Рецепти за десерти с белтъци

Великденски мини чийзкейкчета във формички за мъфини

Десертът се слага във фурната и се пече около 20 минути, докато отстрани стегне, а в центъра все още леко се разплаща.

Лесен и сочен сладкиш с извара

Белтъците се отделят от жълтъците и жълтъците се добавят в сместа.

Чийзкейк с лайм, авокадо, крема сирене и желатин без печене

Ваниловият крем се разпределя върху десерта и чийкзкейк тортата се оставя в хладилника, докато стегне напълно.

Течен шоколад / крем с авокадо, банан, тахан, мед и орехи

Класически френски тарт (сладкиш) с бадемов крем и круши

Десертът се пече около 40 минути в загрята фурна на 190 градуса, докато тартът придобие лек златист загар.

Лесен мраморен (шарен) кекс с какао

Белтъците се разбиват на твърд сняг и се добавят към разбитото тесто, като се добавят внимателно и се бърка с шпатула, за да не се загуби обема им....В намазана с олио и посипана с брашно тавичка се редуват двата вида кексово тесто, така че да се получи шахматно оцветен десерт.

Суров брауни сладкиш с фурми, кокосово масло, лешници и шоколад

Какаов сладкиш брауни с тиквички, сусамов тахан, кокосово масло, шоколад и топинг

Десертът се залива с топинга и отгоре се поръсва с едра морска сол.

Кифлички / кроасани с течен шоколад от домашно бутер тесто и шоколадова глазура

Вкусни кроасани с течен шоколад от домашно бутер тесто

Шоколадов мус / крем с млечен шоколад, пудра захар и прясно мляко

През това време белтъците се разбиват на сняг заедно със захарта и внимателно се добавят към шоколадовата смес.

Домашна торта червено кадифе

Английски канелени рулца (cinnamon rolls) с глазура

Домашна лесна торта Тирамису с готови блатове

Домашни бисквити Орео

Домашни шоколадови понички (донъти) с шоколадова глазура

Лесен маслен обърнат сладкиш (кекс) с компот от ягоди (или други плодове) и орехи

Десертът се поръсва с натрошените орехи и внимателно се разбърква.

Ябълков щрудел от бутер тесто със стафиди, канела и ванилия

Десертът се намазва с разбитото с прясно мляко яйце.

Шоколадово ризото с портокал, орехи и бадеми

Десертът се готви на слаб огън при непрекъснато разбъркване.

Бананов сладкиш с глазура от крема сирене и пудра захар