Рецепти за зеленчуци с масло

Омлет с лапад и бакпулвер във форма за мъфини на фурна

Формите за мъфини се мажат с масло и се слагат за кратко във фурна, загрята на 200 градуса.

Подходяща гарнитура от задушен спанак, сирене, яйце и мляко към агнешко на фурна

В друг съд на котлона се разтопява масло и се разбърква с брашното до хомогенност.

Солен пай с пилешко месо от бут и кисели краставички

Брашното се размива в течната смес и се слага маслото.

Пастет от патладжани, прясно мляко и извара по турски (хумус, разядка, салата)

Приготвя се сос бешамел от прясното мляко, брашното и маслото.

Сладки банички с тиква и крем от прясно мляко и грис

Сместа се сваля от котлона и се добавя масло.

Баница / бюрек с готови одрински кори с лапад и сирене

Накрая се завършва с още 4 слоя кори, които се намазват с разтопено масло.

Пълнено пиле с кисели краставички, моркови и топено сирене печено под фолио на фурна

Пилето се намазва с малко масло и се поставя в тава.

Редена баница със спанак, сирене, кисело мляко и газирана вода

Маслото и олиото се загряват на котлона.

Мъфини с тиква, орехи, канела и пълнеж от крема сирене

Орехите се натрошават и се смесват с 60 грама захар, 2 лъжици брашно, 1 щипка канела и маслото.

Лазаня със спанак, бекон и козе сирене

В загрято масло се запържва брашното.

Детски мини пица сандвичи с шунка, кашкавал, яйце и домати

Франзелата се нарязва на филийки и се намазват с масло.

Веган спагети от тиквички с магданозено песто и сос с орехи

За соса, орехите и слънчогледа се слагат в блендер и се налива масло вода.

Сочни мариновани пилешки бутчета с кускус и лимон

Когато бутчетата се готови, фолиото се маха и се намазват с масло.

Огретен от спанак и пресни картофи в гювечета

В загрятото масло се запържва брашното.

Огретен с карфиол, шунка, кашкавал и топено сирене на фурна

Маслото се загрява и брашното леко се запържва.

Люти скариди на скара, грил или барбекю мариновани в чесън, сос Уорчестър, зехтин и лимон

След като се отстранят главите на скаридите, те се поставят в съд и се заливат с приготвената марината от счукания чесън, зехтина, соса Уорчестър, лимоновия сок, разтопеното масло, лютия червен пипер, черния пипер и сол на вкус.

Печено филе от риба сьомга на скара или оребрен грил тиган със сос от каперси, готварска сметана и бяло вино

Нарязаният на ситно праз се задушава в смес от масло и зехтин.

Пилешко филе с леща, прошуто, сушени домати и червено песто на фурна

Подправя се с ябълков оцет и масло.

Черни нудли с пуешко месо, броколи, соев сос и джинджифил

Междувременно се смесват останалият соев сос, сусамовото масло, оцетът и настърганият джинджифил.

Пълнозърнеста паста фузили с говеждо месо, зелен боб и пресен лук