Рецепти за сосове с прясно мляко704 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 19 20 21 ... 36 > >> |
Пълнени печени домати на фурна с яйца и сиренеБрашното се запържва в олиото до получаване на златист цвят, след което на тънка струйка се добавя млякото при непрекъснато бъркане....Бърка се на тих огън до получаването на гладък сос. |
|
Пържени пухкави кюфтета от тиквички, чесън и пресен лук със суха мая за хлябПоднасят се с подлучен млечен сос....Пресният лук се нарязва на ситно, а скилидките чесън се счукват. |
Задушени гъби печурки на тиган в масло, царевица, чесън, соев сос и кашкавалЩом поомекнат, се добавят соевият сос, бялото вино и задушаването продължава до готовност на гъбите....Малко преди да се махнат от котлона, към гъбите се прибавят царевицата от консерва, ситно нарязаният пресен чесън, ситно нарязан копър, черен пипер, сол и едро настърганият кашкавал. |
Воденичарска чорба / супа с телешки джолан, картофи, печени чушки, кисело зеле и домати от консерва в тенджера под наляганеЗастройката се приготвя, като яйцата се разбиват с прясното мляко. |
|
Крехко печено агнешко бутче под фолио с марината и гарнитура от картофи и зелена салата за Великден и ГергьовденСлед това месото се изважда, фолиото се отстранява, старателно измитите пресни картофи се поставят в тавата, поливат се с получилия се при печенето сос и върху тях се поставя агнешкото бутче....За целта в купа се смесват киселото мляко, пресованият чесън, олиото и подправките - червен пипер, черен пипер и сол . |
|
Пилешки шишчета с барбекю сос на скараПриготвя се барбекю сос, като се запържат нарязаните на много ситно лук и пресен чесън в маслото. |
Салата с марули, чери домати и маслиниПриготвя се дресинг - смесват се топено сирене, прясно мляко, лимонов сок и сол с помощта на блендер или кухненски робот....Салатата се сервира, полята с получения сос. |
|
Печено филе от лаврак на скара (или грил тиган) с френски сос от каперси, лук и чери доматиВ загрят зехтин се запържват нарязаните на дребно чери домати, пресен лук и кромид лук....Филетата риба се прехвърлят в чинии и се поливат със соса. |
Пица калцоне пепероне с готово тестоПоръсват се с риган или пресен босилек. |
|
Солени палачинки с тиквички и каймаТака приготвената смес се отстранява от тигана, и в останалата мазнина се слагат сиренето и прясното мляко, така че сиренето да се разтопи и да се получи сос. |
Болярски пилешки хапки с гъби, картофи, къри и Бешамелов сос на фурнаПри постоянно бъркане се налива прясното мляко....Ястието се залива с приготвения сос Бешамел и се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност. |
Печено филе от ципура на скара с френски сос от каперси, лук и чери доматиСлед това в същия тиган се запържват нарязаните чери домати, пресен лук и кромид лук....Филетата ципура се сервират, залети с приготвения сос. |
Прясна паста със спанак и рикота на фурнаНа части и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко....Добавят се сиренето рикота и сосът се разбърква. |
Спагети по азиатски с пилешко филе, спанак, яйца, соев сос и чери доматиПилешкото филе се нарязва на ивици и се разбъркват със соевия сос....Подправя се с джинджифил и след около 3 минути се налива кокосовото мляко. |
Печени броколи и карфиол със сос БешамелСлед това при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко....Готовият сос бешамел се разпределя върху зеленчуците и ястието се пече, докато се зачерви. |
Пица с тесто от пълнозърнесто брашноВ средата на парчетата се слага от доматеният сос и се нареждат нарязани гъби, колбас и царевица от консерва. |
|
Варен обезкостен свински джолан с баварски маслен сос с жълтъциНалива се бульонът от варенето на месото, колкото да се получи гъст сос. |
Печена скумрия на керемида с доматен сос, лук, чесън и бяло вино на фурнаСлед 1-2 минути се добавят доматите от консерва или настъргани пресни домати....Сосът се посолява на вкус и се оставя на тих огън, докато сосът се сгъсти. |
Печена кавърма с агнешки комплект (дреболии), домати от консерва, масло и лук (пресен и стар) в глинени гювечета на фурнаАгнешките дреболии се нарязват на парчета и се слагат в тенджера... |
Палачинки с карамелизирани банани, кафява захар и ромНалива се прясното мляко, като бъркането продължава....Нарязаните на кръгчета банани се добавят към получения сос. |
| Страница Първа Предишна 19 20 21 ... 36 Следваща Последна |