Рецепти за печено месо

Пържени яйца на очи с бекон поднесени с пържени филийки

Баница от готови кори с телешки салам, кашкавал и лютеница

С него се залива разрязаната на квадрати баница и се пече за 35-40 минути в предварително загрята фурна.

Пържени пуешки бутчета в AirFryer (еър фрайър) с хрупкава коричка без мазнина

Бульонът може да се запази за супа или да се редуцира чрез варене и да се съхранява в камерата за друга рецепта, за която е нужен вкус и аромат на месо....Не са сухи, а сочни отвътре, а коричката им, заради технологията на изпичане, остава хрупкава.

Гръцка мусака с патладжан (син домат), ориз и кайма на фурна със заливка от брашно, яйца и мляко

Пече се на фурна до готовност.

Вкусни пълнени цели гъби с бекон, чесън, синьо сирене и кашкавал запечени на фурна

Гъбите се поставят в тава, покрита с хартия за печене и всяка от тях се пълни с част от запържения бекон и кубче синьо сирене.

Солени кифлички от пълнозърнесто брашно и мая със сирене, салам и маслини

Щом се надигнат, кифличките се намазват с разбито яйце и се пекат за 20-25 минути в загрята до 180 градуса фурна.

Пържени кюфтета на тиган

Тарталети с кайма и домати във форма за мъфини за закуска или предястие

Поставят се в предварително загрята до 180 градуса фурна и се пекат около 30-40 минути.

Мариновани свински ребърца с червено вино на фурна

Оставят да киснат в маринатата няколко часа в хладилник, а след това се пекат заедно с маринатата в силна фурна до пълна готовност (около 40 минути).

Сандвич с лук и вурстче

Запеканка от картофи, чушки, колбас, сметана, яйца и сирене моцарела

То се поръсва с кедрови ядки и риган и се пече около 40-50 минути при температура 180 градуса.

Солени царевични мъфини с броколи, моркови и шунка

Солен кекс с риба тон и кисели краставички (с кисело мляко и бакпулвер)

Изпича се в умерена фурна за около 40 минути.

Гювечета с телешко или свинско шкембе в масло на фурна

Маслото се разтапя в тиган и на слаб огън леко се запържва месото за около 10 минути....Пече се на грил фурна за 3-4 минути.

Барбекю сос за скара с лук, чесън, кетчуп, горчица и уорчестър

Този сос може да се използва като глазура по време на печенето на скара или да се поднесе отделно като подправка за вече изпеченото месо.

Лазаня с домати от консерва, бекон, яйца, сирене фета и сос Бешамел

Лазанята се поставя в сгорещена фурна на 180 градуса и се пече около 45 минути.

Праскови на барбекю със синьо сирене и бекон

Изпичат се на барбекю за няколко минути първо от отрязаната страна, а след това от облата.

Пълнен цял шаран за Никулден с ориз върху картофи на фурна

Завива се с фолио и се оставя да се пече за около час при 180 температура, след което фолиото се отстранява и пълненият шаран се пече още половин час без фолио, докато се позлати.

Киш с праз, шунка с яйца и прясно мляко

Дъното на кръгла огнеупорна форма се покрива с хартия за печене.

Гъбен пирог с яйца, прясно мляко и бекон

Дъното на кръгла огнеупорна форма се покрива с хартия за печене.