Рецепти за задушени зеленчуци на тиган

810 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 36 37 38 ... 41 > >>

Свински наденички с къри сос

В дълбок тиган се запържват наденичките от всички страни за около 8-10 минути....Задушават се за 3-4 минути и се прибавя къри пастата, брашно и настъргана ябълка.


Пълнени постни патладжани цървули с ориз, орехи и стафиди

През това време лукът се нарязва на ситни кубчета и се задушава в дълбок тиган с олио.

Пълнени постни патладжани цървули с ориз, орехи и стафиди

Пене паста (макарони) с пикантен сос Арабиата от домати и люти чушки

Зехтинът се загрява в тиган за пържене, след което се добавят ситно нарязаните чесън и люти чили чушлета....Задушават се няколко минути на умерена температура, като е важно да не се допуска чесънът да почернее.

Пене паста (макарони) с пикантен сос Арабиата от домати и люти чушки

Вкусен пълнен цял шаран на фурна за Никулден с ориз, орехи, лук и стафиди печен под фолио

През това време 1/3 от лука се нарязва на ситни кубчета и се задушава в дълбок тиган с олио.

Вкусен пълнен цял шаран на фурна за Никулден с ориз, орехи, лук и стафиди печен под фолио

Вкусен пълнен крехък печен заек с ориз, лук и дреболии в тава под фолио на фурна

В дълбок тиган се задушава в малко олио ситно нарязаният лук.

Вкусен пълнен крехък печен заек с ориз, лук и дреболии в тава под фолио на фурна

Пълнена печена Коледна пуйка с кисело зеле и ориз на фурна

Лукът се нарязва на ситни кубчета и се задушава в тиган с малко олио, докато омекне.

Пълнена печена Коледна пуйка с кисело зеле и ориз на фурна

Салата от паста панделки (фарфале), кренвирши и тиквички и лук

В тиган с малко зехтин се задужават нарязани на кубчета тиквички и чушки.

Салата от паста панделки (фарфале), кренвирши и тиквички и лук

Печен ориз с пуешко месо от филе или бутчета, лук и гъби на фурна

В тиган с малко зехтин се задушават нарязаните на ситно лук и чесън.

Печен ориз с пуешко месо от филе или бутчета, лук и гъби на фурна

Вкусна паста талятели (или спагети) с пиле, сметана, шунка, сирене пармезан и гъби печена на фурна

Шунката и бялото пилешко месо се нарязват на малки хапки и заедно с гъбите, нарязани на полумесеци, и пресованият чесън, се задушават в зехтин за десетина минути....Щом месото е готово, тиганът се премества от котлона и към продуктите се добавят подправките и ситно нарязаният пресен магданоз.

Вкусна паста талятели (или спагети) с пиле, сметана, шунка, сирене пармезан и гъби печена на фурна

Макарони със сметана, домати и хайвер

Чесънът се пресова и заедно с пресния лук, нарязан на колелца, се задушава до омекване в маслото в дълбок тиган.

Макарони със сметана, домати и хайвер

Паста талятели (спагети) с пушена сьомга, сушени домати, сметана, сирене пармезан и каперси

В дълбок тиган се задушава в масло лукът и пресованият чесън.

Паста талятели (спагети) с пушена сьомга, сушени домати, сметана, сирене пармезан и каперси

Спаначено руло от омлет с риба хамсия на фурна

За това време спанакът се попарва, отцежда, нарязва на едро, смесва се с настърган лук, черен пипер, сол, индийско орехче, лимонов сок и олио и се задушава....В тиган със загрято олио се налива малко от приготвеното тесто и върху него се слагат нарязаните парченца домати и хамсии.

Спаначено руло от омлет с риба хамсия на фурна

Канелони със сирене и шунка, яйца, домати и кашкавал на фурна

Маслото се разтопява в тиган и в него се задушава ситно нарязаният лук.

Канелони със сирене и шунка, яйца, домати и кашкавал на фурна

Пълнени тиквички лодки с пълнеж от сирене печени на фурна

В тиган се разтопява маслото и нарязаният лук се задушава до омекване.

Пълнени тиквички лодки с пълнеж от сирене печени на фурна

Пълнена свинска рибица на фурна

В малък тиган се разтопява маслото и нарязаният на ситно лук се задушава да омекване.

Пълнена свинска рибица на фурна

Ароматно пиле с ориз и кайма по източна рецепта – с канела, бахар и индийско орехче

В същия тиган се загрява зехтин и се задушават нарязаният лук и телешката кайма.

Ароматно пиле с ориз и кайма по източна рецепта – с канела, бахар и индийско орехче

Ризото с пилешко филе и гъби

Когато са готови, се изваждат от тигана и се оставят настрана....Нарязаният на ситно лук и също се задушава.

Ризото с пилешко филе и гъби

Макарони с брюкселско зеле и сметана на фурна

Запържва се в загрят тиган с малко зехтин за около 5 минути, след което се добавят виното, черен пипер и сол на вкус....Слага се капак и зелето се задушава на бавен огън около пет минути.

Макарони с брюкселско зеле и сметана на фурна

Брюкселско зеле с пармезан

Нарязаният лук се задушава в загрята мазнина за пет минути....Тиганът се сваля от котлона и брюкселското зеле се поръсва с половин чаша пармезан.

Брюкселско зеле с пармезан

Пържени филета маслена риба със сос Трюфел с коняк и сметана

Първо се приготвя сосът, като виното и нарязаният на ситно лук се слагат в тиган на умерена температура....Лукът се задушава за около 10 минути или докато алкохолът се редуцира.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 36 37 38 ... 41 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.