Рецепти за вино

1578 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 29 30 31 ... 79 > >>

Печена скумрия в йенска тенджера с гъби, домати, бяло вино и горчица

Налива се смес от бялото вино и горчицата и отгоре се слагат няколко резена лимон.


Свинска кавърма с праз лук, печени чушки и червено вино в глинен гювеч на фурна

Заливат се с виното и бульона.


Зелеви сарми с плънка от пуешко месо със сметанов винен сос

Зеленчуковият бульон и бялото вино се загряват на котлона.


Задушен телешки език с червено вино

Прибавят се червеното вино и дафиновият лист и ястието се задушава около 20 минути, под капак.


Винен сос Мадейра с говежда или телешка кайма

Сваля се от огъня и се налива червеното вино.


Кавърма със свински бут, червено вино и сланина по габровски в глинен гювеч на фурна

Налива се виното и 2 чаши гореща вода и се задушава до омекване на месото.


Пилешко филе по ловджийски с гъби, лук и бяло вино в тенджера

Наливат се разтвореният в 1 чаша вода бульон и бялото вино.


Лютеница на фурна с червено вино (с чушки, патладжани и чесън)

Добавят се захар, сол, вино, оцет, олио и накълцана люта чушка.


Задушен овнешки бут в тенджера с чушки, сланина, бяло вино и домати

Наливат се топлата вода и виното.


Салтимбока с пилешко филе, прошуто, грах, сметана и бяло вино

Налива се виното и след това се слага и бульонът.


Кавърма в хляб с телешко месо от шол, стерилизирани гъби печурки и червено вино

След няколко минути се наливат червеното вино и 1 чаша бульон.


Телешко задушено (яхния) по градинарски със зелен боб (фасул), гъби, моркови и бяло вино

Когато се задушат, се налива виното.


Капама с цял заек, лук, чесън, моркови, сини сливи, бахар и червено вино печена в глинен съд (гювеч) на фурна

Накрая всички продукти се заливат с вино и вода.


Паста фетучини (или спагети) със скариди, доматен сос, заквасена сметана, чесън, бяло вино и копър

След като е станал златист, се слагат доматите, направени на пюре, виното, солта и черния пипер.


Пролетно ризото от лимец със спанак, крема сирене, бяло вино и Пармезан

Добавя се лимецът и се налива бялото вино.


Печени патешки бутчета с пащърнак, червено вино и сирене Пармезан на фурна

Добавят се доматеният концентрат и виното.


Печен толстолоб на фурна с гъби, лук, моркови и бяло вино

Налива се бяло вино до средата на рибата и се слагат няколко дафинови листа.


Ризото с ечемик, пиле, гъби и червено вино

Наливат се червеното вино и половината пилешки бульон.


Задушен телешки език със сушени манатарки и винен гъбен сос със сметана

Слага се към врящия бульон и се сипва готварската сметана, задушените гъби, бялото вино, черен пипер и сол на вкус.


Задушени пилешки късчета с бяло вино, соев сос и картофено пюре

Наливат се бялото вино и водата.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 29 30 31 ... 79 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.