Рецепти за сос за свинско месо443 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 12 13 14 ... 23 > >> |
Задушени свински хапки от плешка в сос от горчица, бяло вино и заквасена сметанаСвинското месо от плешка се запържва, заедно с лука. |
Печено цяло парче свинско месо (каре) с бекон, бяло вино и сметана в глинен гювеч на фурнаЦялото парче свинско каре се нарязва на порции и се начуква....Сервират се с получения бял сос. |
Свински гърди с марината от круши, соев сос и бяло вино печени на фурнаМаринатата се нанася върху свинските гърди и месото се оставя да престои така поне 2 часа....Крушата се пюрира, добавя се соевият сос и отново се пюрира. |
Задушено свинско месо от плешка с броколи и моркови по китайски на фурнаВ дълбок огнеупорен тиган с капак или огнеупорна тенджера се сипват соевият сос, оцетът, виното,захарта и се добавят лукът, чесънът, джинджифилът, морковите, настърганата портокалова кора и пръчката канела....Отгоре се слага месото, предварително нарязано на дребни хапки. |
Пържени свински чревца в сосСвинските черва се обръщат и почистват от мазнината....Пържат се 2-3 минути и се добавя соевият сос, захарта и нишестето, разтворено в малко вода. |
Печени запържени хапки от свински врат с гъби, праз и сметана на фурнаСвинският врат се нарязва на кубчета, които се запържват за кратко с сгорещено олио....На мястото на месото се слагат нарязаните на ивици, празм гъби и чесънът....Подправят се със сол и пипер и се заливат със соса. |
|
Крехки сочни и вкусни свински вратни пържоли с бира, кафе и сметана на тиганСвинският врат се поднасят залят с получения сос. |
|
Печени канелени свински кюфтенца в доматен сос в тава на фурнаСлед това се добавят доматеното пюре, захарта, олиото и малко сол и сосът се бърка. |
|
Синапено руло от свински шолСвинският шол се изтънява с чукче, посолява се и поръсва с черен пипер, настърган кашкавал и синапово семе ....Месото се поставя в намазнена малка тава....От време на време се полива с получения при печеното сос или с бяло вино. |
|
Печено прясно зеле със сурова свинска наденица на фурнаПоръсват се с червен пипер и се слагат доматите от консерва и няколко капки лют сос. |
|
Руладини от свинска пържола (карета) с шунка, кашкавал, картофи и сметанов сос на фурнаСвинските пържоли се начукват. |
Печен свински джолан със сос от гъби, домати, бекон и червено вино, поръсен с кашкавалСвинският джолан се слага в тава и се намазва с маргарин....Джоланът се слага в голяма чиния или поднос и се залива с приготвения сос. |
Пържено зеле със свински гърди по китайски с пресен лук, чесън, джиднджифил, соев сос и оцетСвинските гърди се нарязват на ленти и се запържват в сгорещена мазнина до златист загар....Подправяте със соев сос стрит сечуански пипер, балсамов оцет и сол на вкус. |
Задушени свински пържоли с бяло вино, соев сос, дафинов лист, джоджен и копър в тенджера под наляганеСвинските пържоли се накисват в маринатата за 24 часа. |
Свински пържоли със сос от заквасена сметана, домати, топено сирене и маслини на фурнаСвинските пържоли се начукват, осоляват се, овалват се в брашно и се запържват в сгорещено олио от двете страни, след което се подреждат в тава....Приготвя се сос като сметаната се разбива с вода, лимонов сок, настърган домат и сол на вкус. |
Печено свинско бонфиле на фурна по Нормандски със сос от лук, ябълки, сметана и сайдер на фурнаСвинското се сервира, полято с получения сос....Добавя се месото и се подправя със сол и пипер. |
Свински пържоли на скара с млечен сос от заквасена сметана и горчицаСвинските пържоли се намазват със зехтин и се подправят със сол и черен пипер....Приготвя се сос, като се смесят бялото вино, заквасената сметана, дижонската горчица, захарта и естрагонът. |
Пържени спагети със свинско месо от филе, сушени гъби, праз и соеви кълнове по китайскиСвинското филе се нарязва на ивици, които се посоляват и овалват в нишесте....В тяхната мазнина при пърженето се добавят месото и щом то е почти готово, се прибавят зеленчуците....Ястието се овкусява с двата вида соев сос и сусамовото олио. |
Задушено свинско бонфиле (бон филе) на тиган със сос от бяло вино, каперси, розмарин и мащеркаЩом месото е готово, то се оставя да се охлади за около 15 минути, след което се реже на филийки и се сервира с образувалия се сос....Свинското бонфиле се измива, подсушава се с кухненска хартия, натрива се със сол и черен пипер и се връзва с кухненски конец, за да не променя формата си. |
Крехки свински пържоли от бут, мариновани с бяло вино, бира, майонеза и горчица, печени на фурна с гъбен сос, сметана и къриСвинските пържоли се начукват и се натриват с къри, черен пипер и сол....С полученият сос се заливат пържолите и ястието се пече на 250 градуса до готовност. |
| Страница Първа Предишна 12 13 14 ... 23 Следваща Последна |