Рецепти за тесто с мая639 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 21 22 23 ... 32 > >> |
Чабата - класически италиански хляб в домашна хлебопекарна (машина за хляб)Той има характерна структура - вътрешността му е пълна с големи кухини, образували се от многократното встасване на тестото....Смесват се брашното, захарта и маята в голяма купа и се разбъркват, докато се добавя малко по малко вода. |
|
Бомболони - италиански донъти (пържени понички)Брашното, захарта и маята се слагат в купа и се разбъркват с миксер с приставка за тесто. |
|
Английски палачинки (crumpets)Добавя се маята и се бърка, докато се образува гъсто тесто. |
|
Солени кифлички с колбас Камчия (или Хамбургски), сирене и лютеницаМаята се разтваря в прясното мляко....Оставя се да се активира и се добавят 2 лъжици захар, сол, малко олио и брашно, колкото да се омеси меко тесто. |
Кифла Осморка за закуска (с мая)Брашното се пресява и се добавят маята, ванилията, захарта и нарязаното масло....Омесва се меко тесто и се оставя да втаса. |
Домашни френски кроасани с масло - традиционна (оригинална) рецептаБрашното се пресява и се смесва със солта, захарта, мекото масло (около 25 г) и разтворената в 2/3 от водата мая....Тестото се покрива с фолио и се оставя да втаса за един час. |
|
Соленки сиренки с шунка, кашкавал и кисело мляко (с мая) на фурнаМаята се разтваря в малко топла вода, след което се прибавя към яйцата, заедно с разтопеното масло....Омесва се тесто, което се оставя да втаса за около половин час. |
Ябълков сладкиш с маяРазбъркват се с брашното, киселото мляко, маята и канелата....Тестото се разбърква и се разпределя в намазнена и набрашнена форма. |
Вкусни катми с прясно мляко, вода, брашно и жива маяМаята се претрива със захарта и се разтваря във водата....Забърква се тесто с гъстотата на боза и се оставя на топло да втаса, докато удвои обема си. |
Вкусна домашна мексиканска пица с кайма, царевица, боб, маслини и чушкиМаята, захарта и 2 лъжици се разтварят в 50 мл вода....Поръсва се със сол и се замесва меко тесто. |
Домашна питка с газирана вода, прясно и кисело мляко, мая и 5 яйцаОт брашното, прясното мляко, киселото мляко, яйцата, газираната вода, маята, олиото, захарта и солта се омесва меко тесто. |
Великденска погача (с мая)От изброените продукти (без олиото) се замесва тесто. |
Солени маслени кифлички със сирене, извара и свинска мас (с бакпулвер, без мая и без втасване)Приготвя се рехаво тесто, като за целта се омесват брашното, бакпулверът (или сода за хляб), свинската мас, яйцата и киселото мляко . |
|
Пухкава празнична домашна козуначена погача за КоледаЗа да се приготви пухкавата погача за Коледа, маята се накисва в малко количество вода и се оставя да се разтвори....От продуктите се омесва тесто, като месенето трае продължително, докато в тестото се образуват мехури. |
|
Коледна погача (питка) със сусамМаята се накисва в малко количество вода и се оставя да се разтвори....От продуктите се омесва тесто, като месенето трае продължително, докато в тестото се образуват мехури. |
|
Как у дома да приготвим класическа пица МаргаритаСлед като брашното се разтвори, се добавя мая и отново се разбърква, докато се разтвори....На този етап постепенно се добавя брашно, при непрекъснато бъркане, докато тестото стане по-гъсто и започна да се оформя. |
|
Лесна фокача с розмарин (без месене)Сложете брашното, солта и маята в кухненски робот....Пулсирайте, докато се оформи тесто. |
|
Козуначен кръфин кекс със сушени плодовиВ купата на миксер добавете водата, млякото и поръсете повърхността с маята....Поставете миксера с куката за тесто. |
|
Обикновена класическа фокача на фурна (хляб)Прясната мая се слага в купичка и се добавя захарта....Важно е да се получи тесто без бучки. |
|
Лесни домашни чабата хлебчетаПрясната мая се разтваря в топлата вода....Тестото се бърка с миксер с приставка за тесто, докато тестото стане гладко и еластично. |
|
| Страница Първа Предишна 21 22 23 ... 32 Следваща Последна |