Рецепти за свинско с винен сос

138 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 7 > >>

Пържен свински черен дроб в брашно, запечен с гъби, моркови, доматен сос от консерва, бяло вино, чесън, масло и праз лук в тава на фурна

Долива се виното и ястието се оставя на умерен огън да къкри, докато виното се намали наполовина....Свинският дроб се нарязва на парчета, овалва се в брашно и се пържи в олиото.


Свинска кавърма с лук, домати от консерва и червено вино в палачинки

Свинското месо се нарязва на кубчета и се посолява....Прибавят се виното, лютата чушка и чубрица....Заливат се със соса от ястието.


Мариновани свински ребърца с червено вино на фурна

Ребърцата се нарязват поотделно и се накисват в маринатата, получена от разбитите червено вино, соев сос, сос Уорчестър, балсамов оцет, зехтин, мед, черен пипер и сол.

Мариновани свински ребърца с червено вино на фурна

Пене паста със сос Болонезе от домати, червено вино, телешка кайма и свинска наденица

След около пет минути се добавят накълцаният чесън и червеното вино....Сосът се оставя да къкри около 30 минути на слаб огън.


Кавърма със свинско месо, лук, печени чушки, червено вино и магданоз на котлон

Свинското месо се измива и се нарязва на жулиени....Слагат се доматения сос и нарязаните чушки....След няколко минути се слага червеното вино и кавърмата се овкусява с черен пипер и сол.


Задушено свинско бон филе със зеленчуци (чушки, лук и моркови) по китайски на уок тиган

Щом и те се задушат и омекнат, се прибавят зеленчуците, соевият сос, бялото вино и подправките....Свинското бонфиле се нарязва на хапки, а морковите и чушките – на ивици.

Задушено свинско бон филе със зеленчуци (чушки, лук и моркови) по китайски на уок тиган

Пържено свинско месо с яйца, сушени гъби, джинджифил и соев сос по китайски

Месото се изпържва до златисто в останалата мазнина и после се добавят соевият сос, виното, джинджифилът и солта....Свинското месо се нарязва на ивички.


Печен свински джолан в глинено гърне по ловджийски с гъби, кисели краставички, арпаджик, червено вино и сушени чушки

Свинският джолан се измива....Наливат се червеното вино и гореща вода, колкото да покрие ястието....Сосът се вари, докато се редуцира.


Свински бут шпикован с розмарин, маринован с мед, вино и лимон, печен на фурна

Свинският бут се измива и шпикова с розмарин....Във виното се добавят 2 с....Месото се слага в тава, залива се със соса, посолява се и се поръсва с черен пипер.


Варени мариновани кюфтета със свинско месо в сос от бяло вино, брашно, доматено пюре и магданоз

След 20 минути се добавят брашното и бялото вино....Свинското кайма се смесва с лука, сол и черен пипер.


Задушено свинско месо от плешка със зелен лук, джинджифил и оризово вино по китайски на фурна

Свинската плешка се нарязва на жулиени и се запържва в мазнината в дълбок тиган....Тиганът, в който се е готвило месото, се деглазира с оризовото вино и получената течност се добавя при месото....Зеленият лук се нарязва на колелца и се смесва със соевия сос.


Свински котлети (пържоли) в тенджера под налягане с кисели краставички, моркови от туршия, горчица, соев сос и кетчуп

Приготвя се марината от соев сос, бяло вино и горчица....Свинските котлети се слагат в маринатата и се оставят да престоят 4 часа.


Печен свински бут с портокал и бяло вино на фурна

По повърхността на свинския бут се правят дълбоки разрези, след което той се овалва в сол и черен пипер....Залива се с бяло вино и се пече, докато течността се изпари....Пече се още около час и половина, като от време на време се залива с пуснатия от него сос.


Печено цяло парче свинско месо (каре) с бекон, бяло вино и сметана в глинен гювеч на фурна

Цялото парче свинско каре се нарязва на порции и се начуква....Ястието се поръсва със сол и черен пипер и се залива с бялото вино....Сервират се с получения бял сос.


Свински пържоли на скара с млечен сос от заквасена сметана и горчица

Приготвя се сос, като се смесят бялото вино, заквасената сметана, дижонската горчица, захарта и естрагонът....Свинските пържоли се намазват със зехтин и се подправят със сол и черен пипер.


Лесни печени свински пържоли на фурна с ориз и домати

Свинските пържоли се овкусяват със сол и черен пипер и се начукват....Поливат се със соев сос и се оставят за половин час в хладилник....Тогава се добавят оризът, водата и виното.

Лесни печени свински пържоли на фурна с ориз и домати

Вкусни свински пържоли с бяло вино, сладко от ананас и горчица в глинен гювеч на фурна

Свинските пържоли се почистват, начукват се и се овкусяват със сол и черен пипер....Останалите продукти – бялото вино, пилешкият бульон, сладкото от ананас, горчицата и подправките се смесват и се разбъркват до хомогенна смес....С получения сос се заливат пържолите.


Марината за свински пържоли от котлет на скара или фурна

Доматеното пюре, майораната, соев сос, горчица, червено вино, черен пипер, кимион и сол на вкус се смесват заедно....Маринованите свински пържоли се пекат на скара или във фурна.

Марината за свински пържоли от котлет на скара или фурна

Мариновани свински ребра с червено вино, мед, чесън и соев сос печени на фурна

Приготвя се марината, като в купа се разбъркват мед, соев сос, червено вино, стрит чесън и подправките – черен пипер, кимион и сол....Свинските ребра се мариноват в сместа за около 2 часа.

Мариновани свински ребра с червено вино, мед, чесън и соев сос печени на фурна

Свинска кавърма с гъби, печени чушки и лук в кори за баница и заливка от сос Бешамел

Свинското месо се нарязва и се запържва леко....Подправя се със соев сос и се добавят нарязаните лук, моркови и гъби....Налива се бялото вино и се подправя с чубрица, черен пипер и мащерка.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 7 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.