Рецепти за сосове с прясно мляко704 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 21 22 23 ... 36 > >> |
Фетучини паста (или спагети) с кайма, лук, морков, целина, домати, бяло вино и сирене пармезанСлед това се слагат намачканите домати, виното, захарта и сосът се оставя да ври на умерен огън за 15 минути, след което се добавят нарязаните на ситно розмарин и магданоз....Вре още 5 минути и се слага пресния лук, нарязан на ситно. |
|
Фахитас с пшеничени тортили, пилешко филе, авокадо и зеленчуциДобавят се накълцаните люта чушка, кориандър, соев сос, олио и сок от лайм ....Поръсват се с нарязаните червен лук и пресен лук . |
|
Яйца на очи върху спаначено пюреПри непрекъснато бъркане се налива млякото и сосът се оставя за кратко на слаб огън. |
Тайландско телешко с къри сос от кокосова сметана, червена къри паста, джинджифил и лимонова треваМесото се връща в съда и се добавят водата, бульонът, кокосовото мляко и захарта....Накрая се подправя с лимонов сок, рибен сос, косов крем и кориандър. |
Баварски крем с шоколад и орехи (с желатин)На котлона се слагат да заврат 200 милилитра от прясното мляко с половината захар....Приготвя се сосът, като водата се загрява. |
Пържено пилешко месо от гърди (филе) по китайски с лимонов сос с царевично брашно, вино шери и пудра захарПриготвя се лимоновият сос, като царевичното брашно, сокът на лимона, шерито, захарта, черен пипер и сол на вкус се разбърква....Сваля се от котлона и се поръсва с накълцан пресен лук. |
Бързи вкусни печени миди Сен Жак с бекон и кускус на фурнаЗа да са меки и крехки ядките от миди, преди топлинната обработка се пускат за няколко часа в прясното мляко....За соса се разтапя на тих огън маслото до появяване на кафяв цвят и се разбърква с лимоновия сок. |
Зеленчуков вегетариански гювеч от картофи, зелен боб, лук, моркови, целина, пиперки, бамя, тиквички, патладжан и доматен сосПо желание може да се полее с мляко и разбити яйца и да се допече. |
Френски лучен дип/разядка със заквасена сметана и майонезаПрибавя се сметаната, майонезата и соса....Добавя се пресният лук. |
|
Пълнени зелени чушки с яйца и сирене с доматен сосДоматите се раздробяват, а ако се ползват пресни се настъргват....В соса се разтваря и брашното. |
Салата с аспержи, домати, зелен лук и холандски сос с яйца и бяло виноЩом се разтопи, сосът е готов. |
Печени пилешки руладини от филе, пълнени с варени яйца, морков и кисели краставички върху картофено пюреОтцеждат се и се пюрират заедно с топлото прясно мляко, солта и индийското орехче ....Доматите се обелват и се сваряват с малко олио, захарта и солта до сгъстяване, след което полученият сос се подправя със счукан чесън и ситно нарязан пресен магданоз. |
|
Пиле Фрикасе на фурна със сметана, майонеза, чушки и кашкавалНа тънка струя и при непрекъснато бъркане се добавят прясното мляко, готварската сметана и майонезата....Овкусява се с малко олио, уни сос, розмарин, черен пипер и сол на вкус. |
Салата с киноа, спанак, печени чушки, сирене и дресинг от горчица, мед и соев сосПриготвя се дресинга от горчицата, соев сос, мед, ябълков оцет, зехтин и лимонов сок на вкус. |
Пълнени панирани палачинки с плънка от пилешко месо, пушен бекон, гъби, грах и кисели краставичкиОт разбитите яйца, прясно мляко, брашно и една щипка сол се приготвя смес за палачинки....Сместа се подправя със соев сос, червен пипер, черен пипер и чесън на прах. |
Пържени панирани пилешки филета увити в прошуто със сос от каперсиПанираните пилешки филета се сервират с приготвения сос. |
Запечени фузили (или макарони) със сирене, кашкавал и сметана на фурнаВ голяма купа се смесват сиренето, яйцето, течната сметана, накълцаният пресен магданоз, солта и черният пипер....Към сместа се добавят и сварените макарони, като се разбърква добре, за да може да попадне от соса в кухините на макароните. |
|
Задушен свински дроб и бъбреци в сос от червено вино и лук (със сода)Налива се прясно мляко и се оставят за 2 часа. |
Спагети Карбонара с гъби, шунка, готварска сметана, зелен лук и пармезанЯстието са бърка, докато сосът се сгъсти, след което се подправя на вкус и се поръсва с останалия настърган пармезан. |
|
Зелен боб плакия с лук, домати, червени чушки, мляко, магданоз и копър в тенджераКогато фасулът започне да омеква (след около 10 минути), се налива млякото....Готви се още 5-6 минути, докато ястието остане с малко сос. |
| Страница Първа Предишна 21 22 23 ... 36 Следваща Последна |