Рецепти за зеленчуков сок

Пържени пилешки хапки със сос с ананас на тиган

В дълбок тиган или малка тенджера се смесват захар, оцет, сок от ананас и чаша и половина вода.

Пилешки гърди със сладко-кисел сос върху салата

Салата със скариди, авокадо и чери домати

Поливат се със зехтин и пресен лимонов сок.

Арабска салата с кус кус, чери домати и нахут от консерва

Прибавя се и кускусът и салатата се овкусява със сол, зехтин и лимонов сок.

Задушено пилешко филе с ананас, соев сос, мед, джинджифил и сурово кашу на тиган

Сипват се няколко лъжици от сока от консервата.

Шишчета от халуми, тиквички и чушки на скара

Приготвя се дресинг, като се смесят зехтинът и сокът от лимон и се подправят с риган, сол и черен пипер.

Печено филе риба от скумрия, печена на шиш на скара

Поръсват се със ситно нарязан магданоз, целина и лимонов сок.

Домашен лют сос / марината Пери Пери за пилешко месо(Nando's Peri Peri)

Чушките, чесънът, кантарион, босилек, червен пипер, лимонов сок и сол се слагат в кухненски робот или блендер.

Зелена маслинова тапенада с аншоа и каперси за брускети или предястие

Тапенадата се подправя със зехтин, лимонова кора, лимонов сок, сол и черен пипер.

Мариновани пилешки крилца със соев сос и чесън

Приготвя се маринатата, като чесънът се стрива на паста и се разбърква със соев сос и лимонов сок .

Пюре от маслини / маслинова паста с лук, чесън и магданоз

Когато пюрето поеме мазнината, се подправя със сока на лимона .

Македонска мусака с патладжани и кайма

Посоляват се и се оставят да се отцедят от горчивия сок.

Салата с рукола, пушена сьомга, ягоди, моцарела и медено горчичен дресинг

Приготвя се дресинг, като медът, зехтинът, лимоновият сок и горчицата се разбъркват много добре.

Витаминозна салата с тънко настъргани червено цвекло, ряпа и ябълка

Изстисква се сокът на лимона и салатата се разбърква добре.

Морковен сладкиш без яйца с глазура

Приготвя се глазурата като пудрата захар и лимоновият сок се разбърква, така че да се получи смес с лепкава консистенция.

Ориенталска зелена салата с нар, райска ябълка и кашу

Част от портокаловия сок се разбърква с царевичното нишесте.

Пудинг с чиа и моркови

Салата с печено червено цвекло, авокадо и чиа

Горчицата, лимоновият сок и медът се разбъркват.

Пилешко филе (гърди) с мед, орехи, горчица и бяло вино на фурна

Медът, горчицата, лимоновият сок, зехтинът, смлените орехи и пасираният чесън се разбъркват.

Домашен сос песто с див чесън и орехи

Продуктите се пасират и се добавят сок от лимон, зехтин и сол.