Рецепти за пържени филийки с яйца262 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 8 9 10 ... 14 > >> |
Класическа рецепта за кюфтета по цариградски с домашно картофено пюреКаймата се омесва с отцедения хляб, подправките, накълцания лук и яйцето....Оформят се малки кюфтета, които се овалват в брашно и се пържат. |
Месно руло от телешка кайма със сос на фурнаСлед това се добавя чесънът и се запържва за половин минута....Слагат яйцата и галетата и се овкусява със сол и черен пипер....Местното руло се нарязва на филии и се полива със соса при сервиране. |
Лучена супа със сирене пармезанФилийките се запържват в малко зехтин. |
Лучена крем супа със сирене Ементал и прясно млякоНарязаният на полумесеци лук се запържва в част от загрятото масло....Във всяка купичка супа се слага по една филия, докато е още гореща и се поръсва с настърганото сирене ементал. |
Кашкавал пане по сицилианска рецепта с грисКашкавалът се нарязва на филийки и се овалват в брашно....След това се потапят в разбитите яйца....Кашкавалчетата се овалват в сместа и се пържат в загрято олио до златист загар. |
Паниран карфиол в прясно млякоВари се около 10 минути, след което се отцежда и се нарязва на филии....Яйцата и прясното мляко се разбиват....Пържат се в сгорещено олио до златист загар. |
Суджукакя – гръцки телешки кюфтета в доматен винен сосКъм каймата се добавят яйцето, стритата скилидка чесън, кимион, канела, индийско орехче, черен пипер, сол и зехтин....Кюфтетата се запържват в загрят зехтин за няколко минути от всички страни. |
Печени спаначени кюфтета на фурна със сирене и хлебна трохичкаЗапържват се в малко олио докато течността изпусната от спанака се изпари....Отстраняват се от котлона и щом изстинат се смесват с натрошеното сирене и яйцето. |
Омлет със сардиниЧесънът се нарязва на филийки и се запържва в олиото....Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци, които се разбиват отделно с малко сол. |
Македонска мусака с патладжани и каймаПатладжаните се измиват и се нарязват на филии....След това се изплакват и се запържват в загрята мазнина от всички страни....След това се залива със смес от разбитите яйца, киселото мляко, брашното и содата бикарбонат. |
Крокети от Бешамел с пражка шунка и кашкавал с майонезен сосНарязаният на ситно лук се запържва в загрято масло....Яйцата се разбиват. |
Пастет от гъши черен дроб със сметана на фурна по френскиЛукът и чесънът се нарязват и се запържват в загрято олио до омекване....В блендер или кухненски робот се смилат черният дроб, яйцата, накиснатият и отцеден хляб, готварската сметана, лук, чесън, черен пипер, сол и джин. |
Френска лучена супа от праз лук със сирене моцарела и конякФилийките франзела се запържват в тиган или се запичат на фурна. |
Панирано свинско бон филе с гъбен сметанов сосСвинското бон филе се нарязва на филийки, които леко се начукват....Яйцата се разбиват с малко вода и брашното....Гъбите се запържват в масло. |
Класическа френска лучена супаФилийките франзела се запържват в тиган или се запичат на фурна. |
Солен кекс със синьо сирене, праз лук, стафиди, прясно мляко, масло и сметана (с бакпулвер)Празът се нарязва на кубчета и се запържва в маслото ....Сметаната и прясното мляко се разбиват с яйцата, като се посолява на вкус....Поднася се охладен и нарязан на филии. |
Тефтели - израелски телешки кюфтета в доматен сосФилийката, без кората, се накисва във вода и се отцежда....Добавят се яйцето, солта, пиперът и всичко старателно се разбърква до получаването на еднородна смес....Топчетата леко се опържват от всички страни в горещо олио. |
Панирани лучени кръгчета като тези в КФССъставките се разбъркват и се добавят едно яйце и една чаша студена вода....Няколко филийки лук се слагат в купата с брашното и се разбъркват, докато леко се покрият....Панираните кръгчета лук се пускат в сгорещеното олио и се запържват до златист загар от двете страни. |
Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамелПатладжаните и нарязаните на филийки картофи се запържват в сгорещено олио до зачервяване....Отделно се разбиват яйцата. |
Вегетарианска дроб сарма с ориз, картофи, грах, лук, моркови и гъби печурки и заливка на фурнаВ дълбок тиган се загрява олио и зеленчуците се пържат за 3 минути....Слагат се грахът и нарязаните на филии гъби....Маха се от котлона и едно след друго, при непрекъснато разбиване с тел, се слагат яйцата. |
Страница Първа Предишна 8 9 10 ... 14 Следваща Последна |