Рецепти за сос за патладжани

121 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 7 > >>

Пикантни задушени моркови

Тенджерата се захлупва и ястието се вари 3 минути на слаб огън - само колкото морковите да поемат соса....По същия начин може да се приготвят патладжани, картофи и т.


Патладжан с пармезан във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

След това всяко парче патладжан се намазва с малко доматен сос и се слага по резен моцарела.

Патладжан с пармезан във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Паста / макарони с патладжан, домати, чесън и босилек

Патладжанът се нарязва и се поръсва със сол....Котлонът се намаля на ниска температура и сосът се оставя да къкри.

Паста / макарони с патладжан, домати, чесън и босилек

Пълнени патладжани лодки с булгур, гъби и орехи печени на фурна

Патладжаните се нарязват на половинки и се изпичат, поставени с плоската част надолу....Поднасят се поляти със сос от кисело мляко, сол и счукан чесън.

Пълнени патладжани лодки с булгур, гъби и орехи печени на фурна

Бързо и лесно рататуй с червени чушки, тиквички и патладжан

Поставете всички съставки за соса в блендер.

Бързо и лесно рататуй с червени чушки, тиквички и патладжан

Традиционно гръцко ястие Йемиста – пълнени постни домати, патладжани и чушки на фурна

Йемиста или гемиста е гръцко ястие, традиционно състоящо се от зеленчуци като домати, патладжан и зелени чушки, които са пълнени с ориз и вътрешната част на зеленчуците....Приготвя се сосът, като в блендер се слага вътрешността на доматите и се добавят зехтин, доматено пюре, захар, сол и черен пипер.

Традиционно гръцко ястие Йемиста – пълнени постни домати, патладжани и чушки на фурна

Телешка яхния (рагу) с патладжан

Патладжанът се нарязва на кубчета и се посолява.

Телешка яхния (рагу) с патладжан

Пълнени патладжани с кайма Карнъ ярък

Патладжанът се нарязва по дължина на половинки....сосът се оставя да къкри, докато доматите омекнат и се сгъсти.

Пълнени патладжани с кайма Карнъ ярък

Меланзана - италианска запеканка с патладжан, домати, сирене моцарела и пармезан

Добавят се още няколко лъжици от доматеният сос и отново се слагат патладжан и моцарела и по този начин се нарежда цялото ястие, като накрая завършва с доматен сос, пармезан и моцарела.

Меланзана - италианска запеканка с патладжан, домати, сирене моцарела и пармезан

Запеканка с патладжан, домати и моцарела

Слагат се още няколко лъжици от доматеният сос и отново се слагат патладжан и моцарела.

Запеканка с патладжан, домати и моцарела

Печена паста пене с домати, патладжан и сирене моцарела на фурна

Доматеният сос, патладжанът и сварената паста се смесват заедно.

Печена паста пене с домати, патладжан и сирене моцарела на фурна

Печени филийки патладжани с рикота, моцарела и домати на фурна

Патладжанът се нарязва на тънки филийки.

Печени филийки патладжани с рикота, моцарела и домати на фурна

Кули от печен патладжан с доматено пюре и моцарела на фурна

Приготвят се кулички от патладжан, като се нареждат няколко кръгчета, върху тях се поставя резен моцарела, лъжица доматен сос и отново патладжан.

Кули от печен патладжан с доматено пюре и моцарела на фурна

Пълнени печени патладжани по турска рецепта с телешка кайма

В горещата вода се разбърква доматеното пюре и сосът се разпределя върху патладжаните.

Пълнени печени патладжани по турска рецепта с телешка кайма

Пълнени патладжани с булгур по турска рецепта

Патладжаните се разрязват на половина по дължина и се намазват с малко зехтин.

Пълнени патладжани с булгур по турска рецепта

Запеканка с рулца от печен патладжан с извара, праз и домати на фурна

Патладжанът се нарязва на ленти и се посолява.

Запеканка с рулца от печен патладжан с извара, праз и домати на фурна

Запържени пилешки хапки от филе с чушки и патладжан

Накълцаният босилек, соевият сос, зеленият лук, чесън, джинджифил и 1/4 чаша пилешки бульон се слагат блендер....В тиган се загрява зехтин и нарязаните патладжан, лук и чушки се задушават до омекване.

Запържени пилешки хапки от филе с чушки и патладжан

Чанахи – грузинска яхния с агнешко, патладжани и картофи

Краищата на патладжаните се изрязват и се нарязват на кубчета.

Чанахи – грузинска яхния с агнешко, патладжани и картофи

Брускети с домашна капоната с патладжан и домати

Добавя се нарязаният патладжан и се посолява.

Брускети с домашна капоната с патладжан и домати

Сицилианска капоната - задушен патладжан с домати, чесън и маслини

Патладжанът се нарязва и се посолява.

Сицилианска капоната - задушен патладжан с домати, чесън и маслини

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 7 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.