Сходни ястия:

Рецепти за Телешко с масло

292 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 ... 15 > >>

Гуатита - еквадорско задушено телешко шкембе с картофи в сос от фъстъчено масло, мляко, лук, чушки и кимион

Телешкото шкембе се почиства и се слага да се кисне във вода, сол и лимонов сок....Фъстъченото масло и млякото се смесват и бъркат до получаване на еднородна смес.


Печен телешки черен дроб с гъби, сирене, масло, лук и домати на фурна

Лукът и доматите се запържват в маслото и се добавят едро нарязаните гъби....Телешкият дроб се разделя на парчета, които се овалват в брашно и се запържват от всички страни в олиото.


Телешко шкембе в масло с чесън на тиган

В тиган се загрява маслото и в него се запържва счукания чесън....Добавя се телешкото шкембе и се готви докато хване лек загар.


Телешки кюфтета с бекон на фурна

Телешката кайма се омесва с накиснатия и отцеден хляб, млякото, лука, чесъна на прах и яйцето.

Телешки кюфтета с бекон на фурна

Задушено телешко с нахут и ориз басмати

Телешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в загрети масло и зехтин.

Задушено телешко с нахут и ориз басмати

Яхния от телешки кюфтенца с винен сос и доматено пюре

Телешката кайма се омесва, заедно със ситно нарязания лук, яйцето, средата на хляба, ориза, кимиона, канелата, сол и черен пипер....Междувременно се разтопява маслото и в него се запържва останалото брашно.

Яхния от телешки кюфтенца с винен сос и доматено пюре

Задушен телешки дроб с ябълки и лук

Телешкият дроб се почиства и се накисва в оцетна вода за 20 минути, след което се отцежда и се нарязва....В тиган се загрява част от маслото.

Задушен телешки дроб с ябълки и лук

Салата с телешки дроб, рукола, авокадо и сусам

Телешкият дроб се почиства от жилите и се накисва за 20 минути в оцетна вода, след което се отцежда и се нарязва....В тиган се загрява маслото и се дробът се запържва за няколко минути.

Салата с телешки дроб, рукола, авокадо и сусам

Попска яхния в глинен гювеч (гърне) с телешко месо от шол, гъби, лук, арпаджик и бяло вино

Телешкото месо се нарязва на парчета и се запържва в олио и масло.

Попска яхния в глинен гювеч (гърне) с телешко месо от шол, гъби, лук, арпаджик и бяло вино

Задушено телешко месо (яхния) с картофи, гъби печурки и доматено пюре

Телешкото месо се измива и се нарязва на парчета....Маслото се разтопява заедно с олиото и нарязаното месо се запържва.

Задушено телешко месо (яхния) с картофи, гъби печурки и доматено пюре

Ирландска яхния от телешко месо, тъмна бира и домати

Телешката плешка се нарязва на едри парчета и се подправя със сол и черен пипер....Картофите се пюрират и към тях се добавят затоплените прясно мляко и масло.

Ирландска яхния от телешко месо, тъмна бира и домати

Кордон бльо от панирани в галета телешки или пилешки шницели от филе с топено сирене и шунка

Телешкото месо се нарязва на шницели и се начукват....Панираните шницели се пържат в сгорещено масло до готовност.

Кордон бльо от панирани в галета телешки или пилешки шницели от филе с топено сирене и шунка

Филе миньон (телешко) със сос от гъби и шери на тиган

Разтопете 1 супена лъжица масло в голям тиган на средно силен огън....Смесете около 2 супени лъжици от телешкия бульон с царевичното нишесте, за да направите каша.

Филе миньон (телешко) със сос от гъби и шери на тиган

Бургери с домашно черно хлебче, телешко кюфте и зеленчуци

След това се добавят захарта, яйцето, солта, маслото, брашното и активният въглен....Приготвят се и кюфтетата за бургерите, като телешката кайма се омесва с накълцан лук и яйцата.

Бургери с домашно черно хлебче, телешко кюфте и зеленчуци

Задушено телешко по бургундски с бут, гъби, моркови, бекон и лук арпаджик (яхния)

Телешкият бут се нарязва на хапки и се оставя в маринатата за една вечер....На следващия ден се отцежда и се запържва в загретите масло и олио до златист загар.

Задушено телешко по бургундски с бут, гъби, моркови, бекон и лук арпаджик (яхния)

Печен телешки черен дроб със сос от карамелизирани в масло и коняк ябълки и лук на тиган

В голям тиган се загряват половината масло и малко олио.


Турнедо Росини - печено телешко филе на тиган

Телешкото филе се нарязва на парчета напречно на влакната и леко се начуква....В тиган се загрява 1 супена лъжица масло, в което се запържва хлябът.

Турнедо Росини - печено телешко филе на тиган

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

В дълбок тиган или тенджера се разтопява половината от маслото и в него се задушават нарязаните на ситно лук и чесън за 4-5 минути....Щом изстине се прибавят телешката и свинската кайма и яйцето и се разбърква до получаване на еднородна смес.

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

Телешки дроб в сладко-кисел пикантен сос

Телешкият дроб се накисва в оцетна вода за 20 минути, след което се отцежда и се нарязва.

Телешки дроб в сладко-кисел пикантен сос

Пастицио от макарони с телешка кайма и сирене пармезан

В дълбок тиган се загрява масло и макароните се запържват за една минута....Добавя се телешката и се запържва, докато се раздроби.

Пастицио от макарони с телешка кайма и сирене пармезан

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 15 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.