Рецепти за свинско с гъби и лук178 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 6 7 8 9 > >> |
Печен свински джолан със сос от гъби, домати, бекон и червено вино, поръсен с кашкавалСвинският джолан се слага в тава и се намазва с маргарин....В загрято олио се запържват нарязаните зелен лук и другият лук....когато омекнат, се добавят нарязаните на филийки гъби. |
Японска супа Рамен със свински гърди, гъби шийтаке, варени яйца, листа нори, корен от джинджифил и нудълиСвинското месо се нарязва на тънко, пресният лук - на дребно, а корите нори - на парчета....Добавят се соев сос, нарязаните кори нори и сушените гъби шийтаке. |
Мариновани задушени свински пържоли в сметанов сос, майонеза, мед и горчица с гъби печени на фурна в йенско стъкло (йенска тава, тенджера)Лукът се нарязва на ивици, гъбите на филийки, чесъна се нарязва на много ситно или се пресова....Свинските пържоли се слагат в маринатата за 15-20 минути. |
Свински джолан в питка с гъби и кисели краставичкиСвинският джолан се сварява с малко сол, черен пипер и половин глава лук за около 1 час и 40 минути....Гъбите, патладжанът, морковът, зелената и червената чушка, тиквичката, лукът и киселите краставички се почистват и се нарязват на ивици. |
Пълнени чушки камби с кайма от свинска и телешка плешка, карфиол и гъби печурки на фурнаПочистените моркови, целина за лук и чесън се нарязват на ситно....Когато омекнат, се добавят нарязаните на филийки гъби....Свинска плешка и пилешката плешка се смилат на кайма. |
Печен свински джолан в глинено гърне по ловджийски с гъби, кисели краставички, арпаджик, червено вино и сушени чушкиСвинският джолан се измива....Киселите краставички и гъбите се нарязват и се запържват за кратко в загрято масло. |
Голямо татарско кюфте от свинска и телешка кайма, пълнено с пълнеж от гъби, кисели краставички и кашкавалКаймата се смесва с настърганият лук и стритият чесън....Гъбите от консерва, киселите краставички и кашкавалът се нарязват на ситно и се смесват. |
Манастирски гювеч с агнешко (свинско, телешко) месо, ориз и гъби на фурнаИзважда се, а на негово място се слагат ситно нарязаният лук, моркови на кръгчета, настърганият домат и червеният пипер....Щом заври се добавят разполовените гъби, а след 6-7 минути и нарязаните на ивици червени чушки....Рецептата може да се направи както с агнешко, така и със свинско и телешко месо. |
Сач със зеленчуци, гъби и 3 вида месо - свински врат, пилешки гърди и телешкоНа загрят сач с малко мазнина се запържват нарязаните на жулиени свински врат, пилешки гърди и телешко месо....Гъбите също се нарязват на колелца и се приготвят по същия начин като картофите....По този метод се приготвя и нарязаният на кръгчета лук. |
Механджийска новогодишна капама със свинско и пилешко месо, сурова наденица, гъби, моркови и маслини в глинен гювеч на фурнаВсички продукти се нарязват на едро и се редят в глинен гювеч на пластове, като след всеки пласт се слага сол, черен пипер и червен пипер... |
Сач с два вида месо - пилешко и свинско месо, картофи и зеленчуци - тиквички, патладжани, моркови, гъби, чушки на фурнаСвинското месо се нарязва на парчета, подправя се със сока от лимона и се оставя за един час в хладилник....Нарязаните гъби се поръсват със сол и се запържват на сача....Когато омекнат, се изваждат и на тяхно място се запържват нарязаните лук, морков и чушка. |
Сач със свинско месо, картофи и зеленчуци - тиквички, патладжани, моркови, гъби, чушки на фурнаСвинското месо се нарязва на парчета....В същия сач се запържват нарязаните гъби, поръсени със сол....След това в сача се запържват нарязаните чушка, морков и лук. |
Пържени мини шницели от свинско бонфиле (бон филе) с бял сос от гъби и сметана на тиганСвинското бонфиле се нарязва на тънки шницели....Щом омекнат, към тях се прибавя ситно нарязаният пресен лук и бульонът....Шницелите се сервират топли, заедно с гъбения сос. |
Печени свински вратни пържоли с масло, бира и мед и гарнитура от ориз с гъби, сметана, рикота и сирене пармезан на фурнаПриготвя се гарнитурата, като лукът се задушава в загрято масло, след което се прибавят и гъбите. |
Печен свински черен дроб с бекон и гъби в глинено гърне (гювеч) на фурнаЛукът се нарязва на ивици и се задушава в сгорещеното масло....Когато поомекне, се прибавят почистените и нарязани на ивички гъби и лимоновия сок....В загрятото олио се запържва нарязания на филийки свински черен дроб. |
Печен шпикован свински джолан в глинен гювеч на фурнаПо средата на печенето се добавят нарязаните на едро лук, гъби и картофи....Свинският джолан се измива и се подсушава. |
Печени свински вратни пържоли на фурна в гювеч с печени чушки, патладжани, гъби и топено сиренеЛукът се нарязва на шайби и се задушава в маслото за няколко минути....В гювеч се подреждат нарязани на ивици печурки, патладжан и пържолите от свински врат. |
Печени вратни пържоли на скара по ловджийски с шунка, кисели краставички и гъбиГъбите се нарязват на парчета и се слагат при лука и краставичките. |
Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджераПриготвя се сосът, като гъбите и лукът се нарязват на дребно и се запържват в загрята мазнина от масло и зехтин. |
Пълнен заек с ориз и гъби върху кисело зеле печен на фурнаДреболиите му, гъбите и лукът се нарязват и се запържват в загрято масло....Добавя се малко свинска мас и се налива 1 чаша вода. |
Страница Първа Предишна 6 7 8 9 Следваща Последна |