Рецепти за подправки

Печени пилешки бутчета с кус кус и зеленчуци в тажин на фурна

Всичко се разбърква добре и се подправя със сол, куркума, кимион и червен пипер.

Спаначен сос за ньоки или паста със заквасена сметана и синьо сирене

Подправя се със сол, черен пипер и накълцан магданоз.

Френско телешко задушено с картофи, моркови и домати

Подправя се със сол и черен пипер.

Пилешки сърца, воденички и дробчета с бяло месо, лук, домати и гъби в гювече

Ястието се подправя със сол, чубрица, риган, червен пипер и черен пипер.

Лятна супа борш с тиквички, зрял боб и пресни домати

Супата се подправя със сол, оцет, захар и дафинов лист.

Печени свински вратни пържоли с ябълки на фурна

Подправят се с риган, черен пипер и сол.

Салата с печено червено цвекло, авокадо и чиа

Цвеклото се подправя със сол и черен пипер.

Пълнени патладжани със сирене и чери домати по гръцки

Сместа се подправя със сол, черен пипер, босилек и мащерка и се разбърква.

Тортила сандвичи със свинско месо, царевица, чушки и домати

Подправя се с чесън на прах, кимион, риган, черен пипер и сол на вкус.

Пилаф с пилешко филе и киноа на пара

Подправят се със сол и черен пипер и се готвят около 10 минути.

Яхния с пилешки дробчета, грах и лук

Подправят се с риган, мащерка, черен пипер и сол на вкус.

Свински тас кебап с месо от плешка, лук и чушки

Свинският тас кебап се подправя със зърна черен пипер и бахар и се оставя да се готви на тих огън до готовност - около час и 15 минути.

Телешки тас кебап

Ястието се подправя със зърна черен пипер и бахар и се оставя да се готви на тих огън до готовност - около 70-80 минути.

Печени пилешки бутчета с кус кус и зеленчуци в тажин на фурна

Подправят се със сол, кимион, куркума и пушен червен пипер.

Печени мариновани свински ребърца на фурна с марината от мед, кетчуп и оцет

Печени мариновани пилешки крилца със сусам, мед, кетчуп и горчица

Зелена салата с кейл, варени яйца, запържен бекон и авокадо

Салатата кейл се накъсва, посолява се и се подправя със зехтин.

Болярски пилешки хапки с гъби, картофи, къри и Бешамелов сос на фурна

Пилешките пържоли се подправя със сол и черен пипер.

Сандвичи с шунка и яйца Бенедикт

В метална купа се чукват жълтъците от яйцата Багрянка и се подправят с 1 с.

Филе Елена от свински врат с едра морска сол

Върху хартия или вестник се разбъркват подправките – кимион, чубрица, червен пипер и черен пипер на вкус.