Рецепти за зеленчуци с масло

Родопски пататник с варени картофи и кори за баница на фурна

Тавичка се намазва с масло и с нея се слага едната кора.

Сочна запеканка с картофи, шунка, готварска сметана, яйца, сирене и царевица на фурна

В намазана с масло тава се слагат нарязаните на кубчета сварени картофи и шунка.

Спаначена супа топчета с кайма, ориз и картофи

Към супата се добавя и маслото, сол и черен пипер на вкус.

Картофена пица без тесто с домати, маслини и кисели краставички

Задушено филе от риба щука с гъби и бекон в бяло вино и рибен бульон в тенджера

Лукът и гъбите се нарязват на дребно и се запържват в маслото в дълбока тенджера.

Гарнитура от черен ориз за телешки стек

Салата Цезар с маруля, риба тон, кашкавал, крутони и чеснов сос

Зелената салата се нарязва, овкусява се с масло сол, зехтин и лимонов сок.

Пълнени пилешки гърди със синьо сирене, чесън, спанак и заквасена сметана на тиган

Пълнят се с парчета синьо сирене, масло и скълцан чесън.

Печени мариновани свински вратни пържоли с картофи, праз лук, червено вино и пушен бекон на фурна

Отгоре се слагат парчета масло, скълцан чесън, лук и парчета нарязан бекон.

Лесен огретен с картофи, шунка, сирене, спанак и яйца

Тава се намазва с масло и се слагат половината намачкани картофи.

Виенски шницел от свинско каре (контра филе) паниран в брашно, галета и яйца на тиган

Печени шишчета от кралски скариди с тиквички и чери домати на скара

През това време се приготвя сос - в нагорещеното масло се запържва счуканият чесън и се добавя сокът от лимон.

Вкусни гювечета с пилешко месо от цяло пиле, кренвирши и картофи печени на фурна със заливка от яйца и мляко

Във всяка порция се слага бучка масло.

Канелони със сирене, гъби печурки, яйца, доматен сос и пармезан на фурна

Маслото се разтопява в тиган и в него се задушава ситно нарязаният лук.

Задушени миди с черупки в тенджера с чеснов сос от синьо сирене, сметана, бяло вино

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в загрятото масло.

Пържени Кюфтета от кайма и ориз с бял сос Бешамел от прясно и кисело мляко

Лазаня от готови кори с тиквички, домати, кайма, яйца, пармезан, сирене гауда и сос Бешамел

Паста фарфале (пеперудки) с бекон, гъби печурки, чесън, готварска сметана и сирене пармезан

краве масло се изпържва бекона.

Виенски шницел с телешки котлети с картофена салата с горчица, лук, бекон и магданоз

В тиган се загряват олио и масло.

Ризото с пилешко месо от филе, броколи, бяло вино и къри

Лукът се нарязва на дребно и се запържва за няколко минути в маслото.