Рецепти за лучен сос1868 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 47 48 49 ... 94 > >> |
Панирана риба мряна със сусам и хрупкав лукВ същото олио в тигана се запържват нарязаните на дребно глави лук, нарязаният магданоз, слага се подправката за риба (ако нямате специална, може да се използва черен пипер, девесил, мащерка, магданоз, кориандър)....Сосът се разпределя върху парчетата панирана риба и се слага лимонов сок. |
Сос примавера с чесън и зелен фасулДобавя се чесънът, лукът и тиквичките. |
Супа болонезе с кайма, паста (лазаня) и заквасена сметана (или рикота)Чесънът и лукът се нарязват на ситно и се запържват в зехтина. |
|
Варени китайски пелмени със свинска кайма и сосВ купа се слага каймата и се смесва с настъргания джинджифил и ситно нарязаната бяла част на праз лука....Сосът се приготвя, като се смесват соев сос, сусамово олио, счукан чесън и оризов оцет. |
Бьоф Строганов - руско ястие с телешко месо (филе), гъби, домати, бяло вино и сметанаЛукът се нарязва на много ситно и се задушава в олиото до омекване....Сосът се оставя да къкри на тих огън няколко минути. |
|
Паста с раци и гъбиПрез това време се приготвя соса....Добавя се чесън, праз лук и малко лимон и се задушава за още 2-3 минути. |
|
Печена агнешка плешка с гъби и синьо сирене на фурнаВ образувалия се при печенето сос в тенджера под капак на слаб огън се задушават нарязаните на полумесеци гъби със ситно нарязаните лук, чесън и магданоз. |
|
Бял боб болонезе с телешка кайма и доматиБобът се сварява, а лукът и морковът се нарязват на ситно. |
|
Пиле по индийски със сметана, ориз и ябълкиИзважда се и в същата мазнина се пасират малки парченца лук, предварително попарени и подсушени....Добавят се брашното и пиперът, заливат се с топла вода или бульон, посоляват се, разбъркват се и в получения сос се поставя месото. |
|
Печени свински пържоли с картофи, тиквички, чери домати и каперси във фолио на скараС помощта на блендер се приготвя сос от магданоза, пресния лук, каперсите, зехтинът, канелата, чесънът, солта и черния пипер. |
|
Канелони пълнени с кайма, тиквички, спанак, извара и гъби печурки с бял сос бешамелВ сгорещеното олио се задушават нарязаните лук, морков и тиквичка....Сосът бешамел се приготвя, като в дълбок тиган се слага маслото да се разтопи и в него се запържва брашното при постоянно бъркане. |
Говежди кюфтенца с картофи, чушки и домати в тава на фурнаГовеждата кайма се слага в купа и се добавя настърганият лук....Сосът се подправя със сол и черен пипер и се изсипва върху ястието. |
|
Пилешки бутчета с доматена салца печени на фурнаОтгоре се нарежда нарязаният лук....По време на готвенето се полива с образувалия се сос. |
|
Индийско къри с пилешко месо, домати и ароматни подправкиВ загрята мазнина се задушават нарязаните на ситно лук и чесън....Сосът се разбърква с киселото мляко и месото се залива с него. |
|
Нисковъглехидратна кето пилешка запеканка със зеленчуци и сирена (чедър, крема сирене, кашкавал, сметана) на фурнаНарязаните чушки, лук и домати от консерва се задушават, докато омекнат. |
|
Ароматно и сочно пиле по индийски с джинджифил, зеленчуци и подправкиНакълцаните лук и чесън се запържват леко и се поръсват с кардамон....Налива се малко вода до желаната гъстота на соса и ястието се оставя да къкри около 10-15 минути. |
|
Пържени пресни чушки бюрек с доматен сосПриготвя се сосът, като нарязаният на ситно лук се задушава. |
Бавно печено телешко месо от врат със сос от нарНарязаният на ситно лук се добавя към ориза и се разбърква. |
Печени пилешки бутчета с бял барбекю сос и гарнитура от намачкани пресни картофи на параМайонезата, настърганият хрян, балсамов оцет, настърганата кора и изцеденият сок от лимона, лук на прах, сол, черен пипер и мед се разбъркват много добре....По време на готвенето няколко пъти се намазват с приготвения сос. |
Печени спагети или талиатели на фурна със сос Болонезе от кайма, домати и червено виноНарязаните на ситно лук и моркови се задушават в загрят зехтин....Доматите се настъргват и се слагат към соса заедно с червеното вино. |
| Страница Първа Предишна 47 48 49 ... 94 Следваща Последна |