Рецепти за капак

865 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 33 34 35 ... 44 > >>

Салата от печени патладжани, чушки и пресни домати с чесън и лук

Слагат се в съд с капак и се оставят да се запарят 15 минути.


Гювечета със свинско месо, лук, пиперки, кашкавал и яйца

Разпределят се месото и маслото в гювечета, поставят се капачетата или се покрива с алуминиево фолио и се запичат.


Яйца на очи с кашкавал и копър

Съдът се затваря с капак.


Супа с юфка, домати, босилек, чесън и кашкавал

Слага се капак и се оставя супата да ври 30 минути.


Юфка с прясно зеле и лук

Слага се капак и така се задушава, докато зелето спадне, след което се посолява и се пържи до златисто.


Печени филета от риба лаврак с леща, домати и зеленчуци на фурна

Ястието се покрива с капак и се пече на 200 градуса за 20-25 минути.


Кавърма със свинско месо с телешки дроб и гъби по воденичарски в глинен съд (гювеч)

Щом промени цвета си, се добавя нарязаният на колелца лук и ястието се похлупва с капак.


Задушени пилешки пържоли с кашкавал, пушено топено сирене и гъбен сос със заквасена сметана печени в глинен гювеч на фурна

Гювечът се вади от фурната и се добавя пушеното сирене на кубчета, след което се връща във фурната, но без капак, за да се разтопи сиренето.


Задушени пилешки хапки филе с броколи, гъби, течна готварска сметана и кашкавал на тиган

След 2-3 минути се прибавят гъбите, вода, колкото е необходима, сол и задушаваме под капак.


Пиле яхния с маслини, гъби и зеленчуци (лук, чушки, моркови, домати)

Тенджерата се захлупва с капак и се оставя на тих огън да къкри около час, докато месото се сготви.


Задушени запържени гъби печурки с лук, чесън, копър и масло

Добавят се гъбите, разбърква се и се задушават под капак на умерен огън.


Крехки свински медальони с мащерка и гъби задушени на тиган

Ястието се задушава под капак на тих огън около половин час.


Канелони пълнени със спанак и извара в доматен сос на фурна

Покрива се с капак и се оставя листата да омекнат.

Канелони пълнени със спанак и извара в доматен сос на фурна

Заешка яхния с маслини, чушки, лук, домати, бяло вино и гъби

Тенджерата се захлупва с капак и се оставя на тих огън да къкри около час, докато месото се сготви.


Кафяв ориз с леща, лук, бял пипер и кимион

След 20 минути се сваля от котлона и ястието се оставя под капак за още 15 минути.


Коледна капама със свинско и телешко месо, пилешки гърди и наденица в гювеч на фурна

В дълбок съд с капак (за предпочитане глинен гювеч) се нареждат едно върху друго част от нарязаното зеле, сармите, пилето, пушените гърди, нарязани на парчета, наденицата и нарязаните на хапки свинско и телешко.


Печено подлучено пиле с чушки и доматен сос в гювеч

Малко преди да е готов гювечът, капакът се маха, за да хване пилето златист загар.


Печен бял боб със свински крачета в глинен гювеч на фурна

Слагат се в умерена фурна, под капак за поне 2-3 часа.


Постни варени пълнени чушки с плънка от ориз, орехи, стафиди и подправки

Чушките се пълнят с плънката и отворите им се затварят с капаче от нарязаните на филийки домати.


Ориз пилаф с грах, зелени и червени чушки, морков, домат, лук, чесън и кардамон

Оставя се да къкри на много слаб огън под капак за около 10 минути.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 33 34 35 ... 44 Следваща Последна
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.