Рецепти за вино

1578 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 27 28 29 ... 79 > >>

Пържени пилешки гърди (филе) с бял сос от сирене маскарпоне, прясно мляко и бяло вино

Налива се бялото вино и се оставя да се редуцира.


Сос Деми-глас с телешки кости (рагу) и червено вино

След няколко минути се налива половината червено вино.


Задушени гъби шийтаке с пикантен колбас чоризо, лук, масло и бяло вино на тиган

След 5-6 минути се добавят половината от бялото вино и балсамовия оцет.


Задушено свинско бонфиле (бон филе) на тиган със сос от бяло вино, каперси, розмарин и мащерка

Щом месото леко се позлати, е тигана се добавят всички подправки, ситно нарязаните лук и чесън, а също и бялото вино.


Печени мариновани свински ребърца с боб / фасул, сланина, кисело зеле и червено вино на фурна под фолио

Свинските ребра се мариноват с червен пипер, черен пипер, кимион, чубрица, сол, олио и червено вино.


Вкусна заек яхния с гъби, зеленчуци, червено вино и сос

Заекът се нарязва на парчета, посолява се и се смесва със ситно нарязания лук, виното и оцета.


Печено агнешко бутче с хрупкава коричка, печено под фолио с къри и бяло вино на фурна

Солта, черният пипер, джинджифилът, кърито, счуканият със сол чесън и виното се смесват и разбъркват и с получената суха смес се натрива агнешкото бутче от всички страни.


Пържен свински черен дроб в брашно, запечен с гъби, моркови, доматен сос от консерва, бяло вино, чесън, масло и праз лук в тава на фурна

Долива се виното и ястието се оставя на умерен огън да къкри, докато виното се намали наполовина.


Шпикован свински бут на пържоли печени на скара със соев сос, горчица и бяло вино

Приготвя се марината от горчицата, виното, соевия сос и подправките, намазват се пържолите с него.


Дресинг за салата коб с винен оцет, горчица, чесън и сос Уорчестър

Дижонска горчица се слага в купа и към нея се добавят сосът Уорчестър, зехтинът и виненият оцет...


Печени свински пържоли от котлет в плик на фурна с марината от горчица, соев сос и червено вино

Приготвя се марината като доматеното пюре, майораната, соев сос, горчица, червено вино, черен пипер, кимион и сол на вкус се смесват и се разбъркват много добре.


Задушено свинско филе на тиган с бяло вино, каперси, розмарин и мащерка

Пържи се от всички страни и щом леко се позлати, е тигана се добавят всички подправки, ситно нарязаните лук и чесън, а също и бялото вино.


Задушени рула от бяло пилешко месо с плънка от шунка, кашкавал и кисели краставички в червено вино

Налива се виното и огънят се засилва.


Пилешки дреболии (дробчета, сърца и воденички) по селски на фурна с лук, гъби печурки, чушки и червено вино

Бульонът, виното и доматеното пюре се смесват в купа.


Задушени миди с черупки в тенджера с чеснов сос от синьо сирене, сметана, бяло вино

Заливат се с виното и се готвят около 3 минути.


Попска яхния от заешко месо с арпаджик, лук, чесън, домати и червено вино

Добавят се доматеното пюре, брашното, червен пипер, дафинов лист, черен пипер, 25 мл от виното, малко топла вода и сол на вкус.


Заешко месо със зелени маслини, арпаджик и бяло вино

Налива се виното и се готви без капак за две минути, за да се изпари остротата на алкохола.


Печен шаран с лук, домати, печени чушки и бяло вино в глинено гърне на фурна

Най-отгоре се слагат маслото, оцетът и виното.


Чомлек кебап от задушено телешко месо, лук, арпаджик, червено вино и домати в тенджера на котлон

Залива се с гореща вода и се добавя половината от виното.


Паста фарфале с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе и бяло вино

Прибавят се виното и сметаната и се бърка до леко сгъстяване на соса.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 27 28 29 ... 79 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.