Рецепти за Телешко с масло292 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 2 3 4 ... 15 > >> |
Телешко бон филе с билки и масло на скараГотовото телешко филе се гарнира с шайби билково масло и по желание се добавя картофено пюре за гарнитура. |
Талиатели / фетучини с телешка кайма, доматено пюре и манатаркиТелешката кайма се запържва в загрято масло. |
|
Пържен телешки черен дроб с червен лук, масло, сметана и бяло вино на тиганТелешкия черен дроб с нарязана ленти, а лукът на полумесеци....Маслото и олиото се загряват в тиган и в тях се запържва червения лук до златисто. |
Задушен телешки дроб с лук и бяло виноТелешкият дроб се почиства от жилите и се накисва за 20 минути в оцетна вода....В тиган се загрява част от маслото и нарязаният на тънки полумесеци лук се запържва. |
|
Телешки Денвър стек с аспержи и скариди в чеснов сосСтекът се пече за 4-5 минути от всяка страна в маслото, докато покафенее и се сготви до желаната готовност. |
|
Задушени крехки телешки пържоли с гъбен сос със сметана и лукЗапържва се в половината масло до омекване....Леко се запържват и се заливат със сметаната и телешкият бульон. |
|
Телешки кюфтета със сос Бешамел на тиган и фурнаТелешката кайма се омесва с яйцето, разтопеното масло, накълцан магданоз, сол и индийско орехче. |
|
Задушени телешки пържоли от младо теле с гъби и сос в МултикукърТелешките пържоли се начукват леко и се поръсват със соев сос, черен пипер и сол....В мултикукър на програма FRY се загрява маслото. |
Телешки пържоли с гъби, масло, сметана и горчица печени на фурна под капакТелешките пържоли се начукват, след което се поръсват с подправките и солта....Маслото се разбива с горчицата и с получената каша се намазват пържолите. |
Телешко варено от джолан с кост с прясно мляко и масло и заливка от оцет и чесънТелешкият джолан се слага да се вари в подсолена вода около час - час и половина, докато месото започне да се отделя от костта....Отделно се приготвя запръжка, като се разтопява маслото и в него се разбърква червения пипер. |
Пържен телешки черен дроб запечен със сланина, масло и гъби на фурнаНарязаният на полумесеци лук се запържва в маслото и към него се прибавят нарязаните гъби....Нарязаният на филийки телешки дроб се запържва в олиото и се добавя нарязаната на кубчета сланина. |
Френска яхния с телешко месо, гъби, артишок, моркови, червено вино и доматен сос - Бьоф бургиньон (телешко по бургунски)Телешкото месо се нарязва на кубчета....Артишокът се запържва в загрято масло за около 10 минути. |
Печено задушено телешко шкембе в гювече с масло, лук и домати на фурнаТелешкото шкембе се почиства и измива....Лукът се нарязва на едро и се задушава в малко масло. |
Мезе от телешко шкембе с масло и чесънТелешкото шкембе се натрива със сол и оцет от вътрешната и външната страна....Чесънът се счуква с малко сол, след което към него се добавят сокът от лимоните, разтопеното масло, сол черен и червен пипер. |
Печен сварен телешки език с гъби, масло и сметана на фурнаТелешкият език се слага в тенджера под налягане....Добавя се част от маслото и ястието се поръсва със сол и черен пипер. |
Варено телешко шкембе задушено на тиган в масло с чеснова подправкаТелешкото шкембе се измива, нарязва се на малки парчета и се сварява до пълна готовност....В тигана се разтапя маслото и шкембето се запържва за кратко. |
Гювечета с телешко или свинско шкембе в масло на фурнаТелешкото шкембе се сварява до пълна готовност, като периодично се отстранява образувалата се пяна....Маслото се разтапя в тиган и на слаб огън леко се запържва месото за около 10 минути. |
Телешко филе (медальони) с червен винен сос с горски плодовеВ загрят тиган на средно силен огън се слагат телешките филета с останалото масло. |
|
Яхния телешко задушено с домати и червено виноТелешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в сгорещена мазнина. |
|
Бьоф Строганов с телешки дроб, гъби и кисели краставичкиПрез това времето телешкият дроб се запържва в загрято масло за 3-4 минути. |
|
| Страница Първа Предишна 2 3 4 ... 15 Следваща Последна |