Рецепти за печено месо

Пирог с праз лук, шунка и яйца

Дъното на кръгла огнеупорна форма се покрива с хартия за печене.

Канелени кюфтета от свинска и телешка кайма с ракия

Киш с бекон, лук, гъби и яйца

Дъното на формата за киш се покрива с хартия за печене.

Паста (макарони) на фурна с бекон, яйца и прясно мляко

Слага се да се пече на 180 градуса за 20-30 минути, докато се зачервят макароните.

Рула от запечени солени палачинки с шунка и кашкавал на фурна

От нея в равен тиган с незалепващо покритие се опичат палачинки.

Класическа картофена мусака с кайма и заливка с кисело мляко

Залива се с вода почти до нивото на картофите и се пече във фурна до извирането ѝ

Домашна лютеница с червени пиперки (чушки), мед и чесън

Изпичат се, докато люспата им започне да се отделя лесно, и се обелват....Смилат се ситно в машинка за месо.

Детски сандвич Кокона

Детски сандвич Рибка

Детски сандвич Рачо Капитана

Детски сандвич Жаба Жабурана с пълнозърнест хляб, колбас и кашкавал

Агнешки панирани котлети с яйца

Изпържват се от двете страни до готовност на месото.

Спагети с пържени кюфтета и доматен сос

Те се пържат или пекат в тавичка до готовност.

Пълнени червени камби чъшки с ориз и кайма на фурна

Изпичат се при 180 градуса за 45-50 минути.

Запечени картофи с бекон, лук, кашкавал и мащерка на фурна

Ястието се поръсва с черен пипер си сол и се пече около половин час при 180 градуса.

Пълнен шаран с ориз и фъстъци за Никулден

След това плънката се овкусява със сол и черен пипер и към нея се добавят предварително накиснатите във вряла вода и отцедени стафиди, както и натрошените печени фъстъци .

Пълнен шаран за Никулден с чесън, розмарин и портокали

Пече се около 40 минути при 200 градуса с фолиото и след това още 10 минути без фолио.

Пълнен шаран за Никулден с ориз, орехи, лук, стафиди и канела

Зашива се и се поставя в тава за печене.

Лесен солен кекс с маслини и шунка (с бакпулвер)

Полученото тесто се изсипва в намазнена тава и се пече на фурна до готовност - около 40 минути.

Солени мъфини с кренвирши и кашкавал

Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 35 минути.