Рецепти за сосове с вино661 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 30 31 32 ... 34 > >> |
Ризото с калмари, тиквички, сос Песто, бяло вино и течна готварска сметанаСмесват се виното и бульонът и постепенно се добавят към ориза. |
Сочно филе миньон с черешов сосСлед това се изваждат от тигана и се оставят настрана, докато се приготвя сосът....След това се добавят виното, балсамов оцет, горчица и мед. |
|
Бьоф Строганов с телешки дроб, сос Грейви и картофено пюреТелешкият бульон и бялото вино се смесват и течността се налива при непрекъснато бъркане при лука....Сосът се посолява и се оставя да къкри на тих огън, докато се редуцира. |
|
Задушено заешко месо с розмарин и бяло вино в глинен гювеч на фурнаНалива се бялото вино и сосът се оставя да поври. |
|
Пържена маринована херинга с бяло виноВиното се смесва със соевия сос и с тази смес се маринова рибата. |
|
Кунели стифадо – традиционна гръцка яхния със заешко месо, доматено пюре и червено виноКунели стифадо е традиционна гръцка яхния, състояща се от парчета запечено заешко месо, приготвено с лук, домати, доматено пюре, чесън, червено вино или червен винен оцет, пилешки или заешки бульон и зехтин....Обикновено за овкусяване на соса се използват канела, дафинови листа, бахар, риган, розмарин, кимион, сол и черен пипер. |
|
Кето пилешки гърди с вино марсала, гъби и масло на тиганНалива се вино марсала и се оставя да се редуцира....Оставя се да се готви, докато сосът леко се сгъсти. |
|
Лепкаво пържено панирано пилешко филе в азиатски сосВсички съставки за соса се добавят в същия тиган и се оставят да заврат. |
|
Вегетариански тортили с тофу, гъби и кестени в листо от маруляВ купа се смесват сос хойсин, соев сос, оризов винен оцет и сусамово масло. |
|
Телешки филета с черешов сос с мед и горчица в чугунен тиганПокриват се с фолио и се оставят така, докато се приготвя черешовият сос....Когато черешите започнат да омекват и пуснат сока си, се добавят виното, балсамовият оцет, медът и горчицата. |
|
Патешки филета (магре, гърди) с боровинков сосНа края на готвенето се налива и червеното вино....Готовите патешки филета се нарязват и се поливат с приготвения боровинков сос. |
|
Аранчини - панирани оризови топчета / кюфтета с плънка от телешка кайма, бекон и доматен сос (рагу)Запържва се за две минути и се налива виното. |
|
Телешка яхния със зеленчуци и червено виноДобавят се чесънът, доматите, червеното вино и телешкия бульон....Яхнията се готви още около 10 минути, докато сосът се сгъсти. |
|
Талиатели със скариди, домати, сметана, чесън и бяло виноСкаридите се изваждат и на тяхно място се прибавят пасираните домати, бялото вино, сол и черен пипер на вкус....Готви се до изпаряването на излишната течност и образуването на гъст сос. |
|
Свинско бон филе със сос от къпиниСлед това се изважда и се оставя настрана, докато се приготви сосът....В същия тиган се слагат къпините и се налива червеното вино. |
Пилешки гърди с каперси, чесън и лимонов сос на тиганДобавете лимоновия сок, чесъна, бялото вино или бульон и каперсите в тигана....Добавете останалото масло към соса. |
|
Пържени филета маслена риба със сос Трюфел с коняк и сметанаПърво се приготвя сосът, като виното и нарязаният на ситно лук се слагат в тиган на умерена температура. |
Панирани оризови топчета / кюфтета аранчини с плънка от кайми и доматен сосЗапържва се за две минути и се налива виното. |
|
Сандвичи за закуска с поширано яйце, авокадо, бекон и сос ХоландезСосът се подправя със сол на вкус и се сваля от котлона. |
|
Сандвичи за закуска с поширано яйце, авокадо, домат и сос ХоландезСосът се подправя със сол на вкус и се сваля от котлона. |
|
| Страница Първа Предишна 30 31 32 ... 34 Следваща Последна |