Рецепти за сос за патладжани121 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 4 5 6 7 > >> |
Мини пици от патладжан с домати, кашкавал и риганИзпечените патладжани се намазват с доматения сос и се поръсват с настърган кашкавал. |
Печени патладжани на фурна със сирене моцарела и пармезан върху хартия за печенеВ дълбока тавичка се изсипва доматеният сос и върху него се редят ред запечени патладжани. |
Лазаня с патладжани, тиквички, кайма, домати, сирене моцарела и пармезан в гювечеЛазанята се реди по следният начин: в тава се подреждат пласт тиквички и патладжани, отгоре се слага доматен сос, поръсва се с магданоз и чесън и се нарежда втори пласт патладжани и тиквички, след което се слага каймата и накрая се – настърган кашкавал. |
Печени патладжани с домати и наденица в йенско стъкло / тава / тенджера / съд на фурнаВ тиган се слагат нарязан на ситно лук, счукан чесън и нарязани на кубчета патладжани....Добавят се доматите от консерва и ястието се готви още 5 минути до сгъстяване на соса. |
Патладжанени сарми с плънка от телешка кайма печени на фурнаПатладжаните се нарязват по дължина....Доматите за сосът се нарязват и се пасират. |
Гръцка мусака с кайма, картофи и патладжани без пърженеПатладжанът също се нарязва, посолява се и се оставя да се отцеди от горчивия сок....Приготвя се сосът, като брашното се запържва в мазнина – смес от зехтин и масло. |
Арабска мароканска яхния от нахут, патладжан и домати от консерваПатладжанът се нарязва на едри кубчета, поръсва се със сол и се оставя да престои за 20-30 минути, за да пусне горчивия си сок. |
Печени патладжани с плънка от нахут, сусамов тахан, червен лук и чесън на фурнаГотовите патладжани се поднасят със соса. |
Лазаня със спанак, сирене рикота, патладжан, домати и подправкиОтгоре се реди ред кори, половината от спаначената смес, половината патладжан, доматен сос и се поръсва с настърган кашкавал или моцарела. |
Пълнен патладжан с телешка кайма по арабски на фурнаПатладжаните се измиват и без да се белят или режат, се слагат на плот или дъска за рязане и отгоре се минават с точилка, докато омекнат, но внимателно, за да не спукат....Слагат се в доматения сос на котлона. |
Пай с патладжан, макарони, сирене и пармезан на фурнаПатладжанът се нарязва на тънки резени и се запича на грил тиган или скара....Разбърква се с нарязаните домати, доматения сос и ригана. |
Печени патладжани с ориз, кайма и домати.На дъното на тава се нареждат ред от половината патладжани и се полива с малко от доматения сос. |
Пържени патладжани (син домат) на кръгчета с доматен сосНакрая се сгъстява с малко брашно и с получения доматен сос се заливат изпържените кръгчета патладжан. |
|
Миш маш в терин от патладжан със сиренеПатладжаните се нарязва на филийки....Готовият изпечен миш-маш се реже на парчета и се полива с приготвения сос. |
Постни печени патладжани от консерва с кашкавал, домати и чесън на фурнаЗаливат се с част от соса, наръсват се с настърган кашкавал, отгоре пак се нареждат патладжани, сос и кашкавал. |
Печени сарми от патладжани със сирене, домати и босилекПатладжаните се почистват и разрязват по дължина на по-тънки парчета с дебелина около 5 мм....Преди поднасянето се заливат с приготвения сос от доматеното пюре, зехтин и лимонов сок. |
Касуле с телешко или свинско шкембе, кайма, патладжан и кашкавалПатладжаните се нарязват на кръгчета и се запържват леко от двете страни на порции. |
Пърженица с чушки, домати и патладжанНарязаният на шайби патладжан се посолява и се оставя да се отцеди от горчивия сок....Средата се залива с доматения сос и се поръсва с накълцан магданоз |
Свински кебапчета с патладжани, картофи и чорбаджийски чушки печени на фурнаПатладжаните се нарязват на четвъртинки по дължина....Добавя се вода и с получения сос се залива кебапът. |
Талятели с рататуй от чушки, патладжани и тиквички и сирене фетаДобавят се нарязаните на кубчета патладжан, тиквичка и червена чушка. |
| Страница Първа Предишна 4 5 6 7 Следваща Последна |