Рецепти за задушени зеленчуци на тиган810 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 38 39 40 41 > >> |
Омлет с ориз, домати, сметана и шунка по японскиКогато и месото се запържи, се налива виното и се задушава, докато алкохолът се изпари....В загретия тиган се изсипват яйцата. |
Спагети със сметана, кренвирши, кисели краставички и замразен грахПрез това време замразените грах се размразява и се задушава в малко зехтин в дълбок тиган. |
Гъбена каша с праз лукГъбите се нарязват на ивици и се слагат в тигана....Задушават се, докато намаят обема си наполовина. |
Пържени мариновани червени чушки с чесън, оцет и магданозВ сгорещено олио се запържват от всички страни, след което котлонът се намалява, тиганът се захлупва с капак и се задушават за 15-20 минути. |
Спагети (паста) със сьомга, скариди, сушени гъби манатарки и сос Алфредо от сметана, чесън, масло и сирене пармезанВ тиган се сгорещява зехтин и се запържват морските дарове и гъбите....Сместа се оставя да се задуши и се подправя с черен пипер и сол на вкус. |
Спагети с кайма, сос песто и червен лукМеждувременно лукът се нарязва на тънки полумесеци и заедно с каймата се поставя в тиган....Задушават се първо само в олио, после с малко вода, до готовност. |
Пържени филета сьомга с гъби, кафяв ориз, маслини и вино марсалаВ друг тиган се слага останалото масло....Филетата сьомга се сотират и се задушават до готовност. |
Постно кисело зеле с елда, лук и червен пипер на тенджера или фурна (без месо)Елдата се почиства и се запича за няколко минути на горещ тиган....Лукът се нарязва на ситно и се задушава, добавя се червения пипер и след това нарязаното на ситно зеле. |
Паста фарфале (пеперудки) с бекон, гъби печурки, чесън, готварска сметана и сирене пармезанВ дълбок тиган с 1 с....Задушават се за около 4-5 минути и към тях се слага сметаната, поръсва се с черен пипер и се вари на слаб огън за 5 минути. |
Паста папарделе (или талятели) с гъби манатарки, бяло вино, готварска сметана и пилешко филеВ тиган със сгорещено масло се задушават до готовност нарязаните гъби и пилешко филе. |
Печен ориз със свински гърди, бекон и праз лук в глинен гювеч на фурнаБеконът (може и сланина) се нарязва на ивици и се запържва на сух тиган....На негово място в малко олио или свинска мас се задушават нарязаните на кръгчета праз лук и моркови. |
Яйчено суфле с гъби печурки, бекон, кисели краставички и кашкавал в гювечетаПрибавят се измитите гъби, нарязани на ситно, и се задушават 2-3 минути....Останалото масло се загрява в тиган, запържва се в него брашното, разрежда с прясното мляко и вари около една минута при непрекъснато бъркане. |
Пълнени вегетариански печени чушки с яйца и сирене на фурнаСлагат се в тиган 60 гр....масло и се задушават. |
Вегетарианска яхния с яйца, зелен лук и подправкиЛукът се нарязва на ситно и се задушава в мазнина с малко в тиган. |
Печени пилешки бутчета с ориз, гъби и магданоз на фурнаВ тиган се задушава до омекване ситно нарязаният лук и нарязаните на полумесеци гъби. |
Руло от свинско бон филе с пълнеж от тиква, орехи и стафиди на фурнаЗа целта в тиган с олио се задушават ситно нарязаните лук и морков, а след като те омекнат, се прибавят бялото вино, сварената и нарязана на кубчета тиква, стафидите и подправките. |
Мързелив зелник с праз лук и сиренеВ дълбок тиган се задушава лукът, след това се добавя брашното и се разбърква добре. |
Кебап от свински врат с гъби, лук и печени червени чушкиСвинското месо се нарязва на хапки, подправя се с чубрицата и черния пипер, добавя се малко червено вино и олио, и се изсипва в нагорещен тиган с незалепващо покритие....Оставя се да се задуши, като се разбърква периодично, до получаване на златиста коричка. |
Печен ориз с варен агнешки черен дроб и джоджен на фурнаЛукът и чесънът се режат на ситни кубчета и се задушават в олиото в дълбок тиган. |
|
Бързи солени палачинки без месо с пълнеж от спанак, лук и сиренеПалачинките се пекат на тиган с незалепващо покритие....Плънката се приготвя като лукът се нарязва надребно и се задушава с масло до златисто. |
|
| Страница Първа Предишна 38 39 40 41 Следваща Последна |