Рецепти за десерти с белтъци

Печен чийзкейк с блат от бисквити и крем от банан, бял шоколад и крема сирене

Добавя се белтъкът и се разбива на пухкав крем.

Лесен крем с маскарпоне, сметана, извара, ягоди и бял шоколад

В десертни чаши се редят пластове от крема и ягодово пюре.

Виенски яйчен пудинг с какао лешници и стафиди

Белтъците се отделят от яйцата и се разбиват на пяна.

Панакота с бял шоколад, сметана, прясно мляко и боровинки

В десертни купички или чаши се слага от боровинковия крем и се оставя да стегне в хладилник.

Лесна и бърза домашна бисквитена торта с обикновени бисквити и нишесте в купички

В десертни купи се слага от топинга.

Ягодов пай с грис, яйца и извара (без брашно)

Белтъците се отделят от жълтъците и жълтъците се смесват с изварата, 125 г захар, грис, сол и ванилова захар.

Оризов пудинг

Щом се охлади, се добавят захарта и маслото, солта, жълтъкът и разбитият на твърд сняг белтък.

Ню Йорк чийзкейк с маслени бисквити, крем сирене, цедено кисело мляко и сладко

Температурата се намалява на 100 градуса и десертът се пече още 1 час.

Пухкав сочен тиквен кекс с ром и фурми

Когато десертът е готов, се изважда и се оставя да се охлади.

Вкусен, лесен и бърз сладкиш с компот от круши

В съда за печене на десерта се разтопява маслото.

Гръцки сладки (Калицуния) със сирене маскарпоне и канела

Диплес (Diples) – пържени гръцки сладки

Този вкусен гръцки десерт се състои от тънки листове тесто, които се навиват на руло, пържат се и се заливат с меден сироп.

Дзеполе - традиционни италиански еклери

Името на десерта произлиза от арабската дума „zalā

Италиански пандишпанов блат за торта - класическа рецепта с брашно и нишесте

Будино – италиански крем карамел

Десертът може да бъде изпечен и оформен в една голяма форма или в няколко малки формички.

Губана - пухкав италиански козунак с плънка от ядки, бисквити и какао

Веган шоколадови барчета с бадеми, фурми и черен веган шоколад

Десертът се оставя да се охлади във фризера.

Дунапренов кекс с нишесте и без брашно и без мляко

Десертът се пече около 25 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Торта Баунти с кокосови барчета и какаово сметанова глазура

Шоколадов кекс с пълнеж от крема сирене и шоколадова глазура