Рецепти за телешко на тиган242 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 7 8 9 ... 13 > >> |
Кеседия - пълнени тортили с телешка кайма, чесън и доматиДобавя се телешката кайма и се запържва, докато се раздроби....На оребрен тиган се слага една тортила. |
Пържени кюфтета с телешка кайма и яйцаВ тиган се загрява олио. |
Сандвичи с дърпано телешко и сос с кетчуп, горчица и сос УорчестърТелешкото месо се нарязва на парчета и се запържва в загрята мазнина....Връща се в тигана. |
Бургер с телешко кюфте (кайма) и авокадоСлед това се оформят големи плоски кюфтета и се запичат за кратко на загрят тиган с малко мазнина. |
Лесна марината за крехки телешки пържоли на скара или на тиганСлед това се пекат на тиган или на скара и когато са готови, се завиват отново с фолио, за да се задушат – за около 10 минути. |
Марината за телешко бон филе с чесън, мед и соев сос на тиганСлед това пържолите се запържват в загрято масло на тиган. |
Шницел Миланезе (по милански) с телешко филе, паниран в брашно, яйца и галетаТелешкото бонфиле се начуква докато стане тънко около половин сантиметър....В тиган се загрява олиото и шницелите пържат по 3 минути на страна. |
Пържени телешки шницели от бонфиле панирани в брашно, яйца и галетаТелешкото бонфиле се нарязва на 4 парчета, които се начукват докато станат половин сантиметър дебели....В тиган се загравят олиото и маслото . |
Задушен телешки език в доматен сосТелешкият език се измива и сварява в подсолена вода с дафинов лист ....В тиган се загрява зехтин и се запържва ситно нарязан лук . |
Задушени сочни телешки пържоли от шол с лук, гъби, чушки и моркови и ароматен доматен сос с дафинов лист в тенджераНарязва се телешкият шол на пържолки с дебелина около 1 см....В тиган с олио се запържват, за да се свият и придобият истинския си размер. |
Телешки шол със сушени плодовеТелешкият шол се нарязва на средно големи парчета....В тиган се сгорещява зехтинът и в него се изпържва от всички страни отцеденото от маринатата месо. |
Пълнени такоси (триъгълници) с плънка от пиле, кайма и черен боб от консерва запечени на тиганВ друга купа се добавя черният боб от консерва, а в последната - задушената телешка кайма....Намазват се с разбито яйце и се запичат на загрят тиган за около 3 минути на страна. |
Осо буко – бавно печен телешки джолан с бекон и зеленчуци на фурна в йенско стъклоТелешки джолан се подправя със сол и черен пипер....Запича се по около 5 минути на страна в същия тиган. |
Испанска паеля със свинско и телешко месоТелешките кости и главата, костите и кожата на рибата се заливат с 1 литър подсолена вода....Останалата, нарязана на малки кубчета сланина се разтопява в тигана. |
Печени телешки стекове на скара, мариновани с червено вино, лимон и горчица поднесени със задушени гъби манатаркиТелешките стекове се изпичат на скара....Маринатата се сипва в тиган или тенджера и се кипва. |
Телешко печено, задушено с кафе и сметана в йенско стъкло (тенджера) на фурнаЗехтинът се загрява в тиган и месото се запържва от всички страни до получаване на златиста коричка. |
Патешко магре (гърди) с гъбен сос на тиганТиган с дебело дъно (чугунен) се загрява на среден огън....Налива се телешкият бульон и сосът се оставя да къкри около 10-15 минути, докато сосът се сгъсти. |
Задушени телешки гърди с моркови, праз лук, гъби и червено вино в гърне на фурнаТелешките гърди се осоляват, запържват се до златисто в тиган с няколко лъжици олио, след което се слагат в глинен съд. |
Канелени кюфтета от свинска и телешка кайма с ракияОформят се кюфтета с големина на яйце, които се пържат в тиган, като се обръщат от време на време. |
Спагети със скариди, зеленчуци и телешки Рибай стекЗамразеният грах също се запържва за минута на тиган. |
Страница Първа Предишна 7 8 9 ... 13 Следваща Последна |