Рецепти за сос за свинско месо443 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 11 12 13 ... 23 > >> |
Кордон бльо от панирано свинско каре / филе със сос БешамелМесото се залива със соса и се поръсва с настърган кашкавал....Свинското каре се нарязва на тънки шницели. |
Свински гърди с гъбен сос под фолио на фурнаМесото се подрежда върху зеленчуците и се полива със соев сос, бира и олио....Свинските гърди се нацепват с нож и във всеки разрез се слага скилидка чесън. |
Пържени задушени свински филета (карета) със сос ТериякиСвинските филета се почистват и се овалват леко в брашно....Месото се изпича в загрято олио и след това се оставят настрана....Добавя се сосът терияки. |
Задушено свинско месо от плешка със зелен лук, джинджифил и оризово вино по китайски на фурнаСвинската плешка се нарязва на жулиени и се запържва в мазнината в дълбок тиган....Тиганът, в който се е готвило месото, се деглазира с оризовото вино и получената течност се добавя при месото....Зеленият лук се нарязва на колелца и се смесва със соевия сос. |
Печени свински пържоли (от врат или котлет) в гювечета с гъби, картофи, сирене, соев сос, горчица и яйца на фурнаОт изброените продукти – зехтин, соев сос, горчица и чесън, се приготвя марината, с която се залива месото и престоява в хладилника (поне 2 часа). |
Марината с уиски и джинджифил за свинско месо на скараДжинджифилът се настъргва и се смесва със счукания чесън, уискито, соевия сос и меда....Месото е хубаво да престои в маринатата цяло денонощие преди печене. |
Свинска кавърма с лук, домати от консерва и червено вино в палачинкиСвинското месо се нарязва на кубчета и се посолява....Заливат се със соса от ястието. |
Сочни свински пържоли с бешамелов сосСвинските пържоли леко се начукват и се поръсват с чесън на прах, черен пипер, бял пипер, риган и сол на вкус....През това време се приготвя сосът, като в малка тенджера се слага брашното. |
Сач кавърма от свинско и пилешко филе, горски гъби, печени червени чушки и кисели краставичкиМесото се посолява и се подправя със соев сос, горчица, майонеза, чубрица и скълцана скилидка чесън....Свинското филе и пилешкото филе се нарязват на хапки. |
Бързи печени сочни свински карета (пържоли / шницели от контра филе) с гъбен сос със заквасена сметана и топено сирене в тава на фурнаСвинското филе се нарязва на тънки шницели / пържоли с дебелина около половин сантиметър....Поръсват се със соевия сос. |
Печено свинско месо от джолан или шол с гъби печурки, моркови, грах и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава) на фурнаСвинският шол се нарязва и се запържва....След това се сваля от котлона и се смесва с горчицата, соев сос, доматеното пюре и червеното вино....В йенска тенджера се нареждат нарязаните картофи, месо и гъби. |
Печени свински врани пържоли с ориз, праз, чушки, моркови, соев сос и бяло вино на фурнаСвинските пържоли се начукват леко и се натриват със сол, черен пипер и соев сос. |
Печени крехки свински пържоли на фурна мариновани в мед, лимон, горчица, червено вино и соев сосСвинските пържоли се измиват хубаво....Ако се сложи и соевия сос, няма да може да видите дали меда се е разтопил. |
Печен свински бут с патладжани, чушки, зелен боб (фасул) и доматен сос от консерва в глинен гювеч на фурнаСвинският бут се реже на порции и се пържи в глинен съд в горещо олио. |
Мексикански сос Салса моча с домати, чесън и люта чушкаСосът е подходящ за свинско или друго мазно месо. |
|
Панирани свински сърца и бял дроб с чесън, лимон и кимионСвинските сърца и свинският бял дроб се почистват и се измиват много добре....Свареното месо се нарязва на парчета....По желание се сервират със сос от накълцан магданоз, сок на лимон, скълцани скилидки чесън и сол на вкус. |
Вкусна яхния от свински ребърца с картофи, грах от консерва, домати и бяло виноДобавят се нарязаните домати, грахът, морковът и свинските ребра....Добавя се малко сос и се връщат в ястието, за да се сгъсти сосът. |
|
Печено шпиковано свинско бон филе (бонфиле) увито в пушен бекон с два соса на фурнаСвинското бон филе се измива и се подсушава....След това всяко филе се намазва със смес от соса от хрян, кленов сироп и медена горчица. |
Марината за свински ребра с горчица на барбекю/скараСоевият сос, водата, скълцаният чесън, кафявата захар, наситненият пресен лик и сусамовото олио се смесват в купа и се разбъркват добре....След това излишната от ребрата марината се маха и месото се пече на скара или барбекю. |
|
Печени свински пържоли от врат на скара или тиган с гъбен сос с бяло виноПриготвя се гъбен сос, като в тиган се слага масло и гъбите се задушават. |
| Страница Първа Предишна 11 12 13 ... 23 Следваща Последна |