Рецепти за задушени зеленчуци на тиган

810 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 32 33 34 ... 41 > >>

Яхния от тиквички с ориз и домати на фурна

Задушават се в дълбок тиган в мазнината, заедно със ситно нарязания пресен лук.


Запеканка с ньоки, тиквички и домати

В голям тиган се загрява олиото и се сотират лукът и чесънът....Прибавят се нарязаните тиквички и се задушават за 5 минути.


Терин със спанак, извара и цедено кисело мляко

Зехтинът се загрява в голям тиган....Покрива се с капак и се оставя да се задуши за около 2 минути....Зеленчуците се пасират, заедно с цеденото кисело мляко.


Супа от миди с картофи, фиде и застройка

Изпичат се на сух тиган или тенджера за няколко минути, докато се разтворят....В тенджера се задушават ситно нарязаните лук и морков, заедно с маслото, докато омекнат.


Домашно пълнено печено пролетно пиле с ориз, пресен чесън и тиквички

Режат се на кубчета и се задушават в олиото до омекване в дълбок тиган.

Домашно пълнено печено пролетно пиле с ориз, пресен чесън и тиквички

Талятели с маслинова паста и пармезан

В дълбок тиган се задушават в масло до омекване нарязаните на тънки ивици зелени чушки, лук и счукан чесън....Щом зеленчуците омекнат, се добавят талятелите и маслиновата паста и ястието се разбърква много добре.

Талятели с маслинова паста и пармезан

Паста пене с патладжани, чери домати, босилек, чесън и лютива чушка

В дълбок тиган в зехтин и под капак се задушават ситно накълцаният чесън и нарязаният на кубчета небелен патладжан.

Паста пене с патладжани, чери домати, босилек, чесън и лютива чушка

Медальон от гъби по Апенински

В загрята мазнина се задушават ситно нарязаните лук и чесън и щом омекнат, към тях се прибавят гъбите....В дълбок тиган се загрява маслото и в него с изсипва брашното.


Паста с домати, доматен сос, зелени маслини, чесън и сирене пармезан

Задушават се до омекване в зехтин в дълбок тиган.

Паста с домати, доматен сос, зелени маслини, чесън и сирене пармезан

Есенен паприкаш с пилешко месо, домати, чушки и лук

В същата мазнина се задушава ситно нарязаният лук, поръсен с червен пипер....Зеленчуците се оставят на котлона, докато не се изпари по-голямата част от доматения сок....Докато то се приготвя в тигана, в отделен съд с останалата мазнина се запържва брашното, което се добавя към ястието.


Бяло пилешко месо на хапки с чушки и моркови върху канапе от варен бял ориз

След малко се похлупват с капак и се задушават до омекване на зеленчуците....Пилешките гърди се нарязват на хапки и се запържват в масло в дълбок тиган, заедно с нарязаните на тънки пръчици моркови и нарязаните на едро червени чушки.

Бяло пилешко месо на хапки с чушки и моркови върху канапе от варен бял ориз

Ризото с ориз арборио, гъби, рукола, пармезан и бяло вино

След това гъбите се отцеждат и задушават за 2 минути в масло....В друг тиган се запържват ситно нарязаните лук и чесън в малко масло.

Ризото с ориз арборио, гъби, рукола, пармезан и бяло вино

Спагети паста с босилеково песто, скариди, тиквички и чушки

Тиквичките и червените чушки се нарязват на ивици, които се задушват в дълбок тиган до омекване в малко зехтин....Връщат се обратно при зеленчуците и се прибавят сварените спагети и босилековото песто.

Спагети паста с босилеково песто, скариди, тиквички и чушки

Пикантна пене паста (макарони) с доматен сос от пресни домати, кайма и сирене пармезан

Зехтинът се загрява в дълбок тиган, след което се добавят ситно нарязаните чесън, ситно нарязаната люта чушка и ситно нарязан лук....Задушават се няколко минути на умерена температура, като е важно да не се допуска чесънът да почернее.

Пикантна пене паста (макарони) с доматен сос от пресни домати, кайма и сирене пармезан

Пълнено коледно пиле с ориз, орехи и сушени плодове (стафиди, кайсии, сини сливи) печено на фурна

Лукът се нарязва на ситни кубчета и се задушава в тиган с малко олио, докато омекне.

Пълнено коледно пиле с ориз, орехи и сушени плодове (стафиди, кайсии, сини сливи) печено на фурна

Точена домашна баница с точени кори, мая, кайма и праз лук

Тя се приготвя като в дълбок тиган се задушават ситно нарязаните праз лук, чесън, зелен лук и магданоз.

Точена домашна баница с точени кори, мая, кайма и праз лук

Спагети Карбонара - класическа оригинална рецепта с яйца Багрянка, бекон, сметана и пармезан

През това време лукът, чесънът и беконът се нарязват на дребно и се задушават в зехтин до омекване в дълбок тиган, а това отнема около 5 минути.

Спагети Карбонара - класическа оригинална рецепта с яйца Багрянка, бекон, сметана и пармезан

Селска чорба с телешко и зелен фасул

В тиган с масло се задушават ситно нарязаните лук и чесън.


Запечен ориз с гъби печурки и лук в тава на фурна

Лукът се наряза нa ситни кубчета и се задушава до омекване в олиото....Щом омекне, към него се прибавят нарязаните на полумесеци печурки и тиганът се захлупва с капак.

Запечен ориз с гъби печурки и лук в тава на фурна

Печени пилешки гърди / филе с патладжани, домати пресен зелен лук и подправки (босилек, розмарин, магданоз) на фурна под фолио

Патладжаните се намазват с малко количество зехтин и се задушават в тиган с незалепващо покритие и с капак, докато омекнат.

Печени пилешки гърди / филе с патладжани, домати пресен зелен лук и подправки (босилек, розмарин, магданоз) на фурна под фолио

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 32 33 34 ... 41 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.