Рецепти за печен патладжан316 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 13 14 15 16 > >> |
Зеленчукови шишчета с тиквички, патладжани и праз лук на скараПатладжаните се нарязват на едри кубчета, посоляват се и се оставят да си пуснат горчивия сок за 20 минути....Шишчетата се изпичат на скара за 6-7 минути от всяка страна. |
Пълнен патладжан с леща, тахан и фъстъчено маслоПатладжанът се измива и разрязва на две....След това се слага в тава, покрита с хартия за печене. |
Консервирани патладжани с чушки и доматен сос за зимата в буркани (зимнина)Чушките се почистват от семената и се изпичат....Патладжаните се нарязват на филийки и се посоляват. |
Кюфте кебап от агнешка кайма с патладжани, картофи, доматен сос и чорбаджийски чушки на фурна по турскиПатладжаните се нарязват на четвъртинки по дължина....Ястието се прехвърля в предварително загрята фурна и се пече за един час. |
Гръцка мусака с кайма, картофи и патладжани без пърженеПатладжанът също се нарязва, посолява се и се оставя да се отцеди от горчивия сок....Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 1 час. |
Рататуй с нахут от консерва, тиквички и патладжани на фурнаПатладжанът, тиквичките и лукът се нарязват на кубчета....Заедно с нахута се поставят в тава, покрита с хартия за печене и се слагат в предварително загрята фурна за 25-30 минути. |
Имам баялдъ с патладжани, чушки и домати в глинен гювеч на фурнаПатладжаните се осоляват и престояват, за да пуснат горчивия си сок....Гювечът се пече на 180 градусова фурно, докато зеленчуците омекнат и течността се изпари. |
Студена средиземноморска салата с патладжани, елда, царевица, рукола, сметана и майонезаПатладжанът се нарязна на средно тънки парчета, осолява се, изчаква се да изтече горчивият му сок....Измива се, подсушава се и се изпича на тиган без мазнина. |
Гръцка разядка с чушки, патладжани, чесън и кисело млякоЧушките и патладжанът се измиват и се слагат в тава....Поливат се с олио и се пекат в загрята фурна. |
Гръцка салата с патладжан, домати, сирене фета и дресинг от балсамов оцет, мед, зехтин и чесънПатладжаните се поливат със сместа и се слагат в тава, застлана с хартия за печене. |
Вегетарианска лазаня с патладжани, чесън, доматен сос, босилек, рикота и пармезанПатладжаните се измиват, почистват от дръжките, нарязват на кръгчета, посоляват се и се слагат в гевгир за 1 час....Ястието се покрива с фолио и се пече 30 минути в предварително загрята фурна. |
Лазаня със спанак, сирене рикота, патладжан, домати и подправкиПатладжанът се нарязва на кръгчета, посолява се и се оставя да се отцеди за 30 минути....Тавата се захлупва с капак или се покрива с алуминиево фолио и се пече в умерена фурна за 40-50 минути. |
Зеленчуков пастет от патладжани, червени чушки, чесън и доматено пюреИзпеченият и обелен пипер и патладжан се смилат или пасират. |
Лютика с патладжаниПатладжаните и чушките (изчистени от семките) се изпичат и обелват. |
Патладжан на фурна с доматиПатладжаните с домати се пекат на фурна, загрята на 200 градуса за 10-15 минути. |
Хрупкави банички от готови кори за баница на сач с плънка от телешка кайма, лютеница и патладжанПатладжаните се нарязват на кубчета и се запържват в загрято олио до омекване....Намазват се с останалата заливка Баничките се поръсват със сусам и се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути. |
Кус кус с рататуй, сирене моцарела, мариновани тиквички, патладжани и чушки в балсамов оцет и зехтинПатладжаните и тиквичките се разполовяват, а чушките и лукът се нарязват на едро....Оставят се да се мариноват за половин час, след което се изпичат в силно загрята фурна, заедно с босилека и ригана. |
Постен гювеч с нахут, патладжан, тиква, картофи, пиперки, тиквички и домати от консерва на фурнаПатладжанът се почиства нарязва се и се оставя да се от горчивия сок....Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути. |
Печен рататуй с яйца, чушки, тиквички и домати от консерва на фурнаВ съд за готвене с дебело дъно се слага малко от зехтина и нарязаният на едри парчета патладжан....Поставя се в предварително загрята фурна и се пече, докато яйцата се сготвят. |
Пълнени печени чушки с рататуй, хлебни трохи и пармезанПатладжаните, тиквичките и лука се нарязват на кубчета и се задушават в доматения сос за 10-15 минути докато омекнат....Чушките се изпичат и обелват. |
| Страница Първа Предишна 13 14 15 16 Следваща Последна |