Рецепти за подправки

Пълнени печени домати с гъби и сирене моцарела

Печено пилешко месо в йенски съд (стъкло, тава) с маслини, гъби, пресен зелен лук и домати на фурна

Всичко се оставя за още няколко минути да покъкри, подправя се със сол и черен пипер на вкус и към него се добавят бялото вино и ситно нарязаната салвия .

Яхния с пилешки сърца и грах

Пържени пилешки бутчета по мексикански с царевица и домати

Вкусна печена цяла патица на фурна с хрупкава глазура / коричка от мед, соев сос и портокалов сок

Домашен пастет от гъши черен дроб с коняк

Следват провансалските подправки и нарязаният гъши дроб .

Домашен пастет от патешки дробчета

Следват провансалските подправки и патешките дробчета .

Руски пелмени с телешка и свинска кайма

Рататуй с патладжан и тиквички - класическа рецепта

Винен кебап с телешко месо от глава печен в тава на фурна

Марината за вратни пържоли с олио, соев сос, чили и пипер

Пълнени кюфтета с плънка от бекон, кисели краставички и царевица в доматен сос и кашкавал на фурна

Раздробява се на малки парченца и се добавя към каймата, заедно с подправките, ситно накълцания лук и яйцето .

Лазаня с домати от консерва, бекон, яйца, сирене фета и сос Бешамел

Крем супа от картофи, праз лук, течна сметана и мащерка

Варят се до пълно омекване на зеленчуците и се подправят с прясна мащерка, сол и черен пипер.

Пълнено свинско шкембе с месо и сланина

Добавят се подправките на вкус и получената смес се омесва добре.

Запечени патладжанови лодки пълнени със зеленчуци на фурна

След това се поръсват с нарязаните на ситни кубчета чушки и домати, а също и с подправките.

Пържен - печен лаврак с пипер на тиган

Глазирано пилешко филе с зеленчуци на тиган

Вегетарианска яхния от зелен фасул (боб) в Делимано Мултикукър

Свински ребра с барбекю сос от доматено пюре, мед, горчица и червено вино в Делимано Мултикукър