Рецепти за капак

865 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 32 33 34 ... 44 > >>

Гювеч с пилешко, телешко, картофи, бял и зелен боб в глинена тенджера

Оставя се да къкри на тих огън под капак за половин час.

Гювеч с пилешко, телешко, картофи, бял и зелен боб в глинена тенджера

Бавно печен заек със зелен лук и гъби в гювеч на фурна

Поръсва се с олиото, наливат се 2-3 чаши леко подсолена вода, захлупва се с капак и се слага в студена фурна.


Задушен заек с домати, гъби, печени чушки, лук и розмарин в тенджера

След още 5 минути котлонът се изключва и се слага капака на тенджерата, за да се задуши.


Печени пилешки бутчета в гювеч по селски с домати, чушки и гъби

Бутчетата се пекат под капак на 180 градуса за около 50 минути, докато се сготвят напълно.


Гарнитура от варен кафяв ориз с лук, къри, масло и куркума на тиган

На слаб огън се оставя да къкри под капак, докато оризът поеме течността - около 40 минути.


Пълнени сладки картофи с бекон, майонеза и кашкавал печени на фурна

Отрязва се капачето и се издълбава вътрешността.


Заешко месо със зелени маслини, арпаджик и бяло вино

Налива се виното и се готви без капак за две минути, за да се изпари остротата на алкохола.


Солена туршия от карфиол, моркови, чесън и бахар

Продуктите се нареждат в подходящ съд с капак, към тях се прибавят черния пипер, бахара, солта, захарта и оцета.


Свински ребра с фасул, доматено пюре, червени чушки, морков и лук на фурна

Сипва се вода, колкото да ги покрие, затварят се с капак и се слагат в студена фурна.


Друсани патладжани с домати и чесън

Поставя се капак на тенджерата и ястието само се „раздрусва“ периодично.


Печени патладжани с домати и наденица в йенско стъкло / тава / тенджера / съд на фурна

Патладжаните се слагат в тавичка с капак от йенско стъкло, добавят се към тях пържените наденички и се оставя на фурна да се пече на 120 градуса за 4 часа.


Гювеч със свинска плешка, картофи, бамя, червени чушки и лук в йенска тенджера (стъкло, съд) на фурна

Капакът на йенската тава се отстранява и гювечът се запича за още малко, така че продуктите да хванат хубава коричка и останалата течност да се изпари.


Печено сърнешко месо с арпаджик, картофи и бяло вино в гювеч

Капакът се запечатва в тесто и се пече в умерена фурна за около 4 часа.


Печено цяло пиле мариновано в мед, лимонов сок, розова вода и подправки в глинен гювеч по ориенталски

Малко преди да стане готово, капакът се маха и пилето се допича, докато хване златиста коричка.


Варено печени обезкостени свински джолани с картофи, бекон и сметана в гювеч на фурна

Ястието се залива със сметаната и се пече за 1 час на 200 градуса под капак.


Печен агнешки бут с чесън, червен лук, мащерка, бяло вино и сос от червено вино с канела

Изпеченото месо се прехвърля в съд с капак.


Печено цяло пиле с чесън и мащерка в гювеч на фурна

Малко преди да се извади от фурната, капакът на гювеча се отстранява, за да се зачерви пилето отгоре.


Запържен боб от консерва с бекон, доматено пюре, червено вино, дижонска горчица и мед в гърне на фурна

Сместа се слага в гърне с капак.


Чомлек кебап от задушено телешко месо, лук, арпаджик, червено вино и домати в тенджера на котлон

Похлупва се с капак и се готви, докато месото омекне напълно.


Задушено телешко шкембе с доматен сос

Щом заври котлонът се намалява и се задушава 30 минути под капак.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 32 33 34 ... 44 Следваща Последна
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.