Рецепти за сосове с прясно мляко

704 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 19 20 21 ... 36 > >>

Пържени пухкави кюфтета от тиквички, чесън и пресен лук със суха мая за хляб

Поднасят се с подлучен млечен сос....Пресният лук се нарязва на ситно, а скилидките чесън се счукват.


Задушени гъби печурки на тиган в масло, царевица, чесън, соев сос и кашкавал

Щом поомекнат, се добавят соевият сос, бялото вино и задушаването продължава до готовност на гъбите....Малко преди да се махнат от котлона, към гъбите се прибавят царевицата от консерва, ситно нарязаният пресен чесън, ситно нарязан копър, черен пипер, сол и едро настърганият кашкавал.


Воденичарска чорба / супа с телешки джолан, картофи, печени чушки, кисело зеле и домати от консерва в тенджера под налягане

Застройката се приготвя, като яйцата се разбиват с прясното мляко.

Воденичарска чорба / супа с телешки джолан, картофи, печени чушки, кисело зеле и домати от консерва в тенджера под налягане

Крехко печено агнешко бутче под фолио с марината и гарнитура от картофи и зелена салата за Великден и Гергьовден

След това месото се изважда, фолиото се отстранява, старателно измитите пресни картофи се поставят в тавата, поливат се с получилия се при печенето сос и върху тях се поставя агнешкото бутче....За целта в купа се смесват киселото мляко, пресованият чесън, олиото и подправките - червен пипер, черен пипер и сол .

Крехко печено агнешко бутче под фолио с марината и гарнитура от картофи и зелена салата за Великден и Гергьовден

Пилешки шишчета с барбекю сос на скара

Приготвя се барбекю сос, като се запържат нарязаните на много ситно лук и пресен чесън в маслото.


Салата с марули, чери домати и маслини

Приготвя се дресинг - смесват се топено сирене, прясно мляко, лимонов сок и сол с помощта на блендер или кухненски робот....Салатата се сервира, полята с получения сос.

Салата с марули, чери домати и маслини

Печено филе от лаврак на скара (или грил тиган) с френски сос от каперси, лук и чери домати

В загрят зехтин се запържват нарязаните на дребно чери домати, пресен лук и кромид лук....Филетата риба се прехвърлят в чинии и се поливат със соса.


Пица калцоне пепероне с готово тесто

Поръсват се с риган или пресен босилек.

Пица калцоне пепероне с готово тесто

Солени палачинки с тиквички и кайма

Така приготвената смес се отстранява от тигана, и в останалата мазнина се слагат сиренето и прясното мляко, така че сиренето да се разтопи и да се получи сос.


Болярски пилешки хапки с гъби, картофи, къри и Бешамелов сос на фурна

При постоянно бъркане се налива прясното мляко....Ястието се залива с приготвения сос Бешамел и се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност.


Печено филе от ципура на скара с френски сос от каперси, лук и чери домати

След това в същия тиган се запържват нарязаните чери домати, пресен лук и кромид лук....Филетата ципура се сервират, залети с приготвения сос.


Прясна паста със спанак и рикота на фурна

На части и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко....Добавят се сиренето рикота и сосът се разбърква.


Спагети по азиатски с пилешко филе, спанак, яйца, соев сос и чери домати

Пилешкото филе се нарязва на ивици и се разбъркват със соевия сос....Подправя се с джинджифил и след около 3 минути се налива кокосовото мляко.


Печени броколи и карфиол със сос Бешамел

След това при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко....Готовият сос бешамел се разпределя върху зеленчуците и ястието се пече, докато се зачерви.


Пица с тесто от пълнозърнесто брашно

В средата на парчетата се слага от доматеният сос и се нареждат нарязани гъби, колбас и царевица от консерва.

Пица с тесто от пълнозърнесто брашно

Варен обезкостен свински джолан с баварски маслен сос с жълтъци

Налива се бульонът от варенето на месото, колкото да се получи гъст сос.


Печена скумрия на керемида с доматен сос, лук, чесън и бяло вино на фурна

След 1-2 минути се добавят доматите от консерва или настъргани пресни домати....Сосът се посолява на вкус и се оставя на тих огън, докато сосът се сгъсти.


Печена кавърма с агнешки комплект (дреболии), домати от консерва, масло и лук (пресен и стар) в глинени гювечета на фурна

Агнешките дреболии се нарязват на парчета и се слагат в тенджера...


Палачинки с карамелизирани банани, кафява захар и ром

Налива се прясното мляко, като бъркането продължава....Нарязаните на кръгчета банани се добавят към получения сос.


Лазаня с тиквички, кайма, спанак, пуешко месо, гъби, доматен сос, рикота (извара) и сирене моцарела на фурна

Ястието се слага в правоъгълна тавичка като на дъното се слага половината от месния сос, докато покрие дъното, след това ред от нарязаните тиквички, така че да покрият соса, след това половината от намачканата рикота, пласт нарязан пресен спанак.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 19 20 21 ... 36 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.