Рецепти за Телешко с масло292 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 5 6 7 ... 15 > >> |
Воденичарска чорба / супа с телешки джолан, картофи, печени чушки, кисело зеле и домати от консерва в тенджера под наляганеТелешкият джолан се нарязва на парчета и се поставя в тенджера под налягане....В отделен тиган се запържва брашното в малко масло. |
|
Крехко телешко месо от джолан с кост задушено с пресни манатарки в лек сос от сметана, бяло вино и ароматни подправки в тенджера под наляганеНай-напред се сварява телешкият джолан с кост, като се поставя в тенджера под налягане, залива се с вода, колкото да покрие месото, и се сварява за два часа до пълното омекване на телешкото....Задушават се до омекване в маслото, а след това се заливат с бялото вино. |
|
Шницел Миланезе (по милански) с телешко филе, паниран в брашно, яйца и галетаТелешкото бонфиле се начуква докато стане тънко около половин сантиметър....Сервират се с парченце масло отгоре и резенчета лимон. |
|
Телешки винен кебап в тенджера под наляганеТелешкото месо се нарязва на средно големи парчета....В отделен тиган в масло се запържва брашното. |
|
Бьоф Строганов - руско ястие с телешко месо (филе), гъби, домати, бяло вино и сметанаТелешкото месо се нарязва на тънки ивички и се запържва за десет минути в маслото. |
|
Бьоф бургиньон - класическа френска яхния с телешко месо, бекон и гъбиТелешкото месо се нарязва на парчета, подправя се със сол и черен пипер и на партиди се запържва в тенджерата....Към готовото ястие се слага малко масло, разбърква се, пораства се с накълцан магданоз и се поднася. |
|
Панирани телешки котлети с гъбен сос от сушени гъбиЯйцата се разбиват със сол и черен пипер и телешките котлети се потапят в сместа, след това се овалват в галетата....Ястието се задушава няколко минути, след което се прибавят доматеният сос, пилешкият бульон, сушените манатарки, каперси и масло. |
|
Телешко месо (яхния) с червени чушки, чери домати, домашен доматен сос и жасминов оризСлагат се нарязаното на ивици телешко месо и останалите чушки (също нарязани на ивици) и се подправят с розмарин, червен пипер, къри и натрошеният бульон. |
|
Домашни телешки хамбургери с хрупкав бекон и яйца на очиТелешката кайма се омесва с накълцан лук и яйцето....Намазват се с масло, за да станат сочни. |
|
Аранчини - панирани оризови топчета / кюфтета с плънка от телешка кайма, бекон и доматен сос (рагу)Задушават се за около 10 минути и се слага телешката кайма....Маслото и олиото се загряват на среден огън. |
|
Телешка кавърма с моркови, чушки и лук на фурнаТелешкото месо се нарязва и се запържва в дълбок тиган. |
|
Запържин телешки дроб със задушени круши и ябълкиТелешкият дроб се накисва в оцетна вода за 20 минути....След това се слага маслото и сосът се разбърква. |
|
Месна вита баница с готови точени кори, телешка кайма, лук, моркови, доматен сок и заливка с яйца и газирана водаЗапържват се в сгорещеното масло. |
|
Телешко задушено със сушени плодовеТелешкият шол се нарязва на парчета....Маслото се разтапя в тенджерата и месото се слага в нея. |
|
Пастицио по гръцки с макарони, телешка кайма, червено вино и заливка от сос БешамелКогато омекнат, се запържва телешката кайма, докато се раздроби....Приготвя си сосът Бешамел, като маслото се загрява и брашното се запържва при непрекъснато бъркане. |
|
Гювеч с телешко месо, печурки, чесън, горчица и доматено пюре на фурнаТелешкото месо се овкусява със сол и черен пипер....Малко масло се сгорещява и маслото се запържва. |
|
Запеканка с телешка кайма и хрупкава коричка с моцарелаТелешката кайма и нарязаните лук и чушка се задушават в загрят тиган за около 5 минути. |
|
Телешко с пържен ориз и яйца по китайскиДобавя се останалата мазнина в тигана и нарязаното на хапки телешко месо се запържва за няколко минути на силен огън, докато се запече....Ястието се подправя със сол на вкус, соев сос и сусамово масло. |
|
Паста Орзо / Арпа фиде с телешко месо и домати на фурнаТелешкото месо се нарязва на кубчета. |
|
Кръчмарско кюфте от свинска и телешка кайма с гъби и кашкавалНарязват се на ситно и си задушават в загрятото масло....Телешката кайма се разбърква с накълцания лук, сол, черен пипер и кимион. |
|
| Страница Първа Предишна 5 6 7 ... 15 Следваща Последна |