Рецепти за задушени зеленчуци на тиган810 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 36 37 38 ... 41 > >> |
Свински наденички с къри сосВ дълбок тиган се запържват наденичките от всички страни за около 8-10 минути....Задушават се за 3-4 минути и се прибавя къри пастата, брашно и настъргана ябълка. |
Пълнени постни патладжани цървули с ориз, орехи и стафидиПрез това време лукът се нарязва на ситни кубчета и се задушава в дълбок тиган с олио. |
Пене паста (макарони) с пикантен сос Арабиата от домати и люти чушкиЗехтинът се загрява в тиган за пържене, след което се добавят ситно нарязаните чесън и люти чили чушлета....Задушават се няколко минути на умерена температура, като е важно да не се допуска чесънът да почернее. |
Вкусен пълнен цял шаран на фурна за Никулден с ориз, орехи, лук и стафиди печен под фолиоПрез това време 1/3 от лука се нарязва на ситни кубчета и се задушава в дълбок тиган с олио. |
Вкусен пълнен крехък печен заек с ориз, лук и дреболии в тава под фолио на фурнаВ дълбок тиган се задушава в малко олио ситно нарязаният лук. |
Пълнена печена Коледна пуйка с кисело зеле и ориз на фурнаЛукът се нарязва на ситни кубчета и се задушава в тиган с малко олио, докато омекне. |
Салата от паста панделки (фарфале), кренвирши и тиквички и лукВ тиган с малко зехтин се задужават нарязани на кубчета тиквички и чушки. |
Печен ориз с пуешко месо от филе или бутчета, лук и гъби на фурнаВ тиган с малко зехтин се задушават нарязаните на ситно лук и чесън. |
Вкусна паста талятели (или спагети) с пиле, сметана, шунка, сирене пармезан и гъби печена на фурнаШунката и бялото пилешко месо се нарязват на малки хапки и заедно с гъбите, нарязани на полумесеци, и пресованият чесън, се задушават в зехтин за десетина минути....Щом месото е готово, тиганът се премества от котлона и към продуктите се добавят подправките и ситно нарязаният пресен магданоз. |
Макарони със сметана, домати и хайверЧесънът се пресова и заедно с пресния лук, нарязан на колелца, се задушава до омекване в маслото в дълбок тиган. |
Паста талятели (спагети) с пушена сьомга, сушени домати, сметана, сирене пармезан и каперсиВ дълбок тиган се задушава в масло лукът и пресованият чесън. |
Спаначено руло от омлет с риба хамсия на фурнаЗа това време спанакът се попарва, отцежда, нарязва на едро, смесва се с настърган лук, черен пипер, сол, индийско орехче, лимонов сок и олио и се задушава....В тиган със загрято олио се налива малко от приготвеното тесто и върху него се слагат нарязаните парченца домати и хамсии. |
Канелони със сирене и шунка, яйца, домати и кашкавал на фурнаМаслото се разтопява в тиган и в него се задушава ситно нарязаният лук. |
Пълнени тиквички лодки с пълнеж от сирене печени на фурнаВ тиган се разтопява маслото и нарязаният лук се задушава до омекване. |
Пълнена свинска рибица на фурнаВ малък тиган се разтопява маслото и нарязаният на ситно лук се задушава да омекване. |
Ароматно пиле с ориз и кайма по източна рецепта – с канела, бахар и индийско орехчеВ същия тиган се загрява зехтин и се задушават нарязаният лук и телешката кайма. |
Ризото с пилешко филе и гъбиКогато са готови, се изваждат от тигана и се оставят настрана....Нарязаният на ситно лук и също се задушава. |
Макарони с брюкселско зеле и сметана на фурнаЗапържва се в загрят тиган с малко зехтин за около 5 минути, след което се добавят виното, черен пипер и сол на вкус....Слага се капак и зелето се задушава на бавен огън около пет минути. |
Брюкселско зеле с пармезанНарязаният лук се задушава в загрята мазнина за пет минути....Тиганът се сваля от котлона и брюкселското зеле се поръсва с половин чаша пармезан. |
Пържени филета маслена риба със сос Трюфел с коняк и сметанаПърво се приготвя сосът, като виното и нарязаният на ситно лук се слагат в тиган на умерена температура....Лукът се задушава за около 10 минути или докато алкохолът се редуцира. |
Страница Първа Предишна 36 37 38 ... 41 Следваща Последна |