Рецепти за свинско с гъби и лук178 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 6 7 8 9 > >> |
Мелничарска кавърма със свинско месо, телешки дроб и гъби в гювеч на фурнаПрибавят се ситно нарязаният лук и предварително свареният в подсолена вода телешки дроб, нарязан на парчета....Задушава се за няколко минути и се добавят ситно нарязаните чушки, доматите и гъбите. |
Печено свинско месо с картофи, гъби, шунка и три вида сирена (топено, синьо, кашкавал) на фурнаВ мазнина последователно се задушават месото, картофите, лукът и гъбите. |
Кебап със свински бут, гъби и печени червени чушки на фурнаВ свинската мас се задушават нарязаните на ивици гъби, лук, моркови, печените червени чушки и лютата чушка, нарязани на кубчета. |
Пържени паниран в брашно, яйца и галета шницел от свински пържоли с бял сос от гъби и сметана на тиганСвинските пържоли без кост се разрязват на две, така че от всяка да се получат по два тънки шницела....Щом омекнат, към тях се прибавя ситно нарязаният пресен лук и месният бульон, и се оставят да къкрят около 5 минути....Шницелите се сервират топли, заедно с гъбения сос. |
|
Крем пастет (разядка) от пилешки дробчета и гъби манатарки с маслена коричкаЛукът се нарязва и се запържва в загрятото масло и олио....Запържват се за няколко минути и се прибавят гъбите, както и малко от течността, в която са били накиснати. |
|
Свинско контра филе (контрафиле) с гъби, топено сирене и бяло вино в йенска тенджера (тава йена)Лукът се нарязва и се слага в йенски съд....Отгоре се нарежда свинското контра филе....Месото се покрива с нарязаните гъби и се заливат с бялото вино. |
Свински език с масло, гъби и домати в гювече на фурнаСвинските езици се почистват и се слагат в тенджера....Доматите, лукът, морковите, печурките и чушките се почистват и са нарязват. |
Печено задушено телешко (свинско) шкембе на фурна с гъби, масло, кашкавал и червено виноМеждувременно се нарязват гъбите, лукът и чесънът и се запържват в малко олио и масло. |
Фузили паста със свинско месо и сос от сметана, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати и маслиниПрез това време в дълбока тенджера се задушават ситно нарязаните лук и чесън в маслото ....Щом омекнат, към тях се добавя нарязаното на тънки ивици свинско месо . |
|
Пържен свински черен дроб в брашно, запечен с гъби, сирене и домати на фурнаЛукът и доматите се запържват в маслото и се добавят едро нарязаните гъби....Свинският дроб се разделя на парчета, които се овалват в брашно и се запържват от всички страни в олиото. |
Руска салата от варен телешки или свински език, краставица и заквасена сметанаОколо половин час преди да се извади, се добавят нарязан на едро лук, дафинов лист и няколко зърна черен пипер....Гъбите и краставицата също се нарязват. |
|
Гювеч със сурови наденици или карначета, свинско бон филе, топено сирене, гъби и яйцаНарязаните на едро лук и гъби се задушават в загрятата мазнина....След това последователно се добавят нарязаното свинско бонфиле и наденицата. |
Печен свински черен дроб с гъби, сланина и лимон на фурнаЛукът се нарязва на полумесеци и се запържва в маслото....Прибавят се нарязаните гъби и се изстисква сокът от лимон....В олиото се запържва нарязаният на филийки свински дроб и се добавя нарязаната на кубчета сланина. |
Печена пълнена свинска плешка с плънка от гъби, моркови, чушки, мед и подправки на фурна под фолиоСвинската плешка се разрязва и се пълни с плънката. |
|
Пикантно свинско руло / роле / вретено от кайма пълнено с гъби, топено сирене и сушени кайсии печено на фурнаСвинската кайма се омесва заедно с яйцето, галетата, ситно нарязаните лук, магданоз, горчицата, канелата, естрагона и кимиона ....Гъбите печурки се нарязват на кубчета и се бланшират в подсолена вода. |
|
Родопска пълнена тиква със свинско месо, гъби и царевицаСвинското месо се нарязва на малки парчета и когато лукът омекне, се добавя в тигана....След това се слагат нарязаните гъби и чесън. |
Печен свински джолан в гърне по момчиловски с картофи, гъби, моркови и целина на фурнаСвинският джолан се обезкостява....Картофите, лукът, целината и морковите се почистват и се нарязват на едро....Гъбите също се почистват, ако са дребни, се оставят цели. |
Пържени спагети със свинско месо от филе, сушени гъби, праз и соеви кълнове по китайскиСвинското филе се нарязва на ивици, които се посоляват и овалват в нишесте. |
Свинско рагу / задушено със зеленчуци - боб, гъби, картофи, моркови и доматиСвинското месо се нарязва на 4 порции, които се посоляват и изпържват до златисто от всички страни....Обелените дребни лукчета се прибавят в съда с месото, а също се прибавят и нарязаните на кубчета моркови....След това се прибавят гъбите, нарязани на полумесеци, нарязаните на кубчета обелени домати, картофите, нарязани на кубчета и свареният боб. |
Свинска кайма с кисело зеле, бекон и гъби в гювеч на фурнаБеконът се нарязва на ситно и се запържва заедно със ситно нарязания лук....Гъбите се запържват отделно, заедно с накълцания чесън. |
| Страница Първа Предишна 6 7 8 9 Следваща Последна |