Рецепти за лучен сос1868 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 30 31 32 ... 94 > >> |
Класически сарми с лозови листа, кайма и ориз печени в глинен гювеч на фурнаНарязаните на дребно лук и морков се задушават загрято олио. |
Пиле Адобо по филипински със соев сос, къри и кокосЯбълковият оцет и соевия сос се смесват и се разбъркват....Приготвя се оризът, като накълцаните чесън и лук се задушават. |
Пикантна яйчена салата с майонеза и пресен зелен лукПриготвя се сосът, като се смесват горчицата, оцетът, червеният пипер, чилито на прах и се разбърква до гладка смес....Поръсват се с накълцан целен лук и салатата се полива с майонезата. |
Запеканка от макарони с тиквички, фасул, чушки, гъби и заливка от сос Бешамел на фурнаСоса бешамел се подготвя като се разтапя маслото в тенджера, добавя се крем супата от гъби и се разрежда с прясно мляко. |
Варени зелеви сарми с кисело зеле, кайма, ориз, доматено пюре и подправки в тенджераЛукът и морковът се нарязват и се задушават....Добавят се доматеното пюре, соевият сос и кубчето бульон. |
Кавърма от пилешки воденички с чушки, лук, гъби и домати в глинени гювечета на фурнаВ загрято олио се задушават нарязаните лук и чушки. |
Кавърма от пилешки сърца с чушки, лук, гъби, домати и кашкавал в глинени гювечета на фурнаНарязаните лук и чушки се задушават в загрято олио. |
Пълнени тиквички с телешка кайма, кашкавал и доматен сос печени на фурнаКаймата се омесва с лука, мащерката и малко вода....Тиквичките се сервират върху дометения сос. |
Паста макарони с пилешко пържоли от бут, доматен сос, тиквички и сирене пармезанНарязаните на дребно лук, чесън и моркови се задушават в загрят зехтин, след което се прибавя и месото....Прибавя се и доматеният сос. |
Печена риба лаврак с доматен сос, масло, чесън и бяло вино на керемида във фурнаЗапържват се нарязаните на ситно лук и чесън в маслото, заедно с доматите от консерва и се прибавят виното и подправките - черен пипер, бахар, дафинов лист....Сосът се посолява на вкус и се оставя на тих огън, докато се сгъсти. |
Пържени пикантни пипала калмари със сладко кисел сос по китайски (азиатски)Пипалата калмари се овкусяват в смес от виното и соевият сос за 30 минути, след което се пържат в загрята мазнина....Настърганият джинджифил, нарязаните на ситно зеле, лук, чесън и морков се запържват в друг съд. |
Марината за свински ребра с горчица на барбекю/скараСоевият сос, водата, скълцаният чесън, кафявата захар, наситненият пресен лик и сусамовото олио се смесват в купа и се разбъркват добре. |
Попска яхния от заешко месо с арпаджик, лук, чесън, домати и червено виноЛукът се нарязва на дребно и се задушава в същата мазнина....Когато сосът заври, се добавя заешкото месо и когато то омекне – арпаджикът, който е предварително задушен. |
Пържени кюфтета по чирпански на тиган с картофи и доматен сосЛукът се нарязва на ситно и се смесва с каймата и другите продукти за кюфтетата....Когато картофите станат златисти, се добавя водата и сосът се оставя да къкри. |
Печени свински гърди с круши, моркови и броколи на фурнаПрибавят се подправките, зехтинът, ракията, соевият сос и медът....Когато са почти готови, се изваждат, намазват се с останалата марината и на скарата се подреждат нарязаните на парчета круши, моркови, броколи и нарязана на пръчки бяла част на праз лука. |
Пържени зелени чушки с доматен сос и магданозЗелените чушки се изпичат, обелват и запържват с малко брашно, а лукът и чесънът се нарязват на ситно....Добавят се настърганите домати и сосът се задушава на слаб огън докато се сгъсти. |
Спагети с бекон и бял сос от сметанаПрез това време лукът и чесънът се нарязват на ситно и заедно с нарязания на кубчета бекон, се задушават в маслото в дълбок тиган или тенджера, докато беконът стане златист. |
Пиле с къри и кашу по китайскиВ голяма купа се смесват пилешкият бульон, соевият сос, захарта, 1/3 от царевично нишесте и половината от мления джинджифил....Добавят се нарязаните на едри ивици чушка и пресен лук и се готви за още 2 минути. |
Пиле фрикасе - класическа рецепта с брашно, жълтък, лимонов сок и бульонСлед това сосът се сваля от огъня и се застройва с жълтъците, разбити в лимонов сок....Преди сервиране се поръсва с пресен лук. |
Соеви хапки със сос от бяло вино и хрянДобавят се подправките и солта и сосът ври на тих огън, докато се сгъсти....Поднася се топло, поръсено с накъсан див лук. |
Страница Първа Предишна 30 31 32 ... 94 Следваща Последна |