Рецепти за заливка

Постна мусака с кисело зеле, картофи и ориз

От яйцата, киселото прясното мляко и брашното се приготвя заливка.

Гъбена дроб сарма в палачинка (вегетарианска)

Фалшива дроб сарма с кайма и гъби

Агнешка главичка и агнешки дреболии с дроб сарма с гъби, ориз, пресен лук, джоджен и магданоз на фурна

По желание може да се направи и заливка от яйца и кисело мляко или сметана за готвене.

Сладко-солени милинки от готово тесто със сирене пудра захар

Приготвя се заливка от разбитите яйца, натрошеното сирене, разтопеното масло, брашното и солта.

Запеканка с киноа, пилешко месо от бутче, броколи, гъби и маслини

Яйцето се разбива с прясното мляко и горчицата и заливката се разпределя върху ястието.

Шоколадова торта с домашен бананов какаов блат, крем от какаов пудинг и ганаш от натурален шоколад и сладкарска сметана (или мляко)

Тортата се оставя в хладилник, докато се приготви заливката.

Мусака с кисело зеле, кайма и ориз

Есенен чийзкейк с овесени ядки, тиква, крема сирене, цедено кисело мляко и карамел

Приготвената карамелена заливка се разпределя върху чийзкейка и отново се прибира в хладилника.

Щрудел с дюли, мед и овесени ядки по стара немска рецепта

Чийзкейк с бисквити амарети, бадеми и карамелов сос

Приготвя се заливката, като захарта се карамелизира.

Мусака с макарони, кайма и топено сирене

Мусака от кисело зеле с ориз и кашкавал

Добруджанска кавърма с точени кори и плънка от сирене, извара, заквасена сметана, масло и яйца (баница)

Приготвя се заливка от киселото мляко, прясното мляко, заквасената сметана и разбитите яйца.

Плодов сладкиш с компот от кайсии и кисело мляко

Добруджанска тестена закуска закуска с мая и кисело мляко и плънка от масло и сирене

Мусака от тиквички, ориз и турски булгур

Лазаня с готови кори за баница, кайма, кашкавал и яйца

Печени гнезда от кайма със сметана, кашкавал, яйца, кисели краставички и топено сирене

Пухкава баница с кори печени на сач с праз лук, гъби, сирене и сода