Рецепти за свинско с винен сос138 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 4 5 6 7 > >> |
Пържен свински черен дроб в брашно, запечен с гъби, моркови, доматен сос от консерва, бяло вино, чесън, масло и праз лук в тава на фурнаДолива се виното и ястието се оставя на умерен огън да къкри, докато виното се намали наполовина....Свинският дроб се нарязва на парчета, овалва се в брашно и се пържи в олиото. |
Свинска кавърма с лук, домати от консерва и червено вино в палачинкиСвинското месо се нарязва на кубчета и се посолява....Прибавят се виното, лютата чушка и чубрица....Заливат се със соса от ястието. |
Мариновани свински ребърца с червено вино на фурнаРебърцата се нарязват поотделно и се накисват в маринатата, получена от разбитите червено вино, соев сос, сос Уорчестър, балсамов оцет, зехтин, мед, черен пипер и сол. |
Пене паста със сос Болонезе от домати, червено вино, телешка кайма и свинска наденицаСлед около пет минути се добавят накълцаният чесън и червеното вино....Сосът се оставя да къкри около 30 минути на слаб огън. |
Кавърма със свинско месо, лук, печени чушки, червено вино и магданоз на котлонСвинското месо се измива и се нарязва на жулиени....Слагат се доматения сос и нарязаните чушки....След няколко минути се слага червеното вино и кавърмата се овкусява с черен пипер и сол. |
Задушено свинско бон филе със зеленчуци (чушки, лук и моркови) по китайски на уок тиганЩом и те се задушат и омекнат, се прибавят зеленчуците, соевият сос, бялото вино и подправките....Свинското бонфиле се нарязва на хапки, а морковите и чушките – на ивици. |
Пържено свинско месо с яйца, сушени гъби, джинджифил и соев сос по китайскиМесото се изпържва до златисто в останалата мазнина и после се добавят соевият сос, виното, джинджифилът и солта....Свинското месо се нарязва на ивички. |
Печен свински джолан в глинено гърне по ловджийски с гъби, кисели краставички, арпаджик, червено вино и сушени чушкиСвинският джолан се измива....Наливат се червеното вино и гореща вода, колкото да покрие ястието....Сосът се вари, докато се редуцира. |
Свински бут шпикован с розмарин, маринован с мед, вино и лимон, печен на фурнаСвинският бут се измива и шпикова с розмарин....Във виното се добавят 2 с....Месото се слага в тава, залива се със соса, посолява се и се поръсва с черен пипер. |
Варени мариновани кюфтета със свинско месо в сос от бяло вино, брашно, доматено пюре и магданозСлед 20 минути се добавят брашното и бялото вино....Свинското кайма се смесва с лука, сол и черен пипер. |
Задушено свинско месо от плешка със зелен лук, джинджифил и оризово вино по китайски на фурнаСвинската плешка се нарязва на жулиени и се запържва в мазнината в дълбок тиган....Тиганът, в който се е готвило месото, се деглазира с оризовото вино и получената течност се добавя при месото....Зеленият лук се нарязва на колелца и се смесва със соевия сос. |
Свински котлети (пържоли) в тенджера под налягане с кисели краставички, моркови от туршия, горчица, соев сос и кетчупПриготвя се марината от соев сос, бяло вино и горчица....Свинските котлети се слагат в маринатата и се оставят да престоят 4 часа. |
Печен свински бут с портокал и бяло вино на фурнаПо повърхността на свинския бут се правят дълбоки разрези, след което той се овалва в сол и черен пипер....Залива се с бяло вино и се пече, докато течността се изпари....Пече се още около час и половина, като от време на време се залива с пуснатия от него сос. |
Печено цяло парче свинско месо (каре) с бекон, бяло вино и сметана в глинен гювеч на фурнаЦялото парче свинско каре се нарязва на порции и се начуква....Ястието се поръсва със сол и черен пипер и се залива с бялото вино....Сервират се с получения бял сос. |
Свински пържоли на скара с млечен сос от заквасена сметана и горчицаПриготвя се сос, като се смесят бялото вино, заквасената сметана, дижонската горчица, захарта и естрагонът....Свинските пържоли се намазват със зехтин и се подправят със сол и черен пипер. |
Лесни печени свински пържоли на фурна с ориз и доматиСвинските пържоли се овкусяват със сол и черен пипер и се начукват....Поливат се със соев сос и се оставят за половин час в хладилник....Тогава се добавят оризът, водата и виното. |
Вкусни свински пържоли с бяло вино, сладко от ананас и горчица в глинен гювеч на фурнаСвинските пържоли се почистват, начукват се и се овкусяват със сол и черен пипер....Останалите продукти – бялото вино, пилешкият бульон, сладкото от ананас, горчицата и подправките се смесват и се разбъркват до хомогенна смес....С получения сос се заливат пържолите. |
Марината за свински пържоли от котлет на скара или фурнаДоматеното пюре, майораната, соев сос, горчица, червено вино, черен пипер, кимион и сол на вкус се смесват заедно....Маринованите свински пържоли се пекат на скара или във фурна. |
Мариновани свински ребра с червено вино, мед, чесън и соев сос печени на фурнаПриготвя се марината, като в купа се разбъркват мед, соев сос, червено вино, стрит чесън и подправките – черен пипер, кимион и сол....Свинските ребра се мариноват в сместа за около 2 часа. |
Свинска кавърма с гъби, печени чушки и лук в кори за баница и заливка от сос БешамелСвинското месо се нарязва и се запържва леко....Подправя се със соев сос и се добавят нарязаните лук, моркови и гъби....Налива се бялото вино и се подправя с чубрица, черен пипер и мащерка. |
Страница Първа Предишна 4 5 6 7 Следваща Последна |