягане

Всички продукти - джолан, свински крачета, моркови и подправки - се слагат в тенджера под налягане и се варят около 1 час и 20 минути.

Фокача от пълнозърнесто брашно с лук, замразен спанак и домати

Спагети с пилешко филе по индонезийски с чушки, царевица, бамбук, сушени гъби и соев сос

Сместа се подправя със соев сос, кориандър, кимион, червен пипер, черен пипер и сол на вкус.

Панирани пилешки шницели с пармезан и корнфлейкс на фурна върху пергаментова хартия за печене

Подправят се със сол и черен пипер.

Печен свински джолан по македонски с дребни лукчета арпаджик и картофи на фурна

Подправят се с бахар и дафинов лист и се слагат около месото.

Ароматна гъбена каша с пачи крак и сушени манатарки

Ястието се подправя с мащерка, босилек, естрагон и сол на вкус.

Спагети с пържени кюфтенца и доматен италиански сос Маринара с мащерка и босилек

След това се подправя с босилек, мащерка, черен пипер и сол на вкус.

Печени наденички с картофи и бира на фурна

Подправят се с босилек, чубрица, накълцан магданоз, червен пипер и черен пипер.

Печени свински ребърца на фурна с карамелена марината

Смесена маринована туршия с карфиол, червено зеле, чушки (пиперки) камби и капии, моркови, краставички и хрян

Картофена салата с карамелизиран червен лук, каперси и балсамов дресинг с горчица и копър

Добавя се карамелизираният лук и салатата се подправя с приготвения дресинг.

Супа гулаш със свинско месо от плешка или бут, картофи, лук и домати

Подправя се с черен пипер и кимион и се налива малко червено вино.

Печени свински котлети с кост с хрупкава коричка и пресни картофи на фурна

Класически сарми с лозови листа, кайма и ориз печени в глинен гювеч на фурна

Когато оризът набъбне, се подправя с чубрица, червен пипер и черен пипер.

Печен шаран в бира на фурна

Печени пилешки бутчета с червена леща на фурна, поднесени с цедено кисело мляко

Подправя се със сол и черен пипер.

Кавърма по радомирски в глинени гювечета със свинска плешка, печени чушки, праз лук и яйца

Зеленчуците се подправя с червен пипер, черен пипер, джоджен и чубрица.

Телешка дроб сарма с черен дроб и сърце, гъби, ориз и джоджен и заливка от кисело мляко, брашно и кашкавал

Подправя се със сол, черен пипер, червен пипер и джоджен.