Рецепти за зеленчуков сок

Студена супа борш от червено цвекло с цедено кисело мляко и заквасена сметана

В тенджера се изсипва чаша и половина от течността, в която е вряло цвеклото, пилешкият бульон, сметаната, млякото, захарта, лимоновият сок, оцетът, щипка сол и черен пипер.

Лесна зелена салата айсберг с крутони, чери домати и сирене пармезан

Зеленчуците се поставят в дълбока купа, добавят се кълнове по избор и салатата се овкусява със сол, лимонов сок и зехтин.

Яхния от замразена бамя, патладжан с ориз и доматен сос

Патладжанът се нарязва, посолява се и се оставя да се отцеди от горчивия сок.

Пържени скариди в сладко кисел сос по китайски (азиатски)

Скариди с кускус и лимон

Добавя се сокът от 1 лимон.

Печени филета бяла риба тилапия в лимонов маслен сос на фурна

Добавя се лимоновият сок и сосът се сваля от котлона.

Гръцка салата с макарони, чери домати, сирене, маслини и лимонов дресинг

В купа се разбъркват сока на лимона, лимонова кора, скълцан чесън, зехтин, риган, сол и черен пипер на вкус.

Лесни и леки сандвичи с риба тон и авокадо

Сандвичите се подправят с лимонов сок, сол и черен пипер.

Салата / гарнитура от варена киноа с домати, краставици и лук

В подходяща купа се смесват зеленчуците и киноата....Овкусяват се със сол, олио и лимонов сок.

Пиле фрикасе с бутчета, гъби, сметана и бяло вино

Подправя се със сол, черен пипер и лимонов сок .

Пържена риба скумрия на шайби (кръгчета) в брашно по тракийски със сос от майонеза, кисело мляко и горчица

От майонезата, горчицата, киселото мляко, лимоновия сок, ситно нарязаните краставички и магданоз се прави сос.

Постни сарми от кисело зеле с ориз в мултикукър

киселото зеле се отцежда от сока.

Салата с бейби спанак, моркови, репички и таханов дресинг с мед

Приготвя се дресингът, като сокът на лимона се разбърква с тахан, мед, вода, стрит чесън и сол на вкус.

Мариновани пилешки гърди с канела и гарнитура от ориз от карфиол с кокосово мляко

Приготвя се маринатата, като в купа се разбъркват мащерка, бахар, кафява захар, чесън на прах, канела, зехтин, сок от лайм, черен пипер и сол на вкус.

Лесна гръцка салата с краставица, чери домати, пресен лук, сирене, маслини и дресинг

Приготвя се дресинг, като скълцаният чесън, риган, лимонов сок и зехтинът се разбъркват.

Пържено свинско месо със сладко кисел сос с ананас, чери домати и грах и гарнитура с ориз

Добавят се накълцаният чесън, джинджифил, сок от лайм и сол на вкус.

Пилешки сърца, воденички и дробчета с бяло месо, лук, домати и гъби в гювече

Отгоре се слагат зеленчуци и домати от консерва....Наливат се доматеният сок и червеното вино.

Зелена салата от айсберг, рукола, круши, орехи и меден дресинг

Приготвя дресинг от прясно изцеден лимонов сок, течен мед, зехтин и сол.

Веган таратор с мляко от кашу

Сместа се подправя с лимонов сок, зехтин и хималайска сол.

Салата табуле от булгур, домати и магданоз с авокадо

Накрая към салатата табуле се прибавят лимоновият сок и зехтинът и всичко се разбърква.