Рецепти за тесто с мая639 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 23 24 25 ... 32 > >> |
Катми без мая с вода, брашно и маслоБрашното, водата и щипка сол се разбиват с миксер на гладка каша като за палачинково тесто. |
Домашен козуначен сладкиш панетоне с шоколад и сушени черешиМаята се разтваря в млякото и се оставя на топло за 10 минути....Разбърква се с дървена лъжица и след това се замества до получаване на меко и лепкаво тесто. |
![]() |
Маслени кифлички с локум и свинска мас (със сода, без мая, без втасване)От брашното, свинската мас, пудрата захар, киселото мляко, яйцата и содата се замесва твърдо тесто. |
Великденски козунак по австрийскиМаята се разбива предварително с малко брашно и прясно мляко, докато стане каша....Тестото се оставя да втаса за около час на топло. |
![]() |
Великденски козунак със стафиди, лимон и ванилияОт него се взимат 2-3 супени лъжици, в които отделно се разбива маята заедно с 2-3 супени лъжици брашно и супена лъжица захар....Докато се меси е добре постоянно ръцете да се потапят в мазнина, за да се избегне както сухота на тестеното изделие, така и тестото да остава по пръстите. |
![]() |
Пица с шунка, колбас, домати и маслиниМлякото леко се загрява и към него се добавя маята ....От брашното и яйцето се омесва тесто. |
![]() |
Сладка погача за бебеМаята се накисва в малко количество вода и се оставя да се разтвори....От продуктите се омесва тесто, като месенето трае продължително, докато в тестото се образуват мехури. |
![]() |
Багети по селски с ръжено и пшеничено брашно в хлебопекарна (домашна машина за хляб)1) В голяма купа се смесват пшеничното брашно, ръженото брашно, водата, солта, захарта и сухата мая и се замесва тесто. |
![]() |
Пане паскале - козунак с канела и сирене рикотаМаята се слага в голяма чаша и се добавя половината от захарта....След това се добавят 100 г брашно и се приготвя гъсто тесто, от което ще се получи бъдещата закваска. |
![]() |
Лесна фокача с маслини и розмаринБрашното, маята, солта, зехтинът и водата се смесват....Омесва се тесто и се прехвърля върху плота, където се месо още около 5 минути. |
![]() |
Домашни соленки гризини с брашно семолинаМаята се разбърква в 1/4 чаша топла вода и щипка захар....На миксерът се слага приставка за тесто и в купата се слагат брашното от семолина, обикновеното брашно и сол. |
![]() |
Италианска питка чабата омесена хлебопекарна и печена във фурна (хляб)В съда на хлебопекарната се слагат брашното, маята, солта, захарта и зехтинът....Налива се водата и се избира програма за месене на тесто. |
![]() |
Козуначени кифлички с пълнеж от течен шоколадПрясната мая се разтваря в 100 мл прясно мляко заедно с половин лъжица и също толкова брашно....Омесва се меко и гладко тесто и се оставя да втаса за 30 минути. |
![]() |
Донъти (понички) с крем с кафява захарПрясното мляко се загрява в микровълнова за 15 секунди, след което се изсипва в купа и се добавят захарта и маята....Сместа се разбива с миксер, с приставка за тесто, за няколко минути, докато се събере. |
![]() |
Провансалски хляб с ароматни подправки, маслини и каперсиСухата мая се разтваря в малко топла вода....Тестото се омесва и се оставя да втаса, покрито, за около 1 час. |
![]() |
Домашни хлебчета (питки) с кашкавалМаята се слага в малко количество от водата и се разбърква, докато се разтвори....Тестото се меси, докато в него се образуват мехури. |
![]() |
Постна пица с домати, маслини, гъби и кашкавалАко не разполагате с топло помещение, тестото се оставя за по-дълго или количеството мая се увеличава. |
![]() |
Пълнена фокача с патладжан, козе сирене и патладжанМаята се разтваря в част от затопленото прясно мляко заедно със захарта и една лъжица брашно....Притискат се добре краищата на тестото и с пръсти се правят вдлъбнатини. |
Млечник на фурна - маслена питка с прясно мляко и сирене (без сода и мая)По този начин се получава тесто, от което се замесва меко банично тесто. |
Солени кифлички с кисело мляко, сода и пълнеж от сирене (без мая и без втасване)Замесва тесто, което се разделя на топки с големината на портокали. |
Страница Първа Предишна 23 24 25 ... 32 Следваща Последна |