Рецепти за зеленчуков сок

Рулца от патладжан с козе и краве сирене и домашен доматен сос на фурна

Оставят се да се отцедят от горчивия сок за 10 минути.

Гръцка салата със запържени скариди, сирене Фета и магданоз

Салатата се подправя със зехтин, лимонов сок, риган и сол.

Скандинавска овчарска салата със сьомга

Овкусява се допълнително със зехтин и лимонов сок.

Веган мексикански такос с печени сладки картофи, черен боб, царевица и авокадо

Подправя се със сок от лайм, сол и черен пипер на вкус.

Бургери с домашно черно хлебче и пикантни скариди

Накрая се добавят лимоновият сок и соса Уорчестър.

Задушена риба щука с доматен сос

Отделно се сваряват нарязаните филета от щука в подсолена вода с малко лимонов сок за около 15 минути.

Сандвичи от арабски питки за дюнер пълнени с печени кюфтета и доматена салца

Разбъркват се заедно и се овкусяват със сол, лимонов сок и черен пипер.

Пикантни спагети със скариди и доматен сос

Добавят се чери доматите и след около 3 минути и се разбъркват, за да пуснат сок и да се смесят със зеленчуците.

Бистра супа / чорба със спанак, зелен лук, пилешко месо от бут, ориз, пащърнак и лимон

Слага се в тенджерата, заедно с подготвените зеленчуци....Лимонът се изстисква и сокът се слага в ястието.

Домашна пица с домати и топено сирене

Омесва се тесто с брашното, водата, маята, масло, сокът от лимона и солта.

Пълнени патладжани с булгур и телешка кайма по турски

Посоляват се и се оставят да се отцедят от горчивия сок....След като омекнат зеленчуците, се слага телешката кайма и се оставя да се задуши, като се разбърква периодично.

Индийски пържени картофени кюфтенца със зелено чътни от кориандър

Добавят се почистените зелени люти чушки, чесън, сол, джинджифил, кимион и лимонов сок.

Пържени яйца на очи с масло, тиквички, чесън и магданоз на тиган

Маслото се разбива с лимонов сок и ситно нарязания магданоз.

Салата с пържени скариди, авокадо, червен лук и чери домати

В дълбока купа се смесват скаридити и зеленчуците....Заливат се с дресинг от сок от лайм, зехтин и сол.

Веган киноа бургери със сладък картоф, гъби и тиквички

Зеленчуците се свалят от котлона и към тях се добавя от картофеното пюре.

Закуска бурито с наденица, яйца и авокадо салса

Подправят се със сок от лайм, сол, кимион и кориандър и се оставят настрана.

Такос с филе от бяла риба, червен лук, авокадо, домат и майонезен сос

След това се оставят настрана и се подправят с лимонов сок на вкус....Разпределят се зеленчуците и се поливат с майонезения сос.

Орехов сос / дип / пастет за риба с чесън и сухари

Сосът се подправя със зехтин и лимонов сок.

Сарми от кисело зеле с ориз в крок пот

Печена риба лаврак на скара с песто от копър, чесън и бадеми

Приготвя се песто сос като в блендер се смилат бадемите, чесънът, зехтинът, сокът от един лимон и копърът.