Рецепти за зеленчуков сок

Сладко от зелени домати и орехи (зимнина)

Печена тиква с компот от сини сливи на фурна

Печени гъби с масло и лимон на фурна

Във всяка гъбка се слага малко парченце масло, след което се поръсват с прясно изцеден сок от лимона, сол, червен пипер и чесън на прах.

Торта чийзкейк с рачел от тиква, какаови бисквити, заквасена сметана и крема сирене (с желатин)

Руло щрудел с плънка от моркови, ябълки и сладко от сини сливи

Приготвя се плънката, като настърганите ябълки и моркови се отцеждат от сока.

Печена риба скумрия с плънка от шунка на фурна

Подправят се със сол и черен пипер и се поливат със сока от лимоните.

Печено филе от шаран на скара във фолио

Лимонът се изстисква и сокът му се смесва с бялото вино, зехтин, стрит чесън, девесил, черен пипер и сол.

Челамичка - пържено пиле с масло и чесън

Когато месото омекне, се залива със смес от счукан чесън и сок от лимон.

Печена риба Чернокоп на скара

Другият лимон се изстисква и сокът му се смесва с пасирания чесън и сол на вкус.

Пържено пилешко месо от гърди (филе) по китайски с лимонов сос с царевично брашно, вино шери и пудра захар

Приготвя се лимоновият сос, като царевичното брашно, сокът на лимона, шерито, захарта, черен пипер и сол на вкус се разбърква.

Печен лаврак на скара по гръцки с лимонов дресинг с риган

Сокът от лимона се разбърква със зехтин и риган.

Пастет / хайвер от гъби, маслини и масло за разядка или предястие

Пастетът се подправя със сок от лимон, черен пипер и сол на вкус.

Консервирани гъби печурки в буркани (зимнина)

Разпределят се заедно със сока в буркани и се затварят плътно.

Универсален чеснов сос с авокадо за месо, сьомга, салата или чипс / начос

Поставя се в блендер или кухненски робот, заедно с чесъна, изцеденият сок от лайма, жълтъка, зехтин, захар, сол и черен пипер на вкус.

Рачел от тиква с гасена вар и петмез, гроздова шира или мед в бурканчета за зимата

Сладка баница от готови кори с плънка от тиква, канела, орехи и ванилия

Плодов рачел с тиква, круши, сини сливи и орехи

Домашна морковена торта с крема сирене Филаделфия и сметана