Рецепти за бял млечен сос514 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 15 16 17 ... 26 > >> |
Телешки винен кебап в тенджера под наляганеЗапържва се от всички страни за няколко минути, след което се залива с бялото вино....След това сосът се сипва в тенджерата и се разбърква. |
|
Телешко задушено със сушени плодовеСлага се в купа и се подправя с бяло вино, черен пипер, карамфил, бахар, соев сос, био ябълков балсамов оцет и сол. |
|
Пилешко месо от филе с ньоки със сметанов сос, босилеково песто и сирена пармезан и моцарелаКартофите се сваряват в подсолена вода, след което се обелват и се намачкват в преса... |
Зеленчуково пастицио с телешка кайма, патладжани и сос бешамелПриготвя се сос бешамел като брашното се разтваря в загрят зехтин и веднага се налива прясното мляко....Отгоре се изсипва белият сос и ястието се поръсва с настърган кашкавал. |
Печена риба калкан с гъби и бяло вино на фурнаЩом той се изпари, се добавят брашното, бялото вино и бульонът....Щом сосът се сгъсти, се подправя с черен пипер и сол. |
Телешки рамстек с бяло вино и сланинаЗапържва се леко и се наливат бялото вино и готварската сметана....Сосът се оставя да кипне и след 5 минути се сваля от котлона. |
Сьомгова пъстърва на фурна с бяло вино, маслини Каламон, сметана и мащеркаЗехтинът, бялото вино, пипер меланжа и сол се разбъркват....Приготвя се сос от разбитата животинска сметана, накълцан пресен лук, лимонов сок и сол. |
Задушени гъби печурки на тиган в масло, царевица, чесън, соев сос и кашкавалЩом поомекнат, се добавят соевият сос, бялото вино и задушаването продължава до готовност на гъбите. |
Печена риба херинга с лук, кисели краставички и бяло вино във фолио на фурнаХерингата се почиства, измива се и се поръсва с малко бяло вино, стрита мащерка и розмарин....Във всеки лист се слага по една риба, отгоре се нареждат кисели краставички, лук и резен лимон, поръсват се със соев сос. |
Печено цяло парче свинско месо (каре) с бекон, бяло вино и сметана в глинен гювеч на фурнаСервират се с получения бял сос. |
Варена риба шука с масло и бяло виноТрябва да се получи бял сос, маслото не бива да се разтопи. |
Гъбена супа със сирене Чедър, бяло вино и сметанаНаливат се виното, бульонът и соевият сос. |
Печени миди с черупки на фурна с ориз, бяло вино, чушки, лук и морковиВ дълбок съд се сипват равни количества вода, бяло вино, лимонов сок и масло....Щом се отворят се разбъркват за да поемат от соса. |
Никулденско руло от риба с картофи и сос на фурнаПриготвя се сос от мазнината част от доматите, брашното и виното, овкусява се и се прецежда. |
Пиле със сос от гъби, лук, сметана и чушки по царскиПриготвя се сос, като в загрятото масло се запържва брашното....След около пет минути подправката се изважда и се налива бялото вино. |
Макарони с фалшив сос Карбонара (с крема сирене, кренвирши и гъби)Подправят се с черен пипер и се налива бялото вино....Когато сосът започне да ври, месото се връща в него. |
Печено филе от лаврак на скара (или грил тиган) с френски сос от каперси, лук и чери доматиФилетата риба се прехвърлят в чинии и се поливат със соса. |
Терин с филе от сьомга и сос от мангоПрибавят се заквасената сметана, балсамовият бял оцет, мед и сол на вкус....Приготвя се сосът, като мангото се почиства и се нарязва на кубчета. |
Сандвичи с шунка и яйца БенедиктСосът се подправя с 1 щипка сол и 1 щипка червен пипер и се разбърква отново....В един литър вода се наливат 50 мл бял винен оцет и водата се оставя да заври. |
|
Печено филе от ципура на скара с френски сос от каперси, лук и чери доматиФилетата ципура се сервират, залети с приготвения сос. |
| Страница Първа Предишна 15 16 17 ... 26 Следваща Последна |