Рецепти за подправки

Печено пилешко вретено от пържола пълнено със синьо сирене, гъби и кисели краставички на фурна

Вкусна яхния с пилешки воденички и грах в тенджера под налягане

Салата от варени картофи, айсберг, грах и пилешко филе и дресинг от кисело мляко и горчица

Пиле фрикасе - класическа рецепта с брашно, жълтък, лимонов сок и бульон

Печени пилешки бутчета на скара в марината от бира и шипков мармалад с хрупкава коричка

Пържени бобени кюфтенца на тиган с гарнитура от зелена салата и краствавица

Към тях се прибавят настърганият морков, ситно нарязаният магданоз, ситно нарязаният червен лук и подправките - чубрица, черен пипер и сол.

Печен боб с ориз на фурна - Бобарник

Наръсва се с пресните подправки и се слага на умерена фурна (около 180 градуса) за 40 минути, докато водата се изпари.

Лазаня с пилешко месо (филе), синьо сирене, жълтъци и сметана, залята със сос Бешамел

Задушен телешки език в доматен сос

Вкусно пиле вретено (роле) от гърди, пълнено с гъби, кашкавал и кисели краставички, печено на фурна

Печена сьомга с ментово песто

Домашна шоколадова торта с какаови блатове, бял крем от маскарпоне и кондензирано мляко и ягоди

Салата предястие от пържени тиквички с цедено кисело мляко, майонеза и чесън

След това се оставят да се охладят и се смесват с цеденото кисело мляко, майонезата и подправките.

Задушени пресни картофки с масло, червен пипер и розмарин на тиган

Гарнитура от киноа с бял боб от консерва, стафиди, къри и канела

Печено крехко телешко месо (шол) с картофи и розмарин в тава на фурна

Вегетарианско къри от карфиол и картофи с домати, лук и кимион (Aloo Gobi Masala)

Добавят се сварените картофи и карфиол и ястието се подправя с къри и сол .

Печени сочни домашни кюфтета на скара с лук, магданоз и кимион

Овкусява се с подправките – кимион, черен пипер и сол.

Пържени скариди на тиган с масло, чесън, лимонов сок, куркума и магданоз

Пълнени постни патладжани цървули с ориз, орехи и стафиди

След това към него се добавят подправките - черен пипер, сол, мащерка, а също и водата .