Рецепти за Мазнина

Спаначен сос за ньоки или паста със заквасена сметана и синьо сирене

Салата Цезар с пилешки гърди, чери домати и майонезен дресинг

Прясна паста лазаня с кайма и доматен сос

Задушават се в загрята мазнина и се добавя каймата.

Мексикански такоси с царевични тортила питки, телешка кайма, гъби печурки, царевица и майонеза

Каймата се запържва в загрята мазнина.

Спанак с яйца печен на фурна

Задушават се в загрята мазнина.

Пържени яйца по мексикански

В загрята мазнина се запържват чесънът и нарязаната глава червен лук .

Гъбена дроб сарма в палачинка (вегетарианска)

Нарязаният на ситно лук се запържва в загрята мазнина до златист загар.

Лесни спагети Карбонара с пушен бекон и сирене Пекорино

Нарязаният на дребно пушен бекон се запържва в загрята мазнина.

Пържени пълнени картофи с миш маш

Наказаният на ситно лук се задушава в загрята мазнина.

Лазаня Карбонара с шунка, кашкавал и гъби печурки

Охлюви на тиган с доматен чеснов сос

В дълбок тиган се загрява мазнина и охлювите леко се запържват.

Пържени кюфтета от биволска и свинска кайма смес

Дълбок тиган се загрява мазнина.

Печено филе от лаврак на скара с доматен сос

Приготвят сосът, като за целта чесънът се накълцва и се запържва в загрята мазнина.

Печено филе от ципура на скара с доматен сос

Първо се приготвят сосът, като накълцаният чесън се запържва в загрята мазнина.

Салата Текс-Мекс с телешка кайма и сирене Гауда

Каймата се задушава в загрята мазнина, докато се раздроби.

Пържени кюфтета по цариградски с маслен гъбен сос

Поръсват се с черен пипер и сол на вкус и се задушават, докато останат на мазнина.

Чили кон карне с свинска и телешка кайма, бял или червен боб от консерва и доматен сос

Каймата от свинско и телешко, накълцаните лук и чесън и 100 милилитра вода се задушават в дълбок тиган с малко мазнина .

Пържени турски толумбички

Олио се загрява в тенджера и толумбичките се шприцоват в мазнината.

Агнешка яхния с лапад, пресен лук, джоджен и чесън

Агнешкото месо се нарязва на парчета и се запържва в сгорещена мазнина.

Сиропирана Арменска баклава с масло, орехи и канела