Рецепти за задушени зеленчуци на тиган

810 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 34 35 36 ... 41 > >>

Печен боб по тракийски с лучена запръжка и доматено пюре на фурна

В тиган с мазнина и малко вода се задушава за няколко минути ситно нарязаният лук.

Печен боб по тракийски с лучена запръжка и доматено пюре на фурна

Омлет с тиквички, кашкавал и чесън

Яйцата се разбиват и към тях се добавят задушените зеленчуци....Половината от сместа се изсипва в намазнен и загрят тиган.

Омлет с тиквички, кашкавал и чесън

Ризото от кафяв ориз, аспержи и грах

Долната част на аспержите се задушава със ситно нарязани лук, чесън и замразен грах и когато омекнат, се изваждат с решетъчна лъжица и се оставят настрани....В дълбок тиган, в малко масло, се запържва кафявият ориз.

Ризото от кафяв ориз, аспержи и грах

Пълнено пилешко роле / вретено от филе с плънка от сирене моцарела, синьо сирене и спанак, бял сос от вино и сметана

Спанакът се задушава в загрят зехтин за няколко минути....Запечатват се на загрят тиган от всяко страна за по 2 минути и след това се пекат в загрята фурна на 220 градуса за около 10 минути.

Пълнено пилешко роле / вретено от филе с плънка от сирене моцарела, синьо сирене и спанак, бял сос от вино и сметана

Картофи соте с бекон, лук, магданоз и чесън

В същия тиган се разтопява маслото....Задушават се нарязаните на ситно лук и чесън.

Картофи соте с бекон, лук, магданоз и чесън

Ориз с мляно говеждо месо в азиатски стил

Докато оризът се вари, в дълбок тиган с капак се задушава в олиото ситно накълцаният червен лук и пресованият чесън до пълното им омекване, което отнема около 5 минути.

Ориз с мляно говеждо месо в азиатски стил

Пълнено обезкостено агнешко бутче с гъби, бяло вино и билки

Задушават се в маслото за 2-3 минути, като част от него се запазва за намазване....Нарязват се зелените подправки - магданоз, джоджен, копър и се добавят в тигана.

Пълнено обезкостено агнешко бутче с гъби, бяло вино и билки

Пилешко роле (рулца) от филета (гърди) пълнено с гъби, кашкавал и сметана с гарнитура от картофено пюре панирано в яйце, брашно и галета на фритюрник

В тиган се задушават нарязаните на филии пресни гъби и щом поомекнат, се добавят течната готварска сметана и кашкавалът, докато станат на крем....Сервира се върху картофено пюре или се сервира с гарнитура от варени зеленчуци.


Лучена крем супа със сирене Ементал и прясно мляко

Лукът се задушава за около 15 минути....Хлябът се запича на грил тиган с малко масло.

Лучена крем супа със сирене Ементал и прясно мляко

Мариновани пилешки гърди с канела и гарнитура от ориз от карфиол с кокосово мляко

Нарязаният лук се задушава в загрята кокосово масло....През това време в друг тиган се загрява още мазнина.

Мариновани пилешки гърди с канела и гарнитура от ориз от карфиол с кокосово мляко

Телешко месо с нудли от тиквички, джинджифил, чесън и соев сос

Премества се в едната част на тигана и се добавят сусамовото масло и настърганите чесън и джинджифил....Добавя се приготвеният сос и ястието се оставя да се задуши за няколко минути, като периодично се разбърква.

Телешко месо с нудли от тиквички, джинджифил, чесън и соев сос

Черни нудли с пуешко месо, броколи, соев сос и джинджифил

В уок или дълбок тиган се загрява и нарязаното пуешко филе се запържва за около 3-4 минути....Добавят се накъсаното на розички броколи и се задушава за още 1-2 минути.

Черни нудли с пуешко месо, броколи, соев сос и джинджифил

Пълнозърнеста паста фузили с говеждо месо, зелен боб и пресен лук

В дълбок тиган се загрява мазнина....Ястието се задушава още няколко минути и се прибавя сварената и отцедена паста.

Пълнозърнеста паста фузили с говеждо месо, зелен боб и пресен лук

Варено кисело зеле със свинска плешка в тенджера под налягане

В тигана се загрява малко свинска мас и месото се запържва за около 10 минути....Добавят се нарязаният праз и се задушава за няколко минути.


Картофи соте с бекон, чесън и копър

В същия тиган се разтопява маслото....Задушават се накълцаните чесън и лук.

Картофи соте с бекон, чесън и копър

Омлет от пъдпъдъчи яйца с лук и чушки

Добавят се задушените зеленчуци....В друг тиган с малко зехтин се изсипват разбитите пъдпъдъчи яйца.


Пиле Адобо по филипински със соев сос, къри и кокос

Приготвя се оризът, като накълцаните чесън и лук се задушават....Кокосовите стърготини се запичат на сух тиган и се добавят в тигана.


Турски миш маш с домати, чушки, яйца, пресен лук и магданоз

Олиото се сипва в тиган и към него се добавят доматите, за да се задушават.


Печена кавърма с агнешки комплект (дреболии), домати от консерва, масло и лук (пресен и стар) в глинени гювечета на фурна

Тиган се загряват 50 мл зехтин и лукът се задушава заедно с малко от агнешкия бульон.


Смилянски боб (фасул) печен на фурна със сурова наденица и праз лук

В дълбок тиган се задушава в олио ситно нарязаният праз лук, а няколко минути по-късно ситно нарязаният морков.

Смилянски боб (фасул) печен на фурна със сурова наденица и праз лук

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 34 35 36 ... 41 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.