По-общо:

Рецепти за лучен сос

1868 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 29 30 31 ... 94 > >>

Кавърма със свинско месо, лук, печени чушки, червено вино и магданоз на котлон

В същата мазнина се запържва нарязаният на едро лук....Слагат се доматения сос и нарязаните чушки.


Варен телешки език със зелена леща и сос от магданоз, босилек, чесън и горчица

Езикът се вари около 2 часа заедно с дафинов лист, черен пипер, почистен чесън и нарязан на едро лук....Приготвя се сосът, като аншоата, каперсите, босилекът и магданозът се накълцват на много ситно.


Пиле фрикасе с аспержи на фурна

Пилето се слага да се вари заедно с нарязаните на едро лук и морков....Сосът се оставя да поври около 10 минути или докато се сгъсти.

Пиле фрикасе с аспержи на фурна

Лазаня с кайма, кисели краставички, шунка, кашкавал и сос Бешамел

Нарязаните на ситно чесън и лук се запържват в загрято олио....Когато плънката се задуши, се слага доматеният сос.


Талиатели с микс замразени морски дарове (миди, калмари, скариди), доматен сос и босилеково песто Дженовезе

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в загрят зехтин....Добавя се доматеният сос и когато се сгъсти, се добавя сварената отцедена паста.


Неаполитански лют доматен сос за спагети, макарони или друг паста (италиански)

Нарязаният на ситно лук се задушава в загрят зехтин....Сосът се вари около 35 минути на слаб огън, докато се сгъсти.


Печено агнешко бутче със спанак и пресен лук под фолио на фурна

Спанакът, старият и пресният лук, чесънът, магданозът се нарязват на ситно....Месото се изважда от тавата, а спаначено-лучената смес се нарежда на негово място върху соса, получен от печенето.


Болярски кюфтета с кайма, картофи, моркови и грах в гърне със сос от сметана и бяло вино

Каймата се омесва със ситно нарязания лук, прясното мляко, черен пипер и сол на вкус и се оформят малки кюфтенца....Приготвя се соса - запържва си брашното до златисто в кравето масло, добавя се сметаната и бульона, овкусява се със сол и черен пипер и се вари, докато кашата се посгъсти.


Пикантен дип с крема сирене, домати, спанак, лук и чесън

Температурата на котлона се намаля и се слагат крем сиренето, чили сосът и пресният лук.


Италиански кюфтета с телешка кайма, пармезан и рикота в доматен сос задушени в тенджера

В дълбока тенджера се приготвя доматеният сос....Лукът се нарязва на ситно и се запържва в зехтина до прозрачност.

Италиански кюфтета с телешка кайма, пармезан и рикота в доматен сос задушени в тенджера

Солени зеленчукови тарталетки с пълнеж от чушки, броколи и карфиол и яйчен сос

С тях се запълват тарталетките, като се оставя малко пространство и за соса.

Солени зеленчукови тарталетки с пълнеж от чушки, броколи и карфиол и яйчен сос

Песто от гъби манатарки с лук арпаджик, бадеми и пармезан в буркани

В кухненски робот се поставят манатарките, запърженият лук, бадемите, пармезанът, останалият зехтин, сол и черен пипер на вкус.


Запържено ароматно пиле с ориз, зеленчуци и кориандър

Добавят се счукан чесън, нарязан лук и червения пипер и се задушават няколко минути....Оризът се слага в голяма чиния и отгоре се слага месото със соса от готвенето.

Запържено ароматно пиле с ориз, зеленчуци и кориандър

Печена риба Цаца в доматен сос с кисели краставички, моркови и чесън на фурна

В загрята мазнина се запържва нарязаният на полумесеци лук, скълцан чесън и нарязаните на кръгчета моркови....Сосът се оставя да къкри на тих огън около 20 минути.


Руло Стефани с гъбен сос и картофено пюре на фурна

Каймата се омесва с подправките, яйцата и настърганият лук....Приготвя си гъбения сос, като накълцаните гъби и чесън се запържват в загрято масло.


Постна яхния с грах, картофи и домати (без месо)

Лукът и доматите се нарязват на ситно и се запържват в загрято олио.

Постна яхния с грах, картофи и домати (без месо)

Супа топчета по селски с домати от консерва, ориз и варена застройка

Лукът, морковът и целината се нарязват на ситно, поставят се в тенджера и се заливат с вода.

Супа топчета по селски с домати от консерва, ориз и варена застройка

Пълнени домати с кайма, ориз и шунка на фурна с доматен сос от пресни домати

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в загрята мазнина....Приготвя се сосът, като доматите се нарязват на дребно и се сваряват в подсолена вода.


Печена ципура върху канапе от пасирани зеленчуци (броколи, спанак, лук, чесън) и масло

Сухият магданоз се смесва с чесънът и лукът на прах, червен пипер, бял пипер и сол....Слагат се соев сос, захар и оцет.


Лазаня Болонезе с домашни пресни кори, сос Бешамел и сирене Моцарела

Лукът и морковът се нарязват на ситно....Сосът къкри, докато се сгъсти.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 29 30 31 ... 94 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.